3 ωραίες προτάσεις για την έξοδό σου τις επόμενες μέρες
Αποχαιρέτα τον Φεβρουάριο με 3 ωραία events!
#Live Βραδιά με τους DéJà Vu στο KORU inspired cuisine
#The Grand Liatiko Tasting στο Blé Vin
Tην Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου, όπως και κάθε δεύτερη Τετάρτη, ο οινοκριτικός και σύμβουλος οίνου Παύλος Γκέγκας σε περιμένει για μία γευσιγνωσία υψηλής αισθητικής, ποιότητας και αξίας κρασιών. Αυτή τη φορά η βραδιά είναι αφιερωμένη στο Λιάτικο, την εμβληματική ποικιλία που καλλιεργείται κυρίως στην Κρήτη. Οι κορυφαίες εκφράσεις της ποικιλίας– Μονόκερου, που μπορεί να αλλάξει το μέλλον του Ελληνικού κρασιού, σε μία μνημειώδη γευσιγνωσία που όμοιά της δεν έχει υπάρξει!
Για το Λιάτικο
-
Μια από τις παλαιότερες ποικιλίες της Μεσογείου, γνωστή για την πρώιμη ωρίμανση, τα εξαιρετικά ξηρά ερυθρά αλλά και τα μοναδικά γλυκά κρασιά.
-
Δίνει κρασιά με έντονη μύτη, αρώματα κόκκινων φρούτων και γλυκά μπαχαρικά, υψηλά επίπεδα αλκοόλης και πολύ μαλακές τανίνες.
-
Καλλιεργείται σε όλη την Κρήτη και κυρίως στο Ηράκλειο (οίνος ΠΟΠ Δαφνές) και στο Λασίθι (οίνος ΠΟΠ Σητεία).
Δύο μοναδικά κρασιά σε αποκλειστικότητα
Ανάμεσα σε άλλες ετικέτες, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν σε παγκόσμια πρώτη το ακυκλοφόρητο Οικονόμου Σητεία 2003 και το Αμπελώνες Ζουμπεράκη/Oenos Nature Αυτόριζο Λιάτικο Ερυθρό 2022.
Τα οινοποιεία και οι ετικέτες που θα σας κάνουν χαρούμενους, παρατάσσονται:
Οικονόμου Σητεία 2003
Douloufakis Winery Grande Reserve Dafnes Liatiko 2019
Lyrarakis Aggelis Liatiko 2021
Karavitakis Winery Liatiko Indigenous Yeast 2019
Idaia Winery Potamida Dafnes Liatiko 2018
Zoumberakis/Oenos Nature Λιάτικο Αυτόριζο Αμπέλι Vignes Frances Limited Edition 2022
Silva Daskalaki Winery Grifos Liatiko 2019
Iliana Malíhin Liatiko 2022
Diamantakis Winery Πετάλι Λιάτικο 2020
Efrosini Winery Μικρή Ευγενική Liatiko Dafnes 2018
Toplou Winery Ληνός Λιάτικο 2021
DAF Wines Fereniki Douloufaki Άσπρη Γη Liatiko 2022
Ampelourgein Rodalos Wild Ferment Liatiko 2023
Συμμετοχή: 35€
*Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου, στο Blé Vin, στις 21:00, Πεζόδρομος Αγίας Σοφίας & Γεωργίου Σταύρου 14, Απαραίτητη κράτηση θέσεων: 2310231201.