Στο καφενεδάκι του Μήτσου, στο Καπάνι

Συνηθίσαμε να την ονομάζουμε Καπάνι την αγορά Βλάλη κι έτσι την ξέρουμε πια όλοι. Η Κυδωνιάτου είναι ο πιο κεντρικός δρόμος της κάθετος στην Ερμού. Στο τέρμα της το βλέπεις από μακρυά γωνία με Βλάλη, στο νούμερο 11. Τοσοδούλι, όπως είναι όλα τα μεγέθη στην Αγορά, ίσα που το πιάνει το μάτι σου, αλλά καθώς πλησιάζεις σου είναι αδύνατον να μην το προσέξεις. Περάσα ένα βράδυ από κει, μια Παρασκευή, αργά το απόγευμα ήταν πιο πολύ, η αγορά κλειστή και «Στου Μήτσου» γινόταν ο κακός χαμός. Με τα χίλια ζόρια βρήκαμε τραπεζάκι (λίγο έλειψε να βρεθούμε στα καφάσια) ενώ η ζωντανή μουσική (ρεμπέτικα εννοείται), συνόδευε τον χαμογελαστό Μήτσο που προσπαθούσε να προφτάσει τα τραπέζια. Τρεις φίλοι το’χουν το μαγαζί, εδώ και 2 χρόνια περίπου, μα τον Μήτσο βλέπεις συνέχεια.

Ατμόσφαιρα άλλων εποχών, βοηθάει και το ντεκόρ της αγοράς, βοηθάει και η ρεμπέτικη κομπανία, βοηθάει και η αισθητική του μαγαζιού που φέρνει σε καφενέ.

Ρακή και γράπες συνοδεύονται από μεζέδες σε μικρές μερίδες. Στο μπαρ της κουζίνας σε πρώτο πλάνο οι γλάστρες με τα μυρωδικά. Ο Μήτσος τα προσθέτει φρέσκα και μυρωδάτα στις σαλάτες και στα μεζεκλίκια. Μοναστηριακό ψαρολουκάνικο, συκωτάκια με γλυκοπατάτα, κεφτέδες με φύλλα μουστάρδας, χταποδοκουσκουσάκι, γαρίδες με χυλοπίτες… Στην κουζίνα οι πρώτες ύλες είναι τοπικά-παραδοσιακά προϊόντα Π.Ο.Π. και οι μουσικές συνήθως Παρασκευές και Σάββατα ξεκινούν λίγο μετά τις 15:30 και συνεχίζουν μέχρι όπου τραβήξει το κέφι.

*Βλάλη 11, τηλ. 2315515504, Κυριακή κλειστά