Γευση

Αυτό το καλοκαίρι κάποιος δημιούργησε για μας απολαύσεις!

Το αγαπημένο μας Blue Cup υποδέχεται την επιστροφή της εστίασης στη ζωή μας με όλα τα πρωτόκολλα ασφαλείας και με σούπερ καινοτομίες που θα λατρέψουμε αυτό το καλοκαίρι.

Parallaxi
αυτό-το-καλοκαίρι-κάποιος-δημιούργησ-767680
Parallaxi

Η  μπλε φωτεινή επιγραφή στην είσοδο του γράφει creative bar. Μια φράση που περιγράφει με επάρκεια το ανήσυχο πνεύμα ενός spot, που έχει αποδείξει τα τελευταία χρόνια τι σημαίνει να μην εφησυχάζεις ποτέ, να ανανεώνεσαι διαρκώς, να ενσωματώνεις νέες ιδέες και να γεννάς καινούργια συναρπαστικά πράγματα.

Το αγαπημένο μας The Blue Cup υποδέχεται την επιστροφή της εστίασης στη ζωή μας με όλα τα πρωτόκολλα ασφαλείας και με σούπερ καινοτομίες που θα λατρέψουμε αυτό το καλοκαίρι.

Η μέρα ξεκινά στην αυλή του με τον καλύτερο καφέ της πόλης και θέα στο λιμάνι ή τα ιστορικά Λαδάδικα. 13 επιλογές καφέ που θα σας αφήσουν άφωνους και έξι σπουδαίες ποικιλίες που μπορείτε να πάρετε στο σπίτι σας αλεσμένο ή σε κόκκους.

Η αγάπη του The Blue Cup τα τελευταία 8 χρόνια για την καλή πρώτη ύλη και κυρίως η έρευνα πάνω σ αυτήν που αποτυπώνεται τόσο στο κομμάτι των cocktails όσο και του καφέ έχει δημιουργήσει πραγματικά θαύματα.

Η σπουδαία αυτή έρευνα τόσων χρόνων και κυρίως τα αποτελέσματα της ήταν αυτή που ώθησε την ομάδα του να ενταχθεί δυναμικά και στον κόσμο του φαγητού. Ένα νέο πεδίο δόξης λαμπρό ανοίχτηκε μπροστά τους, όπως και στους ουρανίσκους μας.

Με τη βοήθεια του καταξιωμένου σεφ Σάββα Σμάλη, δημιουργήθηκε ένα menu που ταιριάζει απόλυτα στο ύφος και την ξεχωριστή ταυτότητα του The Blue Cup. Με κύριο μέλημα της ομάδας την ανάδειξη της γαστρονομικής κουλτούρας της πόλης κάτι που αποτυπώνεται στην εξαιρετική κάρτα και την παρουσίαση στο πιάτο σας

Ξεκινώντας από το breakfast και brunch, που το ανάγουν κυριολεκτικά σε επιστήμη, δημιουργούν λαχταριστές επιλογές για να ξεκινήσει η μέρα, όπως τα eggs Benedict, το Croque Madame και η vegan επιλογη avocado Open face.

Ενέργεια, δύναμη και γεύση σε απαράμιλλους συνδυασμούς που κυριολεκτικά απογειώνουν την έννοια του brunch.

Όταν σουρουπώσει το menu αλλάζει και μαζί με τα μοναδικά signature cocktails που δημιουργούν οι καταξιωμένοι bar tenders, απολαμβάνεις ριζότο, bao buns και αποδομημένη lemon tart. Τρία burgers , γαρίδας, κοτόπουλου και μοσχαρίσιου κιμά, με σπουδαίες χειροποίητες σως, pulled pork tacos, superfood salads, pesto talliatelle. Comfort πιάτα που θα λατρέψετε και θα συνοδεύσουν μοναδικά ότι αποφασίσετε να πιείτε. Για φινάλε προφιτερόλ με παγωτό Μαγαδασκάρης ή cheesecake red berries, σοκολατένιος ή γλυκόξινος πειρασμός!

Η μπροστινή αυλή με το σύμβολο της ελληνικής φύσης, την ελιά στο κέντρο της και τα τελευταία 2 χρονια η πίσω αυλή με θέα στα περίφημα σοκάκια των Λαδάδικων της Θεσσαλονίκης. Διαλέξτε που θα καθίσετε και μετά απολαύστε απλά τη μεγαλύτερη κάρτα σε  spirits και cocktails που είδες ποτέ!
   
Ο ιδανικός τρόπος για να υποδεχτείς το καλοκαίρι με γεύσεις, απολαύσεις και εκπλήξεις σε περιμένει!

*Σαλαμίνος 6, 231 090 0666

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα