5 μοναδικοί τρόποι να περάσετε το φετινό Πάσχα από το σπίτι σας

Η φετινή Μεγάλη Εβδομάδα μπορεί να είναι διαφορετική, σίγουρα όμως δε θα είναι βαρετή! Η Parallaxi, συγκέντρωσε μοναδικές ιδέες για να σας μείνουν αξέχαστες αυτές οι μέρες, ακόμα κι αν δεν είναι όπως ακριβώς τις είχαμε φανταστεί.

Μεγάλη Εβδομάδα στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης

 

Το Μέγαρο Μουσικής συνεχίζει τη ενεργή του παρουσία προγραμματίζοντας νέες παραγωγές για τη Μεγάλη Εβδομάδα, που θα είναι και πάλι διαφορετική. Φέτος θα συμπράξουν γνωστά χορωδιακά σύνολα και φωνητικά σύνολα βυζαντινής μουσικής που παρουσιάζουν έργα απόλυτα συνυφασμένα με το κατανυκτικό πνεύμα που επιτάσσουν οι ημέρες.

Οι μεταδόσεις θα μεταδοθούν καθ’ όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας θα διαρκούν περίπου 40 λεπτά και θα γίνονται κάθε μέρα στις 18:00 μέσα από το κανάλι του Μεγάρου στο YouTube (https://www.youtube.com/user/Tchgreece).

Το πρόγραμμα των μεταδόσεων είναι :

Μ. Δευτέρα 26 Απριλίου 2021

Χορωδία Ι.Ν. Αγίων Κυρίλλου & Μεθοδίου Θεσσαλονίκης Μουσική διεύθυνση: Μαρία Έμμα Μελιγκοπούλου Αθηνά Βρεττού – βιολί ΙΙ, Σοφία Βρεττού – τσέλο, Νίκος Ζαφρανάς – τσέμπαλο, Αντώνης Τζιβένης – βιόλα, Στεφανία Χασάπη – βιολί Ι

Έργο: Cantata αρ. 4 BWV 4, Christ lag in Todesbanden του Johann Sebastian Bach

Μ. Τρίτη 27 Απριλίου 2021

Σωματείο Ιεροψαλτών Θεσσαλονίκης Άγιος Ιωάννης ο Δαμασκηνός Διευθύνει ο Άρχων Μουσικοδιδάσκαλος της Μεγάλης του Χριστού Εκκλησίας: Πασχάλης Μάνος Είκοσι επιλεγμένοι Πρωτοψάλτες της Θεσσαλονίκης, εκλεκτά μέλη του Σωματείου Ιεροψαλτών Θεσσαλονίκης Άγιος Ιωάννης ο Δαμασκηνός, ερμηνεύουν ύμνους της Μ. Τρίτης και το περίφημο τροπάριο της Κασσιανής.

Μ. Τετάρτη 28 Απριλίου 2021

Φωνητικό σύνολο Voci Contra Tempo Μουσική διεύθυνση: Σοφία Γιολδάση Νίκος Ζαφρανάς – πιάνο

Μουσική με θεματολογία εμπνευσμένη από τη M. Εβδομάδα και συγκεκριμένα από τη Μ. Τετάρτη (Μυστικός Δείπνος, Ιούδας, Όρος των Ελαιών).

Μ. Πέμπτη 29 Απριλίου 2021

Βυζαντινός Χορός Ηδύμελον Χοράρχης: Ιωάννης Τσάμης

Ο όρθρος της Μ. Παρασκευής που ψάλλεται την Μ. Πέμπτη το απόγευμα, είναι η ιερώτερη και πιο σεβάσμια ημέρα της Μ. Εβδομάδας. Τιμούμε τα φρικτά και σωτήρια πάθη του Κυρίου μας και μας θυμίζει όλα όσα προς χάρη μας υπέμεινε. Ύμνοι με ποιητικό ύφος, πνευματική ευαισθησία, μυσταγωγική ευσέβεια, θρηνώδες βίωμα, κατάνυξη, οι οποίοι παραμένουν για πάντα αθάνατα μνημεία της Βυζαντινής μουσικής.

Μ. Παρασκευή 30 Απριλίου 2021

Μικτή Χορωδία Θεσσαλονίκης Μουσική διεύθυνση: Μαίρη Κωνσταντινίδου Νίκος Ζαφρανάς – πιάνο, κλαβινόβα

“Τα Θεία Πάθη σε Δύση και Ανατολή ” Με λιτές και τρυφερές μελωδίες, με ευέλικτα Βυζαντινά μελίσματα και αυστηρές Γρηγοριανές γραμμές, με πληθωρικές αρμονίες και εύθραυστες συνηχήσεις, με δυναμικές εξάρσεις και υποβλητική εσωτερικότητα, η μουσική μας οδηγεί στη λύτρωση του πνεύματος και την αναζήτηση της προσωπικής μας αλήθειας μέσα από την ταύτιση με τα Θεία Πάθη.

Πασχαλινή συναυλία ΚΟΘ-ΟΜΜΘ

Η φετινή Πασχαλινή συναυλία της ΚΟΘ και του ΟΜΜΘ, με έργα σπουδαίων Ελλήνων συνθετών στο πνεύμα των ημερών, σε αποκλειστική τηλεοπτική μετάδοση από την ΕΡΤ3, το Μ. Σάββατο, στις 22:00

Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης

Διεύθυνση ορχήστρας: Ζωή Τσόκανου

Μέτζο σοπράνο: Αγγελική Καθαρίου Κλαρινέτο: Μίλτος Μουμουλίδης

Συμμετέχει ως αφηγητής ο Καλλιτεχνικός Διευθυντής του Κ.Θ.Β.Ε. Νίκος Κολοβός

Επιμέλεια κειμένων: Χρυσόστομος Σταμούλης

Πρόγραμμα:

Γεώργιος Αξιώτης (1875-1924): Δειλινό

Επιμέλεια μουσικού υλικού: Εβελίνα Χαρκοφτάκη, Γιάννης Σαμπροβαλάκης, Κέντρο Ελληνικής Μουσικής

Δημήτρης Μητρόπουλος (1896-1960): Κασσιανή (σε ποίηση Κωστή Παλαμά και ενορχήστρωση Νίκου Σκαλκώτα)

Επιμέλεια μουσικού υλικού: Γιάννης Σαμπροβαλάκης, Κέντρο Ελληνικής Μουσικής

Αντίοχος Ευαγγελάτος (1902-1981): Βυζαντινή Μελωδία για έγχορδα

Σόλων Μιχαηλίδης (1905-1979): Δύο Βυζαντινά Σκίτσα για έγχορδα

Χρήστος Σαμαράς (1956): Ελεγεία (1989) για σόλο κλαρινέτο, κρουστά και ορχήστρα εγχόρδων

Σόλων Μιχαηλίδης (1905-1979): Χριστός Ανέστη από τα Κυπριακά Ελευθέρια

Mediterranean Palace at home | Easter edition

Η Πασχαλινή ατμόσφαιρα, φτάνει στην άνεση του σπιτιού σας με εορταστική και δημιουργική διάθεση από το Mediterranean Palace. Η ομάδα των σεφ του ξενοδοχείου, έχουν εμπνευστεί δύο μοναδικά μενού για την Ανάσταση και το Πάσχα, που θα σας προσφέρουν μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία. Με τη νέα υπηρεσία Mediterranean Palace at home, έχετε τη δυνατότητα να παραλάβετε την παραγγελία σας την ώρα που επιθυμείτε στο χώρο σας.

Μενού Ανάστασης

Παραδοσιακή μαγειρίτσα με αυγολέμονο και φρέσκα μυρωδικά

Καρδιές μαρουλιών με ψητά παντζάρια, μανούρι, καραμελωμένα καρύδια και βινεγκρέτ πράσινου μήλου

Χοιρινό κότσι με πετιμέζι και σινάπι, μουσελίνα πατάτας με τρούφα, ραγού με ποικιλία μανιταριών και σάλτσα μαύρης μπύρας

Μπισκουί μπαχαρικών με καραμελωμένη λευκή σοκολάτα και φρέσκες φράουλες

Μενού Πάσχα

Παραδοσιακός αρνίσιος τζιγεροσαρμάς, σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο και πέρλες λεμονιού

Δροσερή σαλάτα με σπανάκι, φράουλες σε ζύμωση, ψητό κατσικίσιο τυρί, αλμυρό παστέλι από φυστίκι αιγίνης και βινεγκρέτ μέντας

Κατσικάκι στη γάστρα με δεντρολίβανο και μελωμένες πατάτες με λεμονοθύμαρο

Μιλφέιγ με καραμελωμένη σφολιάτα, ελαφριά διπλομάτ βανίλιας και καβουρδισμένα αμύγδαλα

*Τα μενού συνοδεύουν φρεσκοψημένα ψωμάκια, πασχαλινό τσουρέκι και αυγά

*Για να κάνετε την παραγγελία σας και περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να καλέσετε στο 2311 240403, και στο 2311 240404.

Ο Γιάννης Κότσιρας στους καταρράκτες της Έδεσσας

Την Κυριακή του Πάσχα, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τον Γιάννη Κότσιρα, δωρεάν σε μια συναυλία από τα μπαλκόνια των καταρρακτών της Έδεσσας. Μέσα από τη σελίδα του Κέντρου Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, στέλνουμε ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ευχές αλλά και ένα μήνυμα αισιοδοξίας σε όλη την Ελλάδα με εικόνες από τους ολάνθιστους κάμπους της Πέλλας, με φόντο τους καταρράκτες.

Μια συναυλία 2 ωρών με μαγικές εικόνες που θα κορυφωθεί βράδυ, για να απολαύσει το κοινό το παιχνίδι του νερού και του φωτός. Σε συνεργασία με τον Δήμο Έδεσσας και την Αντιπεριφέρεια Πέλλας

Πάσχα με το Makedonia Palace και τον σπουδαίο Σωτήρη Ευαγγέλου 

Ένα λαμπρό Πάσχα υπόσχεται το Makedonia Palace με τη δυνατότητα να απολαύσετε το υπέροχο μενού του σπίτι σας. Πασχαλινές γαστρονομικές προτάσεις που θα σας κάνουν να αναβιώσετε τις μνήμες των ελληνικών παραδοσιακών γεύσεων. Από την άνεση του σπιτιού σας- αφού τώρα όλο το Μενού είναι διαθέσιμο και προς παραλαβή από το ξενοδοχείο, με την υπογραφή του Σωτήρη Ευαγγέλου.

Το Μ. Σάββατο 1 Μαΐου, το Αναστάσιμο μενού συνδυάζει δημοφιλείς ελληνικές σπεσιαλιτέ με κλασικά πιάτα όπως πατροπαράδοτη μαγειρίτσα αυγολέμονο, κοκορέτσι και τσιγεροσαρμαδάκια, φιλετάκια από αρνάκι με συνοδευτικά.

MENU

Στο τραπέζι σας

ΣΟΥΠΑ 

Πατροπαράδοτη μαγειρίτσα ‘αυγολέμονο’

ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Κοκορέτσι στην σούβλα

Πολίτικα τσιγεροσαρμαδάκια

Αρνίσια συκωταριά στο τηγάνι

Σαλονικιώτικα γιαπράκια με αμπελόφυλλα

Σαρμαδάκια με λάχανο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Κατσικάκι στην γάστρα

Αρνάκι φρικασέ με σταμναγκάθι

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ 

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πικρή σοκολάτα και παγωτό σοκολάτας

Εκμέκ τσουρέκι με βύσσινα και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

Την Κυριακή του Πάσχα 2 Μαΐου, το εορταστικό παραδοσιακό καλωσόρισμα με σούβλες και ούζο στην αυλή του ξενοδοχείου, συνοδεύεται από αυθεντικές εορταστικές γεύσεις με ένα μενού για όλην την οικογένεια.

MENU

ΣΑΛΑΤΕΣ & ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ 

Ντομάτα με ξινομυζήθρα και κάππαρη

Δροσερά φύλλα από πράσινες σαλάτες με τόνο, αγκινάρα σχάρας, φρέσκο κρεμμυδάκι & άνιθο

Σαλάτα με μαϊντανό, αβοκάντο και αραβικές πίτες

Βραστή σαλάτα με σταμναγκάθι, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο, παντζάρια

Σαλάτα με θαλασσινά

Μελιτζανοσαλάτα

Γαλοτύρι

Τζατζίκι

ΣΟΥΠΑ 

Πατροπαράδοτη μαγειρίτσα

ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ 

Τζιγεροσαρμαδάκια

Τηγανιά από αρνίσια συκωταριά

Ψητό μοσχαράκι με σάλτσα τόνου

Σαλονικιώτικα γιαπράκια με αμπελόφυλλα

Σαρμαδάκια με λάχανο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΟΥΒΛΑ

Κατσικάκι

Αρνάκι

Κοκορέτσι

Κοντοσούβλι χοιρινό

ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ 

Μοσχαρίσια μάγουλα με κριθαράκι γιουβέτσι

Ψητό μοσχαράκι με κόκκινο κρασί και μανιτάρια

Κοτόπουλο ‘tajine’ και ρύζι πιλάφι με σαφράν

Σπαγγέτι “μαρινάρα”

ΕΠΙΔΟΡΠΙA 

Εορταστικό πασχαλινό μπουφέ από το Ζαχαροπλαστείο του ξενοδοχείου

*Για πληροφορίες και παραγγελίες Take Away στο Τηλ: 2310897176- Salonica Restaurant (12:00-20:00μμ)