Κάνε Μάθημα Μαγειρικής για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου!

Η Wine Plus στολίζει με γιορτινή διάθεση τα Μαθήματα Μαγειρικής της και μας προτείνει ένα αγχολυτικό διάλειμμα στο στρες και την πίεση της μέρας, που συγχρόνως θα μας βοηθήσει να ετοιμάσουμε ξεχωριστά εδέσματα για τις πιο λαμπερές ημέρες και νύχτες του χρόνου.

Η χρονιά θα κλείσει νόστιμα με το Μάθημα Μαγειρικής «Χριστουγεννιάτικο τραπέζι». Τη Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου θα συναντηθούμε στο εστιατόριο Avenue 48 του ξενοδοχείου The Met για να παρακολουθήσουμε τον Executive Chef Δημήτρη Τσανανά να μας αποκαλύπτει τα μυστικά υλικών και μεθόδων παρασκευής εντυπωσιακών χριστουγεννιάτικων πιάτων!

Θα μας παρουσιάσει ένα υπέροχο Χριστουγεννιάτικο μενού που θα μας μείνει αξέχαστο!

Θα ακολουθήσει cocktail με εδέσματα σε μορφή finger food και ταιριαστά κρασιά που θα επιλέξει η χημικός-οινολόγος-δημοσιογράφος οίνου Μαρία Νέτσικα.

Μενού

Volute μαύρης φακής, chorizo

και μαρέγκα στο ατμό με μελάτο αυγό

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 2016, ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ

THEA 2015, ΣΕΜΕΛΗ

Carpaccio παντζαριού τουρσί,

γαρίδες βρασμένες σε αλάτι με μείγμα μπαχαρικών και μαρμελάδα λεμονιού με yuzu

ΜΥΡΟΙΝΟΣ 2016, LIMNOS WINES

ΒΥΣΣΙΝΟΚΗΠΟΣ 2016, ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ

Πάπια με πουρέ γλυκοκολοκύθας και ελαφριά σάλτσα ερυθρού κρασιού

με φρούτα του δάσους και αστεροειδή γλυκάνισο

CABERNET-MERLOT 2012, ΚΤΗΜΑ ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΗ

CHATEAU JULIA REFOSCO-ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ 2010, ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

Flexi chocolate με fluid jell ροδίου

και μαρέγκες βιολέτας

ROSE DEMI-SEC 2015, AMYNTAS WINES

ROSE SEC 2014, AMYNTAS WINES

Τα Μαθήματα Μαγειρικής αρχίζουν στις 19:00 μ.μ., διαρκούν 3 ώρες και συνοδεύονται από ενημερωτικό υλικό.

Το κόστος για την παρακολούθηση του μαθήματος, το έντυπο με τις συνταγές και το cocktail dinner που ακολουθεί είναι 21,77€ + ΦΠΑ. Τελική τιμή: 27€.

Πληροφορίες – δηλώσεις συμμετοχής: 2310 888311, [email protected], www.wineplus.gr

*Μάθημα Μαγειρικής «Χριστουγεννιάτικο τραπέζι», Δευτέρα 11 Δεκεμβρίου 2017, The Met Hotel, Ώρα: 19.00, Τιμή συμμετοχής: 27 ευρώ