10 top σημεία για καυτή σοκολάτα στην πόλη!
Πηχτές, με πλούσια γεύση κακάο και με εναλλακτικές επιλογές που παίζουν με τα είδη σοκολάτας σε υπέροχα χορταστικά ποτήρια. Απολαύστε!
Ανεξάρτητα του πόσο κρύο κάνει, αν βρέχει ή αν χιονίζει έξω από το παράθυρό σου, η καυτή σοκολάτα ως ρόφημα αποτελεί έναν από τους μοναδικούς θησαυρούς του χειμώνα. Η σοκολάτα ως το φυσικό αντικαταθλιπτικό και η καυτή σοκολάτα στην πόλη ως εμπειρία. Στην Θεσσαλονίκη δεν έχουμε πολλά αποκλειστικά προσανατολισμένα chocolate bar αλλά επιλέξαμε τα σημεία στα οποία δοκιμάσαμε μερικές από τις καλύτερες καυτές σοκολάτες στην πόλη. Πηχτές, με πλούσια γεύση κακάο και με εναλλακτικές επιλογές που παίζουν με τα είδη σοκολάτας σε υπέροχα χορταστικά ποτήρια. Απολαύστε!
#Το Διατηρητέο, magic coffee house
Κάθε σεζόν στο Διατηρητέο κάθε λεπτομέρειά του θα “φωνάζει” και ένα διαφορετικό ευφάνταστο κόνσεπτ. Το ίδιο και η σοκολάτα του.
Στην υπέροχη ατμόσφαιρά του, ο λάτρης της σοκολάτας ενώ θα έχει εξίσου δυνατές επιλογές, σίγουρα δεν θα αντισταθεί να απολαύσει την καυτή, όσο πηχτή πρέπει, σκούρη σοκολάτα αυτού του μαγικού χώρου. Αγαπάμε Διατηρητέο, λατρεύουμε την φιλοσοφία του, δεν μπορούμε να αντισταθούμε στην πληθωρική σοκολάτα του.
*Το Διατηρητέο, Ικτίνου 12, 1ος όροφος
#Youkali
Όταν έχει κρύο και αγαπάς την σοκολάτα το Youkali αποτελεί τη νεότερη προσθήκη στο χάρτη σου.
Στο νέο ατμοσφαιρικό bistro της πόλης η σοκολάτα αποτελεί μεταξύ άλλων ιδανική επιλογή. Εντυπωσιακό σερβίρισμα και παρασκευή που μπλέκει την πιο ατόφια, μεστή γεύση κακάο, μικρή δόση από δυνατό σιρόπι σοκολάτας και τελείωμα με ένα λεπτό layer αφρόγαλο ή λίγη σαντιγί. Αγαπάμε Yukali, αγαπάμε την αγάπη του για την πραγματικά καλή σοκολάτα.
*Yukali, Εθνικής Αμύνης 6, 231 022 0310
#one sweet day, chocolate bar
Το προδίδει το όνομά του αλλά το επιβεβαιώνει κάθε δοκιμή του.
Το καθαρόαιμο chocolate bar της πόλης. Με την αισθητική του χώρου να σε μυεί στην πλήρη εμπειρία της σοκολάτας. Αποτελεί στέκι και πώς αλλιώς αφού βάζει πιπέρι… στην σοκολάτα. Συναρπαστικές γεύσεις, δυνατό άρωμα και ποικιλίες σοκολάτας που σπάνια βρίσκεις να τις πιεις στο ποτήρι. Στο one sweet day, chocolate bar τις βρήκαμε λοιπόν και δεν μπορούμε να ξεκολλήσουμε. Αγαπημένη μας η Mexico City όπου η σοκολάτα συναντάει την τεκίλα σε ένα γυάλινο ποτήρι.
*one sweet day, chocolate bar, Ολύμπου 57, 231 025 1010
Νavona
Καυτή σοκολάτα με υπογραφή, ξεκάθαρα.
Στο Navona, μεταξύ άλλων θεσπέσιων επιλογών, όσοι το επισκέπτονται πιστά γνωρίζουν ήδη πως η δική του εκδοχή για σοκολάτα είναι αυτό που λέμε “σοκολάτα με υπογραφή”. Η σοκολάτα στην κλασική εκδοχή της με εξαιρετικής ποιότητας κακάο και πάντα σωστή εκτέλεση. Μία εσάνς σαντιγύ και λίγη μαύρη τρούφα. Μαγεία.
*Νavona, Μ.Αλεξάνδρου 2, 231 089 7444
#mob
Ζεστή, παρεΐστικη ατμόσφαιρα, lounge μουσική, μεγάλα παράθυρα, πολύ φως. Άψογα ροφήματα.
Ένα ιδανικό “καταφύγιο” ιδεών και εποικοδομητικών συζητήσεων με μία ιδανική ζεστή σοκολάτα ανά χείρας, που μόλις χαμηλώνει το φως, μετατρέπεται σε ένα μυστηριώδες bar, με ρυθμικά grooves, διάθεση για απαλές χορευτικές κινήσεις, φλερτ και ό,τι προκύψει.
*Ίωνος Δραγούμη & Παπαδοπούλου 2 (πρώην Μόλυβος ethnik), 1ος όροφος
#Θερμαϊκός
Ανάμεσα στους δεκάδες λόγους για τους οποίους η Θεσσαλονίκη γεμίζει ασφυκτικά τον “Θερμαϊκό της” για χρόνια είναι και η σοκολάτα.
Δεν έχουν απομείνει πολλά ανείπωτα για τον αγαπημένο χώρο του Θερμαϊκού. Σταθερά αποτελεί επιλογή και σημείο αναφοράς στην πόλη. Ανάμεσα σε όλους τους λόγους που τον κάνουν μοναδικό είναι και η σοκολάτα του. Καυτή, πλούσια γεύση σε χορταστική δόση. Ό,τι χρειάζεται για μία κρύα μέρα. Για μία απόλυτη καυτή σοκολάτα “παρέα” με τις απόλυτες προσωπικότητες που κρέμονται στους τοίχους του, με συνοδεία των μουσικών και όλου του ιδιαίτερου κλίματος του cafe.
*Μπαρ Θερμαϊκός, Λεωφ.Νίκης 21, 2310 239 842
#Container Art Cafe
Στο καφέ των καλλιτεχνών, την πιο εναλλακτική πρόταση της Αρχαίας Αγοράς η σοκολάτα μαγεύει μαζί με τον χώρο.
Παρέα με τα μοναδικά σνακς, αλλά και την υπέροχη αισθητική του Container Art Cafe η ζεστή σοκολάτα αποθεώνεται. Ο χώρος είναι τόσο καλλιτεχνικός, απλός αλλά ταυτόχρονα δυνατός. Η θέα στην Αρχαία Αγορά ακόμα δυνατότερη και η σοκολάτα εμπειρία μέσα στην όμορφη και προσεγμένη κούπα στην οποία σερβίρεται.
*Container Art Cafe, Αγν.Στρατιώτου-Φιλίππου 37, 2310222630-6947600519
#Elephantas
Στον Elephanta της Διοικητηρίου όλα είναι μικροσκοπικά στο μάτι αλλά τεράστια στις υπόλοιπες διαστάσεις. Και η σοκολάτα του επίσης.
Μικροσκοπικό αλλά ταυτόχρονα Elephantas σε όλα τα υπόλοιπα. Αγαπημένο μέρος στην πόλη και στην Διοικητηρίου πιο συγκεκριμένα. Ο Εlephantas εκτός των υπέροχων dj sets που φιλοξενεί και των γενικότερα εξαιρετικών ροφημάτων του -από το πρωί καφές μέχρι κάτι μοναδικά κοκτέιλ τα βράδια- στον κατάλογό του βρίσκεις και την καλύτερη εκδοχή της σοκολάτας. Καυτή, πλούσια γεύση, δεν θυμίζει σε τίποτα την κλασική απλή σκόνη του εμπορίου. Και όλα αυτά σε ένα χώρο που δεν θέλεις να φύγεις.
*Cafe Bar Elephantas, Συγγρού και Φιλίππου 2, 2310 534 137
#Βlue Cap
Η διαδικασία στησίματός (και) της σοκολάτας είναι… σχολείο, εδώ.
Μία καυτή και εντυπωσιακή υπερπαραγωγή σοκολάτας lila pause ή μήπως την αληθινή πηχτή εκδοχή της oreo; Αυτά είναι τα δικά μας αγαπημένα ωστόσο στο Blue Cap θα είναι τρομερά δύσκολο να διαλέξεις γεύση. Αγαπάμε την σοκολάτα στο Blue Cap γιατί καταλαβαίνεις την εμπειρία από την στιγμή που ξεκινάν να στην φτιάξουν.
*The Blue Cap, Σαλαμίνος 8, 231 090 0666
#Roots
Η καλύτερη vegan σοκολάτα στην πόλη με διαφορά.
Και οι vegan έχουν ψυχή και αγαπούν την σοκολάτα. Το rOOts κάνει την καλύτερη vegan σοκολάτα στην πόλη με φυτικό γάλα σόγιας και εξαιρετικής ποιότητας κακάο. Δυνατή γεύση και άρωμα σε σημείο που δεν καταλαβαίνεις ότι πρόκειται πραγματικά για μία απόλυτα χορτοφαγική σοκολάτα.
*rOOts, Mπαλάνου 4-6, 231 026 8063