Προσκυνώντας την ιταλική κουζίνα στην Θεσσαλονίκη!

Αγαπάς την ιταλική κουζίνα. Την πιο πληθωρική κουζίνα του κόσμου. Μια κουζίνα που έχει απίστευτες εναλλαγές και απίστευτες συγκινήσεις. Από το βορά μέχρι το νότο της χώρας. Και επιθυμείς να την απολαμβάνεις αυθεντική και στην Θεσσαλονίκη. Ε, οι επιλογές είναι συγκεκριμένες και μια από τις καλύτερες εδρεύει στην Πυλαία. Α ναι: Και το καλοκαίρι στην […]

Parallaxi
προσκυνώντας-την-ιταλική-κουζίνα-στη-385515
Parallaxi

Αγαπάς την ιταλική κουζίνα. Την πιο πληθωρική κουζίνα του κόσμου. Μια κουζίνα που έχει απίστευτες εναλλαγές και απίστευτες συγκινήσεις. Από το βορά μέχρι το νότο της χώρας. Και επιθυμείς να την απολαμβάνεις αυθεντική και στην Θεσσαλονίκη. Ε, οι επιλογές είναι συγκεκριμένες και μια από τις καλύτερες εδρεύει στην Πυλαία. Α ναι: Και το καλοκαίρι στην Χαλκιδική, στο Πολύχρονο. Το Da Leonardo!

Ο Αλέξανδρος Πεταλίδης κατάφερε να δημιουργήσει δυο από τα καλύτερα εστιατόρια ιταλικού φαγητού στην Θεσσαλονίκη με γνώσεις, πίστη και αναζήτηση, της αληθινής συγκλονιστικής ιταλικής κουζίνας. Με πρώτες ύλες εξαιρετικές που δημιουργούν φρέσκα ζυμαρικά και πίτσες που θα θυμάσαι για πάντα.

Ξεκίνα με θεϊκές μπρουσκέτες, ρολάκια μελιτζάνας με προσούτο και βασιλικό, fungi άγριων μανιταριών με σκορδόλαδο, μια μπουράτα μοτσαρέλας με ρόκα και πορτομπέλο, ή και τέλεια σούπα ημέρας για το χειμώνα.

Συνεχίζεις με πίτσα θεϊκή. Κλασικές γεύσεις αλλά και σπεσιαλιτέ. Καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα και κρεμμύδι, pollo και mascarpone, cruda με μπρεζάολα, ακόμα και με σολωμό και κολοκύθι. Ποίηση στο φούρνο!

Στις μακαρονάδες  τα πάντα είναι φρέσκα και πεντανόστιμα. Φούτσιλι αλλά βότκα ή με βασιλικό, Cassarecce, παπαρδέλες, τορτελίνι, ταλλιαλόνι, ραβιόλι, λιγκουίνι, νιόκι σε κάθε δυνατή παραλλαγη, αλλιευμένη από την τεράστια ιταλική παράδοση, ποικιλία και πολιτισμό.  Για τους λάτρεις του κρέατος σκαλοπίνια,  ταλιάτα, κοτόπουλο με λεμόνι και κοτολέτα αλά μιλανέζ και φυσικά ριζότο! Σε τρεις εξαίρετες εκδοχές! Με λαυράκι, με κοτόπουλο ή με άγρια μανιτάρια.Και η ώρα που κλείνει θεϊκά το γεύμα. Η ώρα του καλύτερου ιταλικού γλυκού. Μους σοκολάτας, τιραμισού, σορμπέτο λεμονιού και cheesecake σπιτικό. Αριστούργημα. Πολύ καλή λίστα κρασιών, σέρβις υποδειγματικό και φυσικά εξυπηρετεί με delivery μια μεγάλη περιοχή για απολαύσεις στο σπίτι ή το γραφείο. Αν αγαπάς την ιταλική κουζίνα ζήσε. Το Da Leonardo είναι ο προορισμός σου. 

Το εστιατόριο βρίσκεται στο κέντρο της Πυλαίας, δίπλα στο Δημαρχείο, διαθέτει ιδιωτικό χώρο στάθμευσης για τους πελάτες και είναι προσβάσιμο για ΑΜΕΑ.

*Φιλίππου 50, Πυλαία, τηλ 2310 323377, Δευτέρα μέχρι Κυριακή 13:00 – 00:00

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα