Χοζεβά:H μικρή έκπληξη της αγοράς

Το Χοζεβά είναι το πιο μικρό new entry της αγοράς της πόλης. Μέσα στο Καπάνι, στους πεζόδρομους με τα παντοφλάδικα, εδώ και τρεις μήνες η μαγική μεταμόρφωση ενός παλιού μαγαζιού σε μια εξαιρετικής αισθητικής γωνιά για καφέ στη χόβολη και τσίπουρα με σπιτικά μαγειρεμένους μεζέδες. Πιάζ, καφτερές, λακέρδα, τουρσάκι, πιροσκί, ντολμαδάκια, ρεβύθια με σπανάκι, ρολάκια μελιτζάνας. Η ιδέα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε πολλά μέρη της Ευρώπης με αγορά. Κουζίνα ανοιχτή όσο είναι ανοιχτή και η αγορά, φτηνές τιμές, θαλπωρή από μια σόμπα με ξύλα που καίει διαρκώς και αισθητική αξιοπρόσεκτη. Το Χοζεβά είναι μια υπέροχη έκπληξη στην καρδιά της πόλης. Πήρε το όνομα του από ένα μοναστήρι στην Παλαιστίνη που βρέθηκε η εικόνα της Παναγιάς που μετά ταξίδεψε και τοποθετήθηκε στο μοναστήρια της Παναγιάς της Χοζοβιότισας στην Αμοργό. Η Αμοργός ήταν η πηγή έμπνευσης του μαγαζιού και μεγάλη αγάπη των ιδιοκτητών του για αυτό ζητήστε οπωσδήποτε την ψημμένη ρακί της.

*Χοζεβά, Σπανδωνή 5, τηλ 2310277833