Agenda

Τρεις ωραίες έξοδοι στην πόλη. Ξεκίνα από σήμερα!

Δυνατές γευστικές προτάσεις στην πόλη

Parallaxi
τρεις-ωραίες-έξοδοι-στην-πόλη-ξεκίνα-α-619749
Parallaxi

Αφορμές για όμορφες γεύσεις  προσφέρει η πόλη και αυτή την εβδομάδα. Τσέκαρε τα παρακάτω events και ξεκίνα από σήμερα κιόλας!

Αυθεντική καρμπονάρα στο Mare e Monti

Το αγαπημένο Mare e Monti, που μας έμαθε να τρώμε τις σωστές ιταλικές γεύσεις, γιορτάζει τη Διεθνή Ημέρα της Ιταλικής Κουζίνας (IDIC), με ένα event, όπου πρωταγωνιστεί η Carbonara.  Απόψε, στις 20.00, σε προσκαλεί για να μάθεις από κοντά τη συνταγή της αυθεντικής Carbonara, έτσι «όπως θα έπρεπε να είναι» – με τα σωστά υλικά, με πανσέτα και όχι με κρέμα γάλακτος – αλλά και για να τη δημιουργήσεις ο ίδιος για την παρέα σου, ζώντας από πρώτο χέρι όλη τη διαδικασία της παρασκευής του πιάτου σε μια ξεχωριστή εμπειρία, που συμβαίνει μόνο μια φορά το χρόνο! Η βραδιά γίνεται σε συνεργασία με το Ιταλικό Εμπορικό Επιμελητήριο της Θεσσαλονίκης Camera di Commercio Italo-ellenica di Salonicco και φυσικά τηρούνται ευλαβικά το πρωτόκολλο υγείας για την ασφάλειά μας, κρατώντας την απόσταση των τραπεζιών με μέγιστο αριθμό καθήμενων ανά τραπέζι τα 6 άτομα και χωρίς μουσική. Απαραίτητη προϋπόθεση για την προσέλευση η επίδειξη πιστοποιητικό εμβολιασμού ή νόσησης.

*Ώρα προσέλευσης:20.00 | Ώρα αναχώρησης: 00.00 | Ελάχιστη ποσότητα κατανάλωσης: 15€/ άτομο | Reservè 2310 343344

Ωδή στα Ροζέ Ξινόμαυρα της Μακεδονίας στο Thria

Η ομάδα του εστιατορίου Thria και ο σεφ Δημήτρης Τασιούλας, σε καλούν την Πέμπτη σε ένα ακόμη συναρπαστικό Food & Wine Pairing Menu, προτείνοντας με 3 από τα καλύτερα Ροζέ Ξινόμαυρα του Μακεδονίτικου Αμπελώνα με 4 πιάτα που ενέπνευσαν  που ενέπνευσαν τον σεφ.

Μενού
Κτήμα Άλφα Ροζέ, Ξινόμαυρο, 2021
Ο ντάκος σε αποδόμηση, σφουγγάρι από χαρούπι, ταρταρ ντομάτας, μωσαϊκό φέτας, αμπελοβλάσταρα.
L’ Esprit du Lac – “ το Πνεύμα της Λίμνης” Κυρ Γιάννη 2021
Καλαμάρι γεμιστό με καρπούς του δασους σε ριζότο, μαγιονέζα με μελάνι σουπιάς, μπροκολο στη σχάρα.
Rose De Xinomavro 2020 – Αμπελώνες Θυμιόπουλος
Kιτρινόπτερος Τόνος σε γλάσο από ψητά κρεμμύδια, σφαίρες από Κάπαρη, φύκια της Θάλλασας.
Γλυκό: Κανόλι με μους εσπρέσσο, κρεμα γιαουρτι και devil cake
Κόστος 45 ευρω / άτομο
* Την Πέμπτη 20/01, στις 21:00, Μαρία Κάλλας 1,  Κρατήσεις: 2310 821 120
Burger Thursdays στο Πόρτα Ανοιχτή
Αν είσαι λάτρης του streetfood, τότε τα Burger Thursdays του Πόρτα Ανοιχτή σίγουρα σε ενδιαφέρουν. Κάθε Πέμπτη μπορείς να γευτείς λαχταριστά burgers, φτιαγμένα από άριστα υλικά και σε νόστιμους συνδυασμούς. Και το καλύτερο; Με κάθε ένα από τα burgers της ανανεωμένης λίστας, το κατάστημα σε κερνάει αναψυκτικό της επιλογής ή ένα ποτήρι μπύρα draught Μύθος. Εσύ ποιο Burger θα επιλέξεις;
*Πέμπτη 20/01 και κάθε Πέμπτη, Κολοκοτρώνη 13, Μονή Λαζαριστών, T 231 126 5325
Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα