Ο δυτικός κόσμος προτιμά να …πεθάνει από το να γίνει vegan

Όλο το προηγούμενο διάστημα, από το πρώτο ξέσπασμα του κορονοϊού, πολλοί ήταν οι καταναλωτές που υπό το κράτος του πανικού κατέκλυσαν τα super market, αδειάζοντας τα ράφια με τα τρόφιμα. Ωστόσο, vegan προϊόντα όπως burgers & hot dogs φτιαγμένα από φυτικά συστατικά, αγνοήθηκαν επιδεικτικά. Παρά τις συστάσεις και τις υποδείξεις των κυβερνήσεων των δυτικών χωρών, […]

Parallaxi
ο-δυτικός-κόσμος-προτιμά-να-πεθάνει-575880
Parallaxi

Όλο το προηγούμενο διάστημα, από το πρώτο ξέσπασμα του κορονοϊού, πολλοί ήταν οι καταναλωτές που υπό το κράτος του πανικού κατέκλυσαν τα super market, αδειάζοντας τα ράφια με τα τρόφιμα. Ωστόσο, vegan προϊόντα όπως burgers & hot dogs φτιαγμένα από φυτικά συστατικά, αγνοήθηκαν επιδεικτικά.

Παρά τις συστάσεις και τις υποδείξεις των κυβερνήσεων των δυτικών χωρών, που προέτρεπαν τον κόσμο να μην προσέρχεται μαζικά στα super market, καθώς δεν ετίθετο θέμα έλλειψης τροφίμων, οι πολίτες έτρεχαν να φορτώσουν καρότσια με είδη πρώτης ανάγκης και κυρίως τρόφιμα. Ο φόβος και ο πανικός όμως δεν ήταν αρκετός για να αδειάσει και τα ράφια των vegan προϊόντων που μόνο στην όψη θυμίζουν κρέας. Το μήνυμα που εστάλη από Ιταλία, Αγγλία και Αμερική φαίνεται να είναι: καλύτερα να πεθάνουμε από την πανδημία παρά να καταφύγουμε σε «απομιμήσεις» τροφών.

Στην Ιταλία φαίνεται να προτιμούν τα κλασικά ζυμαρικά με τις ραβδώσεις, ενώ μόνα τους δείχνουν στα ράφια τα penne lisce (με τη λεία επιφάνεια). Την ίδια τύχη φαίνεται να έχουν τα και τα λαχανάκια Βρυξελλών, την ώρα που τα «κλασικά» φρούτα και λαχανικά εξαφανίζονταν αστραπιαία, όπως καταγράφεται από εικόνα της αλυσίδας super market Tesco στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Με την παγκόσμια οικονομία σε αυτή τη «χαώδη» κατάσταση και πάνω από ένα δισεκατομμύριο ανθρώπους παγκοσμίως σε καραντίνα, ίσως είναι η κατάλληλη ευκαιρία για τους παραγωγούς τροφίμων και τους πωλητές λιανικής να διεξάγουν έρευνα για την ελεύθερη αγορά. Γιατί όπως φαίνεται μεταξύ όλων των σαρωτικών κοινωνικών αλλαγών που προκαλεί η πανδημία, ίσως έφτασε η ώρα να πεταχτεί το hummus σοκολάτας στον κάδο της ιστορίας…

*Από πληροφορίες του tr.com

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα