Γευση

7 χριστουγεννιάτικα γλυκά που αξίζει να γευτείς στην Θεσσαλονίκη!

Aπό τσουρέκι με παγωτό κάστανο έως πάβλοβα και vegan κουραμπιέδες!

Parallaxi
7-χριστουγεννιάτικα-γλυκά-που-αξίζει-ν-1088062
Parallaxi

Τα δέντρα έχουν αρχίσει να στολίζονται, τα λαμπιόνια θερμαίνουν τους ψυχρούς δρόμους της πόλης, τα μαγαζιά φορούν τα γιορτινά τους και οι φούρνοι πασπαλίζουν με άχνη κουραμπιέδες.

Η ομορφότερη γιορτή του χρόνου έφτασε κι εμείς βρήκαμε τα πιο λαχταριστά Χριστουγεννιάτικα γλυκά για εσένα που δεν έχεις μπει ακόμη στο πνεύμα. Δοκίμασε τα!

Tσουρέκι με παγωτό μελομακάρονο 

Αν τα παιδικά μας Χριστούγεννα είχαν σύμβολο αυτό θα ήταν το τσουρέκι, ειδικότερα όταν ψήνεται! Στην Πλατεία Θεάτρου το τσουρέκι αλλάζει ταυτότητα και γίνεται το αγαπημένο μας γλυκό, σιγοψήνεται και μετέπειτα αγκαλιάζεται από μία δροσερή χειροποίητη κρέμα κάστανου και υπέροχη λευκή σοκολάτα ενώ όλα αυτά δένουν στο στόμα δημιουργώντας έναν ηδονικό γευστικό παράδεισο με ένα υπέροχο παγωτό μελομακάρονο. Η πιο γιορτινή γλυκιά επιλογή για να ξεκινήσει η σεζόν και να γυρίσεις χρόνια πίσω μπροστά στην ζεστασιά του τζακιού και του πατρικού σαλονιού!

*Δοκιμάστε το στην Πλατεία Θεάτρου, Εθνικής Αμύνης 4, Τηλ. 231 023 1422, Ανοιχτά καθημερινά 8:00 π.μ. – 4:00 μ.μ.

Death by chocolate

Πόση σοκολάτα αντέχεις; Αν είσαι λάτρης της, ο παράδεισος των σπιτικών brownies σοκολάτας, εξελίσσεται σε αφράτα chocolate fudge. Το απόλυτο γλυκό για σένα φέτος τον χειμώνα. Το λαχταριστά brownies συνοδεύονται με καρύδια, υπέροχη σως καραμέλας βουτύρου, ζουμερά marshmallows, πολύχρωμη τρούφα και… σως σοκολάτας (ναι, κι άλλη σοκολάτα!). Το ζεστό γλυκό απογειώνεται με την κρύα αίσθηση που φέρνει στον ουρανίσκο σου, το παγωτό βανίλιας που ξεχειλίζει από την κορυφή του!

*Δοκιμάστε το στα TGI Friday’s στο κέντρο (Πλατεία Αριστοτέλους 3), Τηλ. 231 024 2914, Ανοιχτά καθημερινά 11:00 π.μ. – 12 μ.μμ ή στο κατάστημα εντός του Mediterranean Cosmos, Τηλ. 231 047 3760, Ανοιχτά καθημερινά 12:00 μ.μ – 12:00 π.μ. ή απολαύστε την στο σπίτι σας μέσω του efood

Πάβλοβα 

Η εντυπωσιακή πάβλοβα με το κατάλευκο χρώμα της σε ταξιδεύει οπτικά και γευστικά απευθείας στο χιονισμένο και γιορτινό κλίμα. Με την κρέμα ζαχαροπλαστικής και το κουλί μαρμελάδας από γευστικά φρούτα του πάθους ή και μανταρίνι, είναι το κατάλληλο γλυκό για να κλείσει κάθε οικογενειακό τραπέζι ένα Χριστουγεννιάτικο γεύμα. Για να το γευτείς, πρέπει να το ραγίσεις το τραγανό εξωτερικό του και έπειτα να απολαύσεις  το αφράτο και φρουτώδες εσωτερικό του, κόλαση!

*Δοκιμάστε την στο Forest Pastry Shop, Φραγκίνη 9, Τηλ: 231 023 4146, Ανοιχτά Τρίτη, Πέμπτη, Παρασκευή 9:00 π.μ. – 8:00 μ.μ και Δευτέρα, Τετάρτη, Σάββατο 9:00 π.μ. – 6:00. μ.μ.

Panettone

Oι κύριοι αρτοποιοί της Augusta είναι οι θεματοφύλακες του μυστικού του ειδικού διογκωτικού παράγοντα, στον οποίο προσθέτουν βούτυρο και άλλα υλικά πρώτης επιλογής και παρασκευάζεται ένα πεντανόστιμο panettone με χιλιάδες γεύσεις. Η ζύμη αφήνεται να φουσκώσει φυσικά, στη συνέχεια μαγειρεύεται αργά και προσεκτικά και αφήνεται να κρυώσει για δώδεκα ολόκληρες ώρες, δίνοντας στο panettone τη μοναδική του γεύση. Ξεχωρίσαμε για την εορταστική περίοδο το Panettone μελομακάρονο, με άρωμα κανέλας, γαρύφαλλου και φρεσκοκομμένου πορτοκαλιού. Ένα πολύ πλούσιο και εξαιρετικά εύπεπτο γλυκό χάρη στη μακροχρόνια ωρίμανση και τη χρήση πρώτων υλών άριστης ποιότητας. Χωρίς συντηρητικά, ημικατεργασμένα προϊόντα, αρώματα και φυτικά λίπη. Είναι 100% χειροποίητο, φτιαγμένο με μεράκι.

*Δοκιμάστε το στο Olicatessen, Βίκτωρος Ουγκώ 4, Τηλ. 231 303 0286, Ανοιχτά Δευτέρα με Παρασκευή 8:00 π.μ. – 10:00 μ.μ 

Merry Berry

Για εσένα που δηλώνεις και είσαι vegeterian ή vegan σου έχουμε την λύση για μοναδικούς κουραμπιέδες και μελομακάρονα, σε ένα από τα αγαπημένα μας “υγειηνά” στέκια. Στο Merry Berry θα βρεις τους κουραμπιέδες της καραϊβικής, με μοναδικό αλεύρι ντίνκελ λευκό, βιολογική ζάχαρη καρύδας και βιολογικό λάδι καρύδας ωμό, φρέσκα αμύγδαλα, έλαιο βανίλιας, υπέροχο ανθόνερο και μοναδική ακατέργαστη ζάχαρη άχνη. Κουραμπιέδες που μυρίδουν καρίδα και βανίλια!

*Δοκίμασε τα στο Merry Berry, Δημ. Γούναρη 5, 8:30 π.μ.–11:00 μ.μ., 231 028 4860

Beyond The Walls

Το στέκι που λατρεύουμε τα pancakes, δημιούργησε τον απόλυτο “χριστουγεννιάτικο” πύργο με πράσινη ζύμη και λαχταριστές πραλίνες σοκολάτας, τρούφες σε σχήμα αστεριών και κόκκινα φρούτα. Ένας μαγικός χριστουγεννιάτικος παράδεισος σε περιμένει να τον απολαύσεις για καλό σκοπό, καθώς 1€ από την τιμή του προσφέρετε στο ορφανοτροφείο θηλέων «Μέλισσα».

*Απόλαυσε το στο Beyond the Walls, Φράγκων 2, 231 054 5400

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα