Είσαι ζαχαροπλάστης; Δημιούργησε το ελληνικογαλλικό μακαρόν!
Ένας γευστικός διαγωνισμός καλεί τους ζαχαροπλάστες της χώρας να δημιουργήσουν το ελληνικογαλλικό μακαρόν!
Ένας γευστικός διαγωνισμός καλεί τους ζαχαροπλάστες της χώρας να δημιουργήσουν το ελληνικογαλλικό μακαρόν!
Γιατί ένας Διαγωνισμός για το καλύτερο ελληνικό Μακαρόν; Με την ευκαιρία της 4ης διοργάνωσης του Goût de France – Good France, που εορτάζει τη γαστρονομία σε όλον τον κόσμο, η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Αθήνα και το Γενικό Γαλλικό Προξενείο στη Θεσσαλονίκη θέλησαν να τιμήσουν έναν από τους πλέον γνωστούς και αγαπημένους κλάδους της γαλλικής γαστρονομίας: την ζαχαροπλαστική της, και ιδιαίτερα την σπεσιαλιτέ του μακαρόν.
Αυτός είναι και ο λόγος που διοργανώνουν τον διαγωνισμό ελληνογαλλικού μακαρόν, με τη συμβολή 14 επώνυμων σεφ, ανοικτό σε όλους τους ζαχαροπλάστες της χώρας. Ο διαγωνισμός θα ολοκληρωθεί στις 21 Μαρτίου με έναν τελικό που θα συνδυάσει γαλλικές και ελληνικές γεύσεις, στην Πρεσβεία, στο πλαίσιο της εκδήλωσης Goût de France – Good France.
Κανονισμός της διεξαγωγής του Διαγωνισμού για το Καλύτερο Ελληνικό Μακαρόν
– Οι εγγραφές για τον διαγωνισμό είναι ανοικτές από τις 12 Ιανουαρίου 2018 έως τις 12 Φεβρουαρίου 2018. – Μόνον οι 25 πρώτοι που θα εγγραφούν σε κάθε πόλη θα συμμετάσχουν. – Η εγγραφή μπορει να γίνει μόνο σε μια απο τις δύο πόλεις (Αθήνα ή Θεσσαλονίκη). – Η εγγραφή είναι δωρεάν. Πρέπει μόνο να αποστείλετε την παρακάτω αίτηση στην ακόλουθη διεύθυνση: macarongrec@gmail.com – Ο διαγωνισμός 2018 θα λάβει χώρα σε 2 γύρους, ο πρώτος σε δύο πόλεις: στην Αθήνα και την Θεσσαλονίκη. Ο δεύτερος γύρος, ο τελικός, θα λάβει χώρα στην Αθήνα, κατα τη διάρκεια του κοκτέιλ «Gout de France» πού θα διοργανωθει στις 19 Μαρτίου στην Πρεσβεία της Γαλλίας.
Δείτε όλες τις λεπτομέρειες τους διαγωνισμού εδώ: Macaron Contest