Οι μικροί μαθητές της πόλης γίνονται σεφ με το Thessaloniki Food Festival!

Τα δύο τελευταία Σαββατοκύριακα του Νοεμβρίου, σε μια όμορφη δράση του Thessaloniki Food Festival 2016, μικροί μαθητές παίρνουν τις κουτάλες και παρέα με επαγγελματίες chef μπαίνουν στην κουζίνα!

Φέτος, για ακόμη μια χρονιά, τα παιδιά συμμετέχουν ενεργά στο Thessaloniki Food Festival, με την αγαπημένη δράση «Τα παιδιά στην Κουζίνα» να επιστρέφει στις σχολικές αίθουσες. Πρόκειται για το επιτυχημένο πρόγραμμα του γαστρονομικού φεστιβάλ, που πραγματοποιείται τα τελευταία χρόνια στα πλαίσιά του, με μια σειρά δράσεων σε σχολεία της πόλης. Το πρόγραμμα έχει σαν στόχο, τα παιδιά, μέσα από μια διαδραστική συμμετοχική διαδικασία, να γνωρίσουν τις παραμέτρους της υγιεινής διατροφής και της παραγωγής των τροφών.

Το Thessaloniki Food Festival συμπεριλαμβάνει κάθε χρόνο στο πρόγραμμα του τις γαστρονομικές «περιπλανήσεις» αυτές, που απευθύνονται σε μικρά παιδιά, στήνοντας την κουζίνα του κάθε φορά σε διαφορετικά δημοτικά σχολεία της πόλης και περνώντας τα φώτα του σε μικρούς επίδοξους σεφ. Μεταξύ άλλων, στις παλιότερες διοργανώσεις του έχουμε συναντήσει εκπαιδευτικά προγράμματα γύρω από την άσκηση και τη διατροφή στην παιδική και την προεφηβική ηλικία, ευρηματικά σόου γύρω από επιστήμη, γαστρονομία και διασκέδαση, κατά τη διάρκεια του οποίου τα παιδιά έφτιαξαν γρανίτες από φρούτα και λαχανικά με τη χρήση ξηρού πάγου, αλλά και εργαστήρια υγιεινής μαγειρικής όπου έφτιαξαν χειμωνιάτικο υγιεινό «παγωτό» και γιορτινές φατσούλες από με πραγματικό κασέρι, πιπεριά, λάχανο και φρέσκο ψωμί τοστ με αγνά τοπικά υλικά.

Με την δράση «Τα Παιδιά στην Κουζίνα», ο εκπαιδευτικός χαρακτήρας του Thessaloniki Food Festival δίνει το στίγμα του και φέτος, καλώντας τους λιλιπούτειους μάγειρες για δύο Σαββατοκύριακα πίσω στις σχολικές αίθουσες. Με στόχο τα παιδιά να υιοθετήσουν στην καθημερινότητα τους την υγιεινή διατροφή και έμφαση στα φρούτα και τα λαχανικά, παίρνουν τα «αναδευτήρια» για να ετοιμάσουν ένα θρεπτικό ρόφημα. Οι mixologists Julio Mneni και Κώστας Γκιώνης, συνδυάζοντας την επιστήμη, τη γαστρονομία και τη διασκέδαση, θα ανακατέψουν στο μίξερ μαζί με τα παιδιά φρούτα και λαχανικά. Όπως έγινε με επιτυχία και αγαπήθηκε και σε παλιότερη διοργάνωση, έχουν ετοιμάσει ένα πρωτότυπο, ευρηματικό σόου με ξηρό πάγο, για την ετοιμασία γρανίτας μέσα σε φαντασμαγορικούς καπνούς. Στις εκδηλώσεις θα συμμετέχουν παιδιά της 5ης και 6ης Δημοτικού.

Τα σχολεία που θα συμμετέχουν είναι:

Σάββατο 19/11: 53ο Δημοτικό Σχολείο Διεύθυνση: Φ. Δραγούμη 7-9

Κυριακή 20/11: 54ο Δημοτικό Σχολείο Διεύθυνση: Ολυμπιάδος 29

Σάββατο 26/11: 59ο Δημοτικό Σχολείο Διεύθυνση: Αρχαιοτήτων 3, Παν. Φανερωμένη

Κυριακή 27/11: 61ο Δημοτικό Σχολείο Διεύθυνση: Αρχαιοτήτων 3, Παν. Φανερωμένη

Ώρα 12.00-14.00

Δηλώστε συμμετοχή στις 16,17,18 Νοεμβρίου στο τηλέφωνο 2313318206, τις ώρες 10.00 με 14.00. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Σε συνεργασία με τη Β΄ και τη Γ΄ Δημοτική Κοινότητα.