Happy Valentines Day για όλους όσους ακούν την αγάπη στα κορυφαία ζαχαροπλαστεία της πόλης
Tα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία έχουν φροντίσει να δημιουργήσουν τις πιο γλυκές απολαύσεις για όλες τις κατηγορίες των ανθρώπων που ειδικά αγαπάνε τον εαυτό τους και γενικά τους αξίζει να αγαπηθούν!
Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει. Υπάρχουν λοιπόν πολλές κατηγορίες ανθρώπων, εκείνοι που αγαπούν και γιορτάζουν, εκείνοι που είναι μόνοι και αγαπούν, εκείνοι που αγαπιούνται και δεν γιορτάζουν και εκείνοι που περνάνε αυτή την ημέρα με την παρέα τους ως ορκισμένοι singles. Είδη τα πρώτα κόκκινα μπαλόνια σε σχήματα καρδιάς έχουν στολίσει τις βιτρίνες, τα κόκκινα τριαντάφυλλα λύνουν και δένουν ανά χείρας, τα stories στο Instagram έχουν γεμίσει με ζευγάρια που απολαμβάνουν και δείχνουν τον έρωτα τους, όλα μοιάζουν ροδαλά, βγαλμένα από παραμύθι, μία στάση στην άγρια πραγματικότητα.
Και φυσικά τα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία έχουν φροντίσει να δημιουργήσουν τις πιο γλυκές απολαύσεις για όλες τις κατηγορίες των ανθρώπων που ειδικά αγαπάνε τον εαυτό τους και γενικά τους αξίζει να αγαπηθούν!
Τhe Cakery by Jeny
Στην Μιχαήλ Ψελλού, στα Ανατολικά, το εργαστήριο των ονείρων που ψήνει και δημιουργεί υπέροχες γλυκές απολαύσεις έχει κερδίσει το έδαφος στην ζαχαροπλαστική. Στο The Cakery by Jen θα βρείτε όλα όσα θέλετε να μάθετε γύρω από τη δημιουργική αυτή τέχνη, όλα όσα αναζητάτε για να ασχοληθείτε με αυτήν – είτε σε ερασιτεχνικό είτε σε επαγγελματικό επίπεδο – αλλά και όσα επιθυμείτε να γευτείτε. Στο eshop αλλά και στο φυσικό τους κατάστημα υπάρχει μια εντυπωσιακή γκάμα προϊόντων με είδη ζαχαροπλαστικής, όπως η ζαχαρόπαστα, τα βρώσιμα χρώματα, διάφορα εργαλεία, κουπάτ, πλάστες, είδη για τη διακόσμηση, καθώς και συσκευασίες για κάθε είδους γλύκισμα και όχι μόνο! Φυσικά, μέσα στο εργαστήριο, δημιουργούνται έργα τέχνης με ύψιστο σεβασμό στην ζαχαροπλαστική!
Για τον Άγιο Βαλεντίνο, η γλυκιά ομάδα, σου προτείνει μία λίστα με όμορφες επιλογές, από μπισκότα μέχρι cupcake και τούρτες. Εμείς λατρεύουμε την “Love you Bento Cake”, μια πρωτοποριακή ιδέα που έγινε μόδα από τη μακρινή Κορέα και ήρθε και στην Ελλάδα. Lunchbox Cake ή αλλιώς Bento Cake. Μια τούρτα που κρύβεται έντεχνα μέσα σε ένα lunckbox και απογειώνεται με όλη της την φρεσκάδα, την αγάπη και την ποιότητα των υλικών! Μια μικρή τουρτίτσα μοιρασμένη στα δύο για εσένα και το ταίρι σου! Ή ακόμη για εσένα και την παρέα σου, ή ακόμη για εσένα και τον εαυτό σου! Με γεύση σοκολάτα – φράουλα! Κόλαση!
*The Cakery by Jeny, Μιχαήλ Ψελλου 14, Τηλέφωνο: 231 231 1357
Armenoville
Στο κέντρο της πόλης, το γλυκό των παιδικών μας χρόνων έγινε θεσμός και μεταμορφώθηκε σε ένα νοσταλγικά παραμυθένιο ζαχαροπλαστείο! Εδώ που αγαπήσαμε και πάλι το armenoville και του δώσαμε πολλές ευκαιρίες να μας χαρίσει γεύσεις πέρα από την κλασική του. Ολόφρεσκες πρώτες ύλες και η διατήρηση μίας παραδοσιακής συνταγής, σε τραβούν από την μύτη μόλις περάσεις απ’ έξω και δεν μπορείς να αντισταθείς σε καμία από την εκδοχή του. Από τα καβουρντισμένα αμύγδαλα μέχρι τις δροσερές κρέμες, όλα σε φωνάζουν για να ξυπνήσεις την νοσταλγία του παιδιού που κρύβεις μέσα σου!
Φυσικά του Αγίου Βαλεντίνου πάρε εκείν@ που αγαπάς πιο πολύ, και επέλεξε να δοκιμάσεις το θεϊκό chocoville με φρέσκο γλυκοπαγωτό, καβουρδισμένο τραγανό αμύγδαλο, γέμιση με υπέροχη κρέμα βανίλια και σοκολάτα bitter, παπασπαλισμένο με μυθικό καραμελωμένο αμύγδαλο! Του ονείρου θείο δώρο!
*Αrmenoville, Μητροπόλεως 102, Τηλέφωνο: 231 052 5112
Μίλτος
Ένα ζαχαροπλαστείο που κρατά σφιχτά την παράδοση χρόνων τόσο στα γλυκά όσο και πια στα αλμυρά. Από το 1976 που ο Μίλτος Βαγγέλης άνοιξε το πρώτο κατάστημα στην περιοχή της Μαρτίου, τα ζαχαροπλαστεία ΜΙΛΤΟΣ είναι συνώνυμα του καλού γλυκού, προσφέροντας απόλαυση στους Θεσσαλονικείς με μία ευρεία ποικιλία προϊόντων. Το 1999 πραγματοποιήθηκε η κατασκευή της εργοστασιακής μονάδας όπου σήμερα στεγάζονται όλα τα τμήματα παραγωγής. Πλέον η επιχείρηση αποτελείται από 10 σύγχρονα καταστήματα στην Θεσσαλονίκη, με μοναδικά γευστικά είδη patisserie, σφολιατοειδή, παγωτά, σιροπιαστά και πολλά άλλα. Η φιλοσοφία των ζαχαροπλαστείων ΜΙΛΤΟΣ στηρίζεται στην υγιή ανάπτυξη, την προσήλωση στην ποιότητα και την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των πελατών μας. Η εγγύηση σε όλα όσα θέλουμε να τα έχουμε δεδομένα με παραδοσιακές γεύσεις και παραλλαγές.
Του Αγίου Βαλεντίνου ο Μίλτος σου δίνει τις πιο γλυκές επιλογές τόσο για εσένα που είσαι single και βγαίνεις date με τον εαυτό σου, όσο και για εσένα που θέλεις να γλυκάνεις το έτερον ήμυσι. Από τούρτες, μέχρι τάρτες! Όμως την καρδιά μας αυτή την χρονιά έκλεψε το μπισκότο σε μορφή love letter, με μαρκαδόρο από βρώσιμο μελάνι για να γράψεις το δικό σου γλυκό μήνυμα αγάπης. Υπέροχη ιδέα!
*Ζαχαροπλαστέια Μίλτος
ΖΑΧΑΡΗ
Το sweet spot που μας έκανε απαιτητικούς στην αναζήτηση των γλυκών αξιώσεων, έσβησε φέτος τα εννιά του κεριά και άλλαξε εντελώς τα δεδομένα των pastry δρόμων της πόλης! Στο στενό της Βύρωνος, στο κέντρο της πόλης το εργαστήριο καθημερινά δημιουργεί τις πιο γλυκές και θεϊκές επιλογές για εσένα που ψάχνεις κάτι ιδιαίτερο, γιατί εδώ το γλυκό έχει μέσα του κατάθεση ψυχής και αγάπης! Φρέσκα υλικά που τελικά ολοκληρώνουν γεύσεις γεμάτες με ωραία αρώματα και ανάλαφρες υφές! Φέτος όμως, 14 Φεβρουαρίου, πάρε την αγάπη σου και κάνε έναν δώρο τόσο στον εαυτό σου όσο και σε εκείν@ δοκίμασε την απόλυτη red velvet εμπειρία! Μια τούρτα που συνδυάζει τη βελούδινη υφή με το δροσερό cream cheese frosting. Κάθε κομμάτι της είναι μια μικρή γιορτή για την αγάπη!
*ΖΑΧΑΡΗ, Λόρδου Βύρωνος 7
Ελενίδης
Εδώ, από το 1960, μοιράζονται καθημερινά στιγμές απόλαυσεις για όλους εμάς που μένουμε στην πόλη, με μία συνταγή μυστική που όσα χρόνια κι αν περάσουν παραμένει ανέγγιχτη και αφθεντική. Από τότε που η γεύση της πρώτης μπουκιάς έμεινε στη μνήμη σας, όσα χρόνια κι αν ακολουθήσουν, τα τρίγωνα, ο μπακλαβάς, το κανταϊφι, το προφιτερόλ και τα παγωτά θα είναι παντοτινή αγάπη. Στον Ελενίδη, θα βρίσκουμε πάντα το καταφύγιο για την απόλαυση στον ύμνο του τρίγωνου πανοράματος.
Και γι αυτό φέτος, αν δεν θέλεις να ρισκάρεις, απόλαυσε όπως κάθε φορά το τρίγωνο πανωράματος, πλούσια κρέμα πατισερί και τραγανό φύλλο… ασύγκριτη ευχαρίστηση! Ροδοψημένο χειροποίητο φύλλο κρούστας που βουτάει στο σιρόπι όσο χρειάζεται για να γλυκάνει αλλά και να μείνει τραγανό. Πλούσια κρέμα, που φτιάχνεται από πλήρες γάλα ημέρας και χωριάτικα αυγά και ένα οικογενειακό μυστικό. Αυτά είναι τα μοναδικά τρίγωνα Ελενίδης, που γεμίζονται την ώρα που τα παραγγέλνετε για να είναι πάντα φρέσκα. Η γεύση τους κερδίζει την καρδιά σας και η ανάμνησή της μένει στο χρόνο. Τα τρίγωνα χαρίζουν απλόχερα πάντα στιγμές απόλαυσης που όμοιες της δεν θα βρεις πουθενά!
*Ζαχαροπλαστεία Ελενίδης
Ελληνικόν
Από το 1938, κάποιες συνταγές έμειναν ίδιες γιατί κατάφεραν να μεγαλώσουν γενιές και γενιές σε ένα περιβάλλον παραδοσιακό που δεν αλλοιώνεται στον χρόνο μονάχα κρατά τις παραδόσεις του τότε στο σήμερα σφιχτά και μοιράζει εμπειρίες. Το Ελληνικόν στην συνοικία των εξοχών, έχει γράψει τόσα χρόνια τις δικές του σελίδες στην ιστορία της ζαχαροπλαστικής. Η φήμη του παλαιότερου ζαχαροπλαστείου της Θεσσαλονίκης συνεχίζει να περνά από γενιά σε γενιά, αφού, για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης, το ΕΛΛΗΝΙΚΟΝ έχει συνδεθεί με την έννοια της απόλαυσης.
Για την ημέρα της αγάπης λοιπόν, κάνε μία βουτιά νοητά στην σοκολατόπιτα του, αφράτη, με βελούδινη επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού πασπαλισμένη με καραμελωμένο φουντούκι, η αγαπημένη μας επιλογή για εσένα που λαχαταράς στιγμές σοκολάτας στην ζωή σου!
*Ελληνικόν, Λεωφ. Βασιλίσσης Όλγας 209, τηλέφωνο 231 041 1133
