Η αποτοξίνωση της μιας μέρας

του persomal trainer Χάρη Ιωαννίδη

Επειδή συμβαίνει τις γιορτές σχεδόν όλοι μας, να έχουμε φάει λίγο παραπάνω και να εξακολουθούμε να νιώθουμε πρησμένο το σώμα μας ή λίγο πιο βαρύ σας προτείνουμε την αποτοξίνωση της μιας ημέρας.

Η ημέρα που θα διαλέξουμε καλό είναι να είναι χαλαρή και να μη δουλεύουμε, προκειμένου να μη νιώσουμε εξάντληση αλλά και για να απολαύσουμε την ανάσα που θα πάρει ο οργανισμός μας!

Το προτεινόμενο μενού της ημέρας αποτοξίνωσης ξεκινάει γύρω στις 9.00 το πρωί με ένα υπέροχο smoothie μήλο – μπανάνα- κανέλα.

Καθαρίζουμε το μήλο και το αλέθουμε σε μπλέντερ με μία μπανάνα, μισή κούπα γάλα σόγιας βανίλια και λίγη κανέλα. Σερβίρουμε σε μεγάλο ποτήρι προσθέτοντας λίγο πάγο εάν θέλουμε. Αυτό είναι το πρώτο ρόφημα για το ξεκίνημα της ημέρας που μας χαρίζει ενέργεια στο πρωινό μας.

Συνεχίζουμε γύρω στις 12.00 το μεσημέρι με μια χούφτα ανακατεμένες μαύρες σταφίδες με κάσιους ωμά και ανάλατα και ένα φλυτζάνι πράσινο τσάι με λεμόνι.

Το μεσημέρι γύρω στις 14.30 θα ετοιμάσουμε ένα μεγάλο μπολ σαλάτα με ωμά λαχανικά εποχής λίγο ελαιόλαδο, ψίχα από μισό ρόδι και μια κουταλιά γεμάτη από κατίκι δομοκού.

Γύρω στις 17.30 θα πιούμε δυο κούπες με πράσινο τσάι συνοδεύοντας το με λίγα αποξηραμένα σύκα και δαμάσκηνα.

Τελειώνουμε τη μέρα με το τελευταίο γεύμα στις 20.00 το βράδυ με 4 μέτρια καρότα.

Καλό είναι να ορίσουμε μια φορά το δίμηνο ημέρα αποτοξινωσης με ακατέργαστες τροφές για την ξεκούραση και αποτοξίνωση του οργανισμού μας.