Τα Open Air της πόλης που σε περιμένουν από το πρωί μέχρι το βράδυ

Καλοκαίρι 2020. Διαφορετικό; Ναι. Παραμένει καλοκαίρι; Ξεκάθαρα! Η αγαπημένη εποχή επέστρεψε και μαζί της όλα εκείνα που περιμέναμε για μήνες, αχόρταγα, να ζήσουμε εκεί έξω. Προσαρμοσμένα στις συνθήκες που επιτάσσει η αμήχανη μετά-πανδημική περίοδος, τα πιο αγαπημένα open air σημεία στη Θεσσαλονίκη προετοιμάστηκαν κατάλληλα και τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλείας μη αφήνοντας τίποτα στην τύχη, φρόντισαν να κάνουν τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν να μην χάσει κανένα από τα θελκτικότερα στοιχεία της: ήλιο, δροσιά, γεύση, μουσικές, ανάσες, απόδραση, αποφόρτιση. Οι πιο must ανοιχτοί χώροι που σε περιμένουν αυτό το καλοκαίρι στη Θεσσαλονίκη είναι εδώ!

ΒEYOND THE WALLS

Το bar με τις δύο αυλές και το κρυφό πέρασμα στο επιβλητικό τείχος που τις συνδέει, στην αρχή της Φράγκων, ένα από τα talk of the town του περσινού καλοκαιριού επέστρεψε. Με την ίδια δυναμική πλάι στα τείχη στήνει την ατμόσφαιρα όπου θα «πατήσουν» για να γραφτούν ξανά οι πιο must καλοκαιρινές ιστορίες στη Θεσσαλονίκη. Από νωρίς το πρωί έως αργά τη νύχτα σε ένα πεδίο όπου το μοντέρνο αγγίζει διακριτικά την ιστορία κάνοντας παιχνίδι με την αισθητική και με όλα εκείνα που ζητάς από ένα σύγχρονο meeting point. Εξαιρετικός καφές, brunch που συζητιέται, δροσερά κοκτέιλ και προσεγμένες μουσικές που ανοίγουν συζητήσεις, ωραίος κόσμος που εναλλάσσεται ανάμεσα σε αρωματικά φυτά και ιδιαίτερο φωτισμό δημιουργώντας αβίαστα ένα εθιστικό κράμα αστικού καλοκαιριού. Στην κάρτα του αναζητήστε το πολυσυζητημένο Beyond platter για δύο και αν είστε vegan, τo διάσημο beyond meat burger. Highlights: Ακολουθήστε το στα social media για να μην χάσετε τις βραδιές με Dj στην αυλή και τις νύχτες με live σαξόφωνο. Bonus Tip: Η αυλή είναι φιλική από όλες τις απόψεις και περιμένει εσένα, την παρέα σου, την οικογένειά σου και το κατοικίδιο σου όπως είσαι. «Come as you are» και αφέσου στην ατμόσφαιρα που ξέρει πώς να φιλοξενεί τα καλοκαίρια μας σε αυτή την πόλη. 

*Beyond The Walls, Φράγκων 2-4 & Ολυμπίου Διαμαντή, Τ. 231 054 5400

CIN CIN

Στην μοναδική αυλή που «αποκαλύφθηκε» πίσω από την Αγία Σοφία, στον πεζόδρομο της Ικτίνου αλλά και στο no smoking εσωτερικό του σας περιμένει το ανανεωμένο menu και η cocktail list του πρώτου barless bar της Θεσσαλονίκης, τα οποία θα πρωταγωνιστήσουν ως highlight των καυτών ημερών στην πόλη με το soundtrack που θα συνθέτουν οι επιλεγμένες μουσικές του. Στο Cin Cin και στην καλοκαιρινή του αυλή για chilling & relaxing ημέρες και νύχτες αφημένοι στα χέρια της έμπειρης ομάδας του για creative mixology κοκτέιλ και το ανανεωμένο καλοκαιρινό μενού στη δημιουργική του κουζίνα. Με kids friendly διάθεση -διατίθεται παιδικό κάθισμα για φαγητό- exotic urbanism διάθεση και everyday brunch: pancakes, eggstories, sandwiches, καθημερινά 10 π.μ. – 14 μ.μ. Μεγάλο highlight τo «Early Birds Go Lucky»: Προσφορά Δευτέρα – Παρασκευή, 10 πμ- 12 μμ, τρεις επιλογές σε breakfast με δωρεάν χυμό ή καφέ, στα 6€ και άλλα πολλά για ένα ακόμα καλοκαίρι στο μοναδικό, εξωτικά αστικό, σύμπαν του Cin Cin. 

*Cin Cin, Ικτίνου 22, T. 2310 223 350

AΝΦΑΝ ΓΚΑΤΕ

To project Guadeloupe, η παραίσθηση Καραϊβικής στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, που αγαπήθηκε φανατικά επιστρέφει για το φετινό καλοκαίρι και ολοκληρώνει τον κύκλο της μεταμορφώνοντας τον εξωτερικό χώρο του Ανφάν Γκατέ ξανά στο απόλυτο θερινό open air σκηνικό της πόλης. Χρώματα, μαξιλάρες στα σκαλάκια εξωτικές μουσικές στον κήπο του Τελλόγλειου -στον οποίο bonus υπάρχει έκθεση γλυπτών- που θα φιλοξενήσει το αστικό καλοκαίρι όλων εκείνων που δεν σκοπεύουν να φύγουν από την πόλη. Το bar ενισχύθηκε, ανανεώθηκε και σε περιμένει για ακόμα μία σεζόν να απολαύσεις τις μοναδικές στιγμές σου σε ένα σκηνικό «απόδρασης». Η μόνη αλλαγή που θα δούμε στην αυλή του Τελλογλείου φέτος είναι το Fav/ela chic. Το εστιατόριο του πρότζεκτ απομονώνεται από το κεντρικό bar έτσι ώστε να μπορεί να απολαμβάνει όποιος θέλει αποκλειστικά το φαγητό του χωρίς έντονη μουσική, σε ένα διαφορετικό επίπεδο της αυλής. Κάτω από το visual installation του Νίκου Λέτσα η κουζίνα στο Fav/ela Chic παραμένει στη φιλοσοφία του πρότζεκτ Γουαδελούπη με γεύσεις βασισμένες σε εξαιρετικά τοπικά προϊόντα, natural wines και την υπογραφή του σεφ Πρόδρομου Ασημάκη. Ανφάν Γκατέ ξανά: Ό,τι κοντινότερο σε αστική χαλαρή κατάσταση καλοκαιριού έχουμε και φέτος στη Θεσσαλονίκη. 

*Ανφάν Γκατέ, Αγίου Δημητρίου 159Α, Τ. 2310 247 307

ΑLLEGRO 

Καλοκαίρι 2020 και η Θεσσαλονίκη προετοιμάζεται να υποδεχτεί μία από τις πιο όμορφες νέες ταράτσες της. Το Allegro στην οροφή του εμβληματικού μοντέρνου κτιρίου της πόλης φτιαγμένο από τον Αράτα Ισοζάκι, στο κτίριο Μ2 του Μεγάρου Μουσικής Θεσσαλονίκης, μετά το γνώριμο αγαπημένο μπαλκόνι του είναι έτοιμο να εγκαινιάσει το roof garden. Τα ραντεβού πλέον θα δίνονται στην ταράτσα του Allegro, με απρόσκοπτη θέα 360 μοίρες στην πόλη και στα χρώματα του ορίζοντα που θα αλλάζουν στο βάθος αγγίζοντας τον επιβλητικό Όλυμπο. Προσβάσιμη από Πέμπτη μέχρι Κυριακή και από τις 19:00 το απόγευμα, για signature cocktails και όχι μόνο, έκρηξη χρωμάτων και αρωμάτων με φόντο τις καλοκαιρινές νύχτες της πόλης από ψηλά. Bonus Τip: Διαθέτει για τους πελάτες δωρεάν πάρκινγκ γλιτώνοντας τις ώρες που θα σπαταλούσατε ψάχνοντας για μία θέση στους δρόμους της πόλης ενώ μπορεί να γίνει και η απόλυτη στάση στη βόλτα σας στη Νέα Παραλία.

*Allegro, Κτήριο Μ2, 25ης Μαρτίου και Παραλία, Τ. 2310 896 081

FOLK ART CAFE

Με μότο «κρατάμε πραγματικά αποστάσεις» στον υπέροχο αστικό κήπο του Λαογραφικού Μουσείου το Folk Art Cafe σε περιμένει ανανεωμένο για να απολαύσεις τον καφέ, το κρασί, την μπύρα ή το κοκτέιλ σου συνοδεία από εξαιρετικά πιάτα ελαφριάς κουζίνας. Highlight: αυτή τη σεζόν το Folk Art-Cafe μεγαλώνει και εγκαινιάζει έναν νέο χώρο υποδοχής για τους επισκέπτες του, στη μικρή αυλή του νοτιοδυτικού εξώστη του κτιρίου (γνωστού και ως Villa Modiano) με φόντο τη Νέα Παραλία και είσοδο από τη Μεγ. Αλεξανδρου. Tips: Μην χάσετε στο πλαίσιο των events που διοργανώνει το καφέ, τα δωρεάν μαθήματα γιόγκα σε ροή για ενήλικες στον κήπο, κάθε Κυριακή πρωί από τη Κατερίνα Καραβαγγέλη, πιστοποιημένη δασκάλα γιόγκα Prana Vinyasa Flow. Ραντεβού στην όαση της χαλαρωτικής γαλήνης εντός αστικού ιστού στο café του μουσείου.

*Folk Art Cafe, Λαογραφικό Μουσείο, Βασ. Όλγας 68, Τ. 2310 830 591

ΕΣΠΕΡΑΝΤΟ

Η αποκάλυψη της Κάτω Τούμπας ακούει εδώ και χρόνια στο όνομά του. Το Εσπεράντο είναι το ιδανικότερο summer place to be στην περιοχή. Μια αυλή που σε παρασύρει σε ένα νοερό ταξίδι δραπέτευσης από την καθημερινότητα, με χρώματα, αρώματα και γεύσεις να δημιουργούν το απόλυτο θερινό σκηνικό έτοιμο να πρωταγωνιστήσει η απόλαυση εντός του. Από το πρωί για ωραίο καφέ έως αργά το βράδυ για δροσερά κοκτέιλ σε ακόμα δροσερότερες τιμές. Στο Εσπεράντο όμως θα πας και για έναν -ή μάλλον περισσότερους- λαχταριστούς λόγους. Το μενού ανανεώθηκε αλλά η φιλοσοφία της κουζίνας του παραμένει σταθερή προσανατολισμένη στη Μεσόγειο. Στην αυλή του αυτό το καλοκαίρι θα απολαύσεις πιάτα υψηλής μεσογειακής γαστρονομίας υπό την επιμέλεια του σεφ Γιώργου Χουλιάρα. Enjoy! 

*Εσπεράντο, Επταλόφου 14, Kάτω Τούμπα, Τ. 2310 914 231

ΘΕΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΣ

Ραντεβού εδώ, στον κατάφυτο κήπο στο κέντρο της πόλης. Με στοιχεία και χρώματα ελληνικού κυκλαδίτικου νησιού, ως μια εξαιρετική πρόταση για έξοδο στην καλοκαιρινή Θεσσαλονίκη. Το Θερινό Ελληνίς και αυτό το καλοκαίρι, με επιλεγμένες ταινίες πρώτης προβολής σας κρατά συντροφιά κάτω από τα αστέρια. Από αυτή τη σεζόν μάλιστα δίνει την δυνατότητα και καφέ στον υπέροχο κήπο του από τις εννιά το πρωί. Με ένα κυλικείο που προσφέρει από έξι διαφορετικών ειδών γρανίτες, πέντε ειδών κρύες σοκολάτες, milk shake, smoothies, σπιτικές λεμονάδες, βυσσινάδες, φραουλάδες, πάνω από 20 διαφορετικές μπύρες, πέρα από τα κλασικά κοκτέιλ και κοκτέιλ με κινηματογραφικά ονόματα, επίσης τα διάσημα hot-dog, ποπ κορν, nachos κ.α. 

Προσανατολισμένο πάντα στο πιστό κοινό του το Ελληνίς έχει κάθε Πέμπτη προσφορά δύο άτομα με ένα εισιτήριο, δυνατότητα πάρκινγκ δωρεάν ακριβώς δίπλα με εισιτήρια πάνω από 16 ευρώ και σε περίπτωση καλοκαιρινής δροσιάς φροντίζει να σου παρέχει την απαραίτητη κουβέρτα για την πιο cozy θέαση. Επίσης φέτος ξεκινούν και οι μεταμεσονύχτιοι μαραθώνιοι που θα σας κρατούν συντροφιά με ταινίες μέχρι το ξημέρωμα. Highlight: επιλεγμένες μουσικές βραδιές με τραγούδια από παλιό σινεμά! Οι ταινίες που αναμένονται φέτος: TENET του Κρίστοφερ Νόλαν, Μουλάν της Disney, το βασισμένο στο ομότιτλο βιβλίο του Τσάρλς Ντίκενς The personal history of David Copperfield, η ιταλική τρυφερή ταινία Όταν Ανθίζει η νιότη, η γαλλική κωμωδία Το Κλαμπ των Χωρισμένων κ.α.

*Θερινό Ελληνίς, Λεωφόρος Στρατού (δίπλα στο Βελλίδειο), Τ. 2310 280828, 2310 292304