6+1 γιορτινά cocktails που οφείλεις να δοκιμάσεις!

Επτά barmen της Θεσσαλονίκης προτείνουν αυτή την Πρωτοχρονιά από ένα cocktail που οφείλεις να δοκιμάσεις πριν βγει ο χρόνος.

#Hive2Ο (Αγορά Μοδιάνο) 

Το cocktail μενού των 6 επιλογών του -αλλάζει ανά δύο μήνες- παρουσιάζει  δημιουργίες με πρώτες ύλες αποκλειστικά από την Αγορά Μοδιάνο. Η festive πρότασή του είναι μια μίξη από ουίσκι και σόδα από μελομακάρονα, τα οποία προμηθεύονται από το γαλακτοπωλείο του Χατζή!   

#The Blues Bar

Rudolf the drunken deer ονομάζεται το γιορτινό cocktail, που περιέχει  Gingerbread σιρόπι – θυμίζει έντονα μελομακάρονα -, κανέλα βότκα αφρό από φρέσκο ανανά και φρεσκοστυμμένο χυμό από βιολογικό πορτοκάλι.

#Cin Cin

Ένα ποτήρι γεμάτο με τις μυρωδιές του χειμώνα και το πνεύμα των γιορτών. Το Forest Trail είναι ένας ευγενικός συνδυασμός σόδας από έλατο, γλυκού μακαρόν και ουίσκι, δημιουργώντας τον απόλυτο συνδυασμό για το κλείσιμο του έτους.

#Bulldogs & the Beast    

Το Manhattan, με βάση το ουίσκι, το γλυκό βερμούτ και τα αρωματικά bitters,  είναι ένα από τα πέντε κοκτέιλ με ονομασία από δήμους της Ν. Υόρκης.  Ανακατεύεται σ’ ένα mixing glass και στη συνέχεια, στραγγίζεται σ’ ένα ποτήρι  τύπου Μαρτίνι. Γαρνίρεται μ’ ένα κεράσι μαρασκίνο στην αγκαλιά μιας φλούδας  πορτοκαλιού.

#Paraty & Loft

H παραλλαγή του κλασικού νεγκρόνι με χριστουγεννιάτικα αρώματα. Το Santa’s  negroni περιέχει gin milkwashed με blue berry, Italian bitter, sweet red vermouth infused με δενδρολίβανο και γαρίφαλο. Η γαρνιτούρα του είναι το δενδρολίβανο.

#Ανφάν Γκατέ 

Την ώρα που ο Άγιος Βασίλης τσεκάρει τα δώρα της Πρωτοχρονιάς, το  «καλομαθημένο παιδί» μπαίνει και στις δύο λίστες του, με το χειμωνιάτικο Cheeky Monkey, που έχει βάση ένα βοτανικό gin, απόσταγμα μήλου, αρώματα blackberry κι επίγευση κίτρου.

#Laika 

Για τους Margarita lovers, η Spicy Margarita φτιάχνεται από τεκίλα λευκή, Qointreau, πουρέ passion fruit, χυμό λάιμ, shaken και chili ή jalapeno πιπεράκι, δενδρολίβανο και φέτα κόκκινου grapefruit!