Pig Nose: το νέο bar της πόλης (και όχι μόνο) έχει ρόδες

Εικόνες: Γιώργος Ζαγκογλου

Την εποχή που όλοι ψάχνουμε απεγνωσμένα κάτι διαφορετικό, μην γνωρίζοντας τι αρκεί να είναι διαφορετικό, το Pig Nose έσκασε σαν άλλη Mary Poppins σε μια πιο “κοκτεϊλική” και ρετρό εκδοχή των δρόμων. Ουρανοκατέβατο μόνο ως ιδέα, γιατί οι ρόδες του είναι η δύναμη που το κάνει απόλυτα γήινο και ικανό με ένα σου κάλεσμα, να παρκάρει ακριβώς εκεί που το θέλεις προσθέτοντας την δική του πιο φρέσκια εκδοχή, πέρα των συνηθισμένων, για το τι εστί bar catering στα δεδομένα της Ελλάδας. Την ώρα που κάτι μας λέει πως γύρω από το συγκεκριμένο Citroen HY Van Mobile Cocktail Bar θα στήνονται για πολύ καιρό τα πιο cool πάρτι της πόλης, με λίγα λόγια εσύ το καλείς και εκείνο κάνει μαγικά τους γάμους σου λιγότερο βαρετούς και τα τυπικά επαγγελματικά event, κανονικά must go. Cheers.

Το όνομά του προέρχεται από το γαλλικό “nez de cochon” που σημαίνει μύτη γουρουνιού και πρόκειται ουσιαστικά για τον τρόπο που συνήθιζαν να αποκαλούν το συγκεκριμένο μοντέλο van πολλά χρόνια πριν. Αρκετοί μπορεί ήδη να το έχετε τσεκάρει καθώς το υπερτέλειο βανάκι με την δύναμη του βεραμάν της “μύτης” και των επικά επιδραστικών κοκτέιλ του, έσκασε σε δύο πρόσφατα μεγάλα event της Θεσσαλονίκης (το πετύχαμε στο Street Outdoor και στην φιέστα του be*)και ξεκίνησε να διαδίδεται σαν κωδικός downtown.

Ο λόγος για το νεότερο καινοτόμο “απόκτημα” της Τhe Bar Tastement και ιδέα δύο φίλων, αποτελώντας ό,τι πιο σύγχρονο και ανανεωτικό έσκασε στα εγχώρια του catering το τελευταίο διάστημα. Φιλοσοφία του έχει την σταθερή και εναρμονισμένη με την καλύτερη ποιότητα των νέων τάσεων παροχή των πιο σύγχρονων υπηρεσιών του, ενώ η ομάδα του, χωρίς να δείχνει διάθεση ευησυχασμού είναι έτοιμη να δώσει άλλη διάσταση στα μέχρι πρότεινος κλασικά bar catering δημιουργώντας το κλίμα για την απόλυτη εμπειρία.

Πιο συγκεκριμένα η ιδέα ανήκει στους ιδιοκτήτες και managers της εταιρίας, Αχιλλέα Πλακίδα και Σωτήρη Πέτρου. Το concept του van bar είναι ένα αρκετά δημοφιλές concept στο εξωτερικό και με την εταιρία The Bar Testament να δραστηριοποιείται αρκετά χρόνια με μεγάλη επιτυχία στο χώρο του bar & cocktail catering, το δίδύμό της θέλησε να παραμείνει ανταγωνιστικό ξεκινώντας αυτό το πρωτοποριακό project για τα ελληνικά δεδομένα. Το retro van ήρθε από το Βέλγιο στη Θεσσαλονίκη όπου άρχισε και η ανακατασκευή/αναπαλαίωση του ώστε να διαμορφωθεί σε ένα απολύτως λειτουργικό bar και αξίζει να σημειωθεί πως πρόκειται για την πρώτη εταιρία bar catering στην Ελλάδα που προσφέρει ένα van bar στις υπηρεσίες της.

Το van bar του Pig Nose παρά το γεγονός πως τυπικά έχει έδρα στην Θεσσαλονίκη, αναλαμβάνει και συμπληρώνει πάσης φύσεως events, από γάμους και βαφτίσεις έως εκθέσεις, πάρτι και οποιαδήποτε κοινωνική ή επαγγελματική διοργάνωση, σε όλη την Ελλάδα καθώς ήδη όπως μας ενημέρωσαν το καλοκαίρι το νέο magic-van της πόλης ετοιμάζεται να παρευρεθεί σε πολλά events σε όλη την χώρα.

Ένα πλήρως εξοπλισμένο μπαρ, με υπερπλήρη λειτουργικά bar stations, τους πιο καταρτισμένους ανθρώπους και τις πιο σύγχρονες τεχνικές bar tending και όλα αυτά κρυμμένα μέσα στο πιο όμορφο retro CITROEN HY Van το οποίο μάλιστα ακριβώς εξαιτίας της αισθητικής του, δείχνει να προσαρμόζεται εύκολα ακόμα ακόμα και στα πιο ιδιαίτερα ή απαιτητικά από άποψη concept, events.

Το Ping Nose είναι και οι άνθρωποί του γιαυτό και η εταιρία αποτελείται από μια ομάδα εξειδικευμένων bartenders και ειδικών του χώρου, με τους ανθρώπους της να αποτελούν ουσιαστικά και τον πυρήνα της, με την ευγένεια, το χαμόγελο και τις υπέροχες δημιουργίες τους. Στο δυναμικό της θα βρεις από event coordinators για πιο σωστή και οργανωμένη δουλειά, social media coordinators για την καλύτερη δυνατή επικοινωνία της δουλειάς της αλλά και γραφίστες και φωτογράφους για πιο επαγγελματικό αποτέλεσμα.

Το Pig Nose δεν εξελίσεται σε talk of the town άδικα. Αποτελεί συνολικά μία πραγματικά άρτια οργανωμένη, φρέσκια επαγγελματική πρόταση και όχι ένα ακόμα επιχειρηματικό πρότζεκτ της στιγμής. Με την δύναμη του βεραμάν, των δρόμων, των κοκτέιλ και των ανθρώπων του, πίνουμε στην υγεία του Pig Nose που στοχεύει να κάνει τους γάμους λιγότερο βαρετούς και τα τυπικά επαγγελματικά event, κανονικά must go.

*Pig Nose Goes Social και μπορείτε να το βρείτε στο pig-nose.com αλλά και στις επίσημες σελίδες του στα κοινωνικά δίκτυα των: facebook/ twitter/ instagram.