7 μικρές ιστορίες για φαγητό στα όρθια
Πίτσα με το κομμάτι, σουβλάκι στα όρθια, fish and chips, φαλάφελ burger και hot dog... Street food made in SKG.
Όταν λέμε φαγητό στα όρθια εννοούμε φαγητό που προμηθεύεσαι γρήγορα και μπορείς να φας είτε στα όρθια στην μπάρα του καταστήματος, είτε στον δρόμο. Μέσα στην πληθώρα των επιλογών από κρύα σάντουιτς μπουγάτσες κρέπες και τα συναφή, επιλέξαμε 7 original “ορθάδικα” της πόλης αυτή την εποχή. Πίτσα με το κομμάτι, σουβλάκι στα όρθια, fish and chips, φαλάφελ burger και hot dog, το γρήγορο φαγητό στην πόλη οπιαδήποτε ώρα της μέρας.
Μπακαλιαράκια με πατάτες στα όρθια. Εκτός της ουράς, η εξυπηρέτηση είναι ταχύτατη με τα μπακαλιαράκια που παρά το γεγονός πως εδώ και λίγα χρόνια τα βρίσκεις σε μεγαλύτερο χώρο όπου μπορείς και να κάτσεις, οι περισσότεροι επιλέγουν ακόμα στο χέρι όπως ακριβώς και στις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Ο κατά γενική ομολογία τέλειος μπακαλιάρος του Αρίστου σερβίρεται με σκορδαλιά, καυτερή πιπεριά (προαιρετική), τηγανιτές πατάτες κομμένες σε ροδέλες στο χέρι με αλάτι και ρίγανη και μισό καρβέλι ψωμί πάνω σε λαδόκολλα.
Σουβλάκι με πτυχίο στην Εγνατία. Η τρύπα με την ταπετσαρία του Αινστάιν δίπλα από ένα σουβλάκι στην Εγνατία και το Σουβλάκι Με Πτυχίο εδώ και χρόνια δεν αποχωρίζεται τον ξύλινο πάγκο του που περιμένεις να πάρεις στα όρθια κυριολεκτικά κεφτεδομπιφτεκάκι και σουβλάκι και άλλα πολλά της ώρας ψητά με φρεσκοτηγανισμένες χειροποίητες πατάτες με τυροκαφτερή και τα γνωστά άλλα συνοδευτικά, στο χέρι .
Ρεβυθοκεφτές στα όρθια για τους vegan. Το γνωστό φαλάφελ σε χορτοφάγους και μη χωρίς αυγά κρέας ή αλλαντικά με τον ναό στην Αλεξάνδρου Σβώλου. Διαλέγεις ανάμεσα σε δύο αλοιφές φρεσκοψημμένες πατάτες και έξτρα δύο σαλατούλες, ρολάρεται και έτοιμο στα όρθια να σε συνδέσει απευθείας με Συρία Λίβανο και πέριξ.
RBB. Σαν να λέμε ένα μπέργκερ στα όρθια. Δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε, ωστόσο ήδη από στόμα σε στόμα η Θεσσαλονίκη το προτιμάει για κάτι στα γρήγορα. Τι καλύτερο από ένα burger σε κεντρικότατο σημείο με απλούς και αγαπημένους κυρίως συνδυασμούς για κάτι χορταστικό το οποίο βολεύει σχηματικά και πακεταρισμένα για να φαγωθεί και στα όρθια στον δρόμο και από αυτές τις επιλογές και σε τιμές που να ξεκινάν από 2 ευρώ.
Πίτσα με το κομμάτι. Πίτσα στα όρθια στο Avanti της Μελενίκου. Πηγαίνουν οι φοιτητές σωριδών και μην σας ξεγελάει ότι το κάνουν αποκλειστικά για την τιμή (0,70-1 ευρώ). Μεγάλη ποικιλία, ζύμη ανάμεσα σε λεπτή και ψωμένια να ευχαριστεί τους πάντες, πάντα ζεστή και με υλικά φρεσκότατα με + τις γλυκές πίτσες.
Παντσέτα λουκάνικο πατάτες αλατορίγανη. Street Food χωρίς καντίνα δεν γίνεται και εννοείται πως η Μαμά Τερέζα στην γνωστή της τοποθεσία όπως πάντα κοντά στα σφαγεία δίπλα στο λιμάνι απέναντι σχεδόν από τεράστιο πολυκατάστημα παιχνιδιών, με τις απλωμένες αλατορίγανες τις μαγιονέζες τις κέτσαπ τις πατατούλες και φυσικά τα κρεατικά της πάνω στις σχάρες να ετοιμάζονται για την πιο καθαροβρώμικη στιγμή της μέρας σου.
Hot Dog Navarino. Στο Navarino το πιο γευστικό hot dog στα όρθια με 40εκατοστά το μεγαλύτερο λουκάνικο της πόλης και τιμή από 0,80 +1 ευρώ αν θέλεις και πατατούλες. Δεν λες κάτι παραπάνω. Περφέκτο!
