Οι εντυπωσιακότεροι χώροι της πόλης ανοίγουν τις αίθουσές τους ετοιμάζουν μουσικούς ανάβουν κεριά πολυελαίους δημιουργούν ατμόσφαιρα έκαστοι με την μοναδική αισθητική τους, επιστρατεύεται η αφρόκρεμα των chef και καταστρώνονται μενού όπου τα φιλέτα γαλοπούλας ντύνονται σάλτσες από cranberries, τα μενταγιόν αγριογούρουνου βρίσκουν τον μωβ πουρέ από πατάτες Νέας Γης και χρυσές σφαίρες σοκολάτας γκουανάγια συναντούν κρέμες από πραλίνα και κρυστάλλους από ζελέ ουίσκι. Επέλεξε την εμπειρία και αφέσου στα πιο glamorous party της πόλης υποδεχόμενοι Χριστούγεννα και Νέο Έτος όπως αρμόζει στην λάμψη των ημέρων.

“Let’s Celebrate” @ Navona

Το Navona καλωσορίζει τα Χριστούγεννα και το Νέο Έτος με λαμπερή ατμόσφαιρα και φόντο την καλύτερη θέα της πόλης, με ένα χειμωνιάτικο “κύμα” που αυτές τις εορταστικές μέρες θα σας ταξιδέψει στα όνειρα και τις ευχές του 2016, στο πιο όμορφο σημείο της Θεσσαλονίκης και με όπλο τα πιο εμπνευσμένα cocktails της πόλης, σας περιμένει να αποχαιρετήσετε παρέα το 2015 και να υποδεχτείτε με κέφι και χαμόγελα το 2016 !

Παραμονή Χριστουγέννων – 24.12 με ξεχωριστά εορταστικά πιάτα και συνοδεία σαξοφώνου, στους ρυθμούς του Dj Miro. Ώρα προσέλευσης : 22:00

Παραμονή Πρωτοχρονιάς – 31.12 με ένα εκρηκτικό «Return-to-classics» party που θα μας ταξιδέψει στις χρυσές επιτυχίες των 70’s, 80’s και 90’s. Ώρα προσέλευσης : 22:30

Ρεβεγιόν στο Daios Bar Restaurant

Στους ρυθμούς της μπάντας INJOY, με ένα ποτήρι σαμπάνια και ζεστή σούπα γλυκοπατάτας ή κόκκινης πιπεριάς, μοναδικά ριζότο, ταρτάρ τόνου ή ψαριού, γεμιστή γαλοπούλα ή σοταρισμένο φιλέτο μοσχαριού σας καλεί το Daios Bar Restaurant για να γιορτάσετε με τους αγαπημένους σας ξεχωριστά, τα ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

Υποδοχή με ποτήρι αφρώδη Παράγκα Κτήμα Κυρ-Γιάννη λευκό ***** Ταρτάρ κόκκινου τόνου με Μεσογειακά μυρωδικά, αβοκάντο και κρέμα αγριοράπανου ***** Βελουτέ γλυκοπατάτας αρωματισμένη με τζίντζερ και κενέλ κατσικίσιου τυριού ***** Ριζότο με παντζάρι, πορτοκάλι και καπνιστό χέλι ***** Πράσινη σαλάτα με cranberries, σμέουρα, γραβιέρα, αχλάδι ποσέ, φιλέ αμύγδαλο και dressing από παλαιωμένο βαλσάμικο ***** Γαλοπούλα με Χριστουγεννιάτικη γέμιση από συκωτάκια, αποξηραμένα φρούτα και σάλτσα θυμάρι ***** Πανακότα με βανίλια Μαδαγασκάρης, κρουτόν κουραμπιέ και σοκολάτα γκανάζ

Τιμή Κατ’ άτομο 65,00€ Παιδιά κάτω των 12 ετών 50% έκπτωση

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

Γιορτάστε την ημέρα των Χριστουγέννων με το πιο απολαυστικό πρωινό μεταξύ 06:30-12:00 στις 25 Δεκεμβρίου του 2015 και προσθέστε έξτρα γεύση στο πρωινό σας χωρίς επιπλέον χρέωση. Νιώστε τη μαγεία των εορτών με μοναδικές γεύσεις μετά τις 12 π.μ. με 35, 00€ το άτομο.

MENOY

Πράσινη σαλάτα με καπνιστό χέλι, φιλέτο πορτοκάλι, ραπανάκι, κρουτόν και ντρέσινγκ εσπεριδοειδών αρωματισμένο με λουίζα

******** Χοιρινό φιλέτο με κρέμα φουρνιστού καρότου αρωματισμένη με τζίντζερ, μανιτάρια ραγού και σάλτσα κρασιού Μπορντώ ******** Τρίγωνα Πανοράματος με πατισερί λεμονόχορτου

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 

Υποδοχή με ποτήρι σαμπάνιας Deutz Brut ***** Ταρτάρ πελαγίσιας τσιπούρας με βασιλικό καβούρι, yuzu και κρέμα αβοκάντο ***** Βελουτέ πιπεριάς Φλωρίνης αρωματισμένη με κύμινο και μους βαρελίσιας φέτας ***** Πράσινο ριζότο με φιλέτο λαυράκι σοτέ, λουίζα και μοσχολέμονο ***** Πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί chevre, ρόδι, goji berry, μύρτιλα, καραμελωμένα καρύδια, σουσάμι και ντρέσινγκ κόκκινων φρούτων ***** Μοσχαρίσιο φιλέτο σοτέ με πουρέ γλυκοπατάτας, μανιτάρια ραγού και σάλτσα Porto ***** Μους μελομακάρονου με γκανάζ μπίτερ σοκολάτας και τραγανό τουίλ

Τιμή κατ’άτομο 100,00€ Παιδιά κάτω των 12 ετών 50% έκπτωση

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

Καλωσορίστε το νέο έτος με ένα πλούσιο πρωινό μεταξύ 06:30-12:00 την 1η Ιανουαρίου του 2016 χωρίς επιπλέον χρέωση. Μπείτε στο πνεύμα των εορτών απολαμβάνοντας ένα εκλεκτό γεύμα μετά τις 12 π.μ. με 35,00€ ανά άτομο.

MENOY

Πράσινη σαλάτα με ψητό μανούρι, προσιούτο, κινόα, αβοκάντο, μαύρα σταφύλια και ντρέσινγκ λευκού ξυδιού ******** Rib-eye με σάλτσα μουστάρδας Ντιζόν και πουρέ πατάτας με παρμεζάνα, βασιλικό τοματίνια και ελιές ******** Ζεστή σοκολατόπιτα με άρωμα εσπρέσο, κόκκινα φρούτα του δάσους και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

Βe* Christmas Eve Gala

Στον ιδιαίτερης αισθητικής και αγαπημένο χώρο της πόλης, το be* ετοιμάζει ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μενού των ημερών και σας καλεί να περάσετε την παραμονή των Χριστουγέννων, special .

To special Christmas menu στα 45€/άτομο συμπεριλαμβανομένου welcome cocktail, περιλαμβάνει:

AMUSE BOUCHE Μπουκίτσα από καραμελωμένο χοιρινό μπούτι με μους σελινόριζας. ΣΟΥΠΑ Σούπα βελουτέ κολοκύθας με τσιπς από τζίντζερ και μους από ραπανάκι. ΣΑΛΑΤΑ Σαλάτα με ανάμεικτα φυλλώματα, γλυκά κυδώνια, φιλέτα από γκρέιπφρουτ, προσούτο και dressing από θυμαρίσιο μέλι. ΚΥΡΙΩΣ Γαλοπούλα μπρεζέ με σάλτσα εσπεριδοειδών και πατάτες αμερικέν. ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ Κρέμα καταλάνα με σορμπέ βατόμουρο.

**Δώρο μία φιάλη κόκκινο κρασί σε κρατήσεις έως 20 Δεκεμβρίου. Για κρατήσεις επικοινωνήστε στο 6974633642 ή στο 2310021010

Christmas at Electra Palace

Mε ένα πλήρες εορταστικό πρόγραμμα από παραμονή Χριστουγέννων μέχρι και την πρώτη μέρα του 2016, έχει ετοιμάσει στους ιδιαίτερους χώρους του το Electra Palace.

Στο κέντρο της πόλης, στην πιο όμορφη βεράντα της Θεσσαλονίκης με θέα τα αστέρια σας καλεί να αφεθείτε στις γεύσεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας των ειδικά επιλεγμένων μενού ανάμεσα σε γευστικές εμπειρίες καπνιστού φιλέτου πάπιας, ρόδι και ρεντιξιόν μούστου,  τραγανής τάρτας με γαρίδες, σπανάκι και αφρό παρμεζάνας, φιλέτου γαλοπούλας με σάλτσα cranberries και παραδοσιακή γέμιση φασκόμηλο και πολλά ακόμα.

24/12/2015 & ώρα 22:00 • Ρεβεγιόν Χριστουγέννων με “Ορίζοντες” • Αφεθείτε στις γεύσεις της εκλεπτυσμένης κουζίνας, με θέα τη γιορτινή πόλη, υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής! Τιμή: 75€ / άτομο 25€ / Παιδιά έως 12 ετών (Ειδικό παιδικό μενού)

• 25/12/2015 & ώρες 13:00-16:00 • Γιορτινός Μεσημεριανός Μπουφές • Περιπλανηθείτε σε μια πανδαισία γεύσεων και απολαύστε παραδοσιακά εδέσματα στο Χριστουγεννιάτικο μπουφέ! Τιμή: 35€ / άτομο (Συμπεριλαμβάνεται λευκό και κόκκινο κρασί) 20€ / Παιδιά έως 12 ετών

31/12/2015 & ώρα 22:00 • Παραμονή Πρωτοχρονιάς με θέα τα αστέρια • Υποδεχθείτε τη νέα χρονιά από ψηλά, στην πιο όμορφη βεράντα της πόλης, απολαμβάνοντας μοναδικές γευστικές εμπειρίες, υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής! Τιμή: 125€ / άτομο 65€ / Παιδιά έως 12 ετών (Ειδικό παιδικό μενού) • 01/01/2016 & ώρες 04:30-10:30 • Recovery Breakfast • Ξεκινήστε την πρώτη ημέρα του χρόνου με τον καλύτερο και γευστικότερο τρόπο! Ο παραδοσιακός πρωινός μπουφές μας θα σας περιμένει από τις πρώτες πρωινές ώρες! Τιμή: 20€ / άτομο • 01/01/2016 & ώρες 13:00-16:00 • Γιορτινός Πρωτοχρονιάτικος Μεσημεριανός Μπουφές • Στο εστιατόριο “Ορίζοντες” αφήστε σ’ εμάς να προετοιμάσουμε ένα διαφορετικό μπουφέ για το πρώτο γεύμα της νέας χρονιάς! Τιμή: 35€ / άτομο (Συμπεριλαμβάνεται λευκό και κόκκινο κρασί) 20€ / Παιδιά έως 12 ετών

Καλωσόρισμα με Kir Royal και amuse bouche Welcome with Kir Royal and amuse bouche • Σούπα Saint Germain με τραγανό προσούτο, μέντα και παπαρούνα Saint Germain soup with crispy prosciutto, mint and poppy seeds • Πράσινη σαλάτα με καπνιστό φιλέτο πάπιας, ρόδι και ρεντιξιόν μούστου Green salad with smoked duck fillet, pomegranate and grape redixion • Τραγανή τάρτα με γαρίδες, σπανάκι και αφρό παρμεζάνας Crispy tart with shrimps, spinach and parmesan foam • Σορμπέ φρούτα του δάσους Forest fruit sorbet • Φιλέτο γαλοπούλας με σάλτσα cranberries και παραδοσιακή γέμιση φασκόμηλο Turkey fillet with cranberries sauce and traditional sage stuffing ή / or Μοσχαράκι γάλακτος με μουσελίν σελινόριζας, κάστανο και sauce crème de cassis Baby veal with celeriac Mousseline, chestnut and sauce crème de cassis • Μπάρα με σοκολάτα valrhona και καρύδι πεκάν Valrhona chocolate bar with pecan nut • Λικέρ Liqueur • Καφές φίλτρου, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και σοκολατάκια Filter coffee, festive homemade sweets and mini chocolates Price per person: 75€

Καλωσόρισμα με αφρώδη οίνο ροζέ sec και σολομό μπαλίκ Welcome with sparkling wine rose sec and balik salmon • Σούπα “cappuccino” με μανιτάρια porcini, σχοινόπρασο και άρωμα χειμωνιάτικης τρούφας “Cappuccino” soup with porcini mushrooms, chives and winter truffle aroma • Καπνιστός σολομός με μους γαρίδας & μπρικ, πάνω σε ζελέ yuzu αρωματισμένο με σαμπάνια Smoked salmon with shrimp mousse and red caviar, on yuzu jelly flavored with champagne • Ψητά χτένια με ριζότο λεμόνι, σάλτσα bouillabaisse και αφρό σπανάκι Grilled scallops with lemon risotto, bouillabaisse sauce and spinach foam • Σορμπέ από ανανά και ρούμι Pineapple & rum sorbet • Μενταγιόν από αγριογούρουνο με chutney δαμάσκηνο και μωβ πουρέ από πατάτες Νέας Γης Wild boar medallion with plum chutney and New land potatoes puree ή / or Καρδιά από μοσχαρίσιο φιλέτο, σπιτικά νιόκι πατάτας και μανιτάρια porto bello Filet mignon with homemade potato gnocchi and mushrooms porto bello • Μακαρόν σοκολάτας με κρέμα μασκαρπόνε και φρούτα του δάσους Chocolate macarons with mascarpone cream and berries • Λικέρ Liqueur • Καφές φίλτρου, Βασιλοπιτάκια και σοκολατάκια Filter coffee, traditional New Year cakes and mini chocolates • Με την αλλαγή της χρονιάς άνοιγμα σαμπάνιας Welcome the New Year with a glass of champagne Price per person: 125€

**Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 294036

Festive Celebration HΥΑΤΤ REGENCY

Με ένα εντυπωσιακό menu, δύο μεγάλα δείπνα εντυπωσιακά brunch, και ζωντανή μουσική ετοιμάζεται να γιορτάσει το HΥΑΤΤ REGENCY. Υποδέξου τα Χριστούγεννα και τον Νέο Χρόνο ανάμεσα σε γεύσεις όπως βελουτέ αγκινάρας Ιερουσαλήμ με ταρτάρ σολομού σφαίρα από κατίκι & χαβιάρι, ριζότου με φουα γκρα & πέρλες πορτοκαλιού πικρή σοκολάτα & σως κάμπερλαντ με μύρτιλα και χρυσής σφαίρας με σοκολάτα γκουανάγια κρέμα πραλίνας με κρυστάλους ζελέ από ουίσκι.

Ανεκτίμητες γιορτινές απολαύσεις στο Alfredo’s Grand Dining

Η πολυτέλεια του Alfredo’s Grand Dining, οι δημιουργικές απολαύσεις υψηλής γαστρονομίας του executive chef Απόστολου Αλτάνη, τα υψηλής ποιότητας υλικά και η άψογη εξυπηρέτηση του εστιατορίου θα δώσουν στις γιορτινές σας ημέρες τη μοναδικότητα και τη λάμψη που τους αρμόζει!

Το Alfredo’s Grand Dining σας καλεί να γιορτάσετε ένα παραμυθένιο ρεβεγιόν και να ζήσετε την απόλυτη γαστριμαργική εμπειρία την Παραμονή των Χριστουγέννων επιλέγοντας ένα ανεπανάληπτο χριστουγεννιάτικο set menu 7 gourmet πιάτων στην τιμή των 49€ ανά άτομο με 1 ποτό καλωσορίσματος ! Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς απολαύστε τις πιο εκρηκτικές δημιουργίες με ένα πρωτοχρονιάτικο set menu 8 gourmet πιάτων και ένα ποτό καλωσορίσματος στην τιμή των 65€ ανά άτομο !

Ανήμερα των Χριστουγέννων & της Πρωτοχρονιάς καθώς και στις 26, 27 Δεκεμβρίου & 2 Ιανουαρίου γευτείτε εξαιρετικές γεύσεις από το a la carte μενού του εστιατορίου ή επιλέξτε το εορταστικό μενού των ημερών με μόνο 35€ ανά άτομο !

** Απαραίτητες τηλεφωνικές κρατήσεις στο 2310 491 199

Είσοδος άνω των 21. Απαραίτητη η επίδειξη έγκυρης ταυτότητας ή διαβατηρίου.