Τα υπέροχα αίθρια της πόλης!

Είναι διαφορετικά μεταξύ τους αλλά όλα τους καλοδουλεμένα μέχρι τελικής λεπτομέρειας, αξιοποιώντας κάθε σπιθαμή τετραγωνικών έξυπνα συνδυάζοντας το απόλυτο: είσαι μέσα ενώ ταυτόχρονα είσαι έξω. Έχουν συνδυάσει διαφορετικές αισθητικές με αποτέλεσμα μία σου επίσκεψη να είναι ικανή να αποτελέσει απο μόνη της ένα ταξίδι σε μία δεκαετία από το παρελθόν ή σε κάτι φουτουριστικό απευθείας από το μέλλον. Τα αίθρια της πόλης, είναι αγαπημένη πλέον τακτική, χαρούμενη εξέλιξη γιατί δεν υπάρχει πιο ωραίο πράγμα από το να αξιοποιούνται πίσω κήποι, φωταγωγοί και τετραγωνικά που μέχρι πρότινος έμεναν αναξιοποίητα επειδή ξέφευγαν της μόδας. Στην Θεσσαλονίκη είμαστε τυχεροί γιατί τα αίθρια της πόλης έχουν ανεβάσει τον πήχη ψηλά. Άλλωστε όλοι κρυφοπιστεύουμε πως τα αίθρια έχουν την μαγική ικανότητα από μόνα τους να κάνουν τις λεμονάδες πιο δροσερές, τα κοκτέιλ πιο μεθυστικά, τους καφέδες πιο δίκαιους, τα ούζα πιο ταξιδιάρικα και τις μουσικές πιο αισθαντικές.

Το αίθριο στο Παλιό Διοικητήριο. Το 2013 εγκαινιάστηκε η πολιτιστική πλέον χρήση του αιθρίου στο Υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης. Ένας χώρος με έντονη υποβλητικότητα και αέρα κλασικό, στο κέντρο της αρκετά ψηλής κτιριακής υποδομής του υπουργείου, περιτρυγιρισμένο από συμμετρικά παράθυρα και απλές γραμμές, το αίθριο του διοικητηρίου είναι ένας από τα αγαπημένα πολιτιστικά σημεία της πόλης κάθε φορά που γεμίζει μουσικές και άλλα πολιτιστικά δρώμενα.

Στην ολοκαίνουρια Στοά Δραγούμη. Η Στοά Δραγούμη είναι το πιο ενδιαφέρον ολοκαίνουργιο γαστρονομικό project στη Θεσσαλονίκη. Βρίσκεται σε μια από τις πιο ιστορικές πλατείες της πόλης. Την πλατεία Ελευθερίας. Η έννοια της Στοάς προέκυψε από την ιδέα ενός περάσματος, μιας μικρής πλατείας ανάμεσα σε μαγαζάκια. Ανάμεσα σε ένα παντοπωλείο, σε ένα ζαχαροπλαστείο, σε ένα φούρνο, ένα καφέ, ένα ψητοπωλείο. Το καθένα με την αυτονομία του. Και είναι η σκηνοθεσία αυτού του παραμυθένιου σκηνικού που έχει προβλέψει τα πάντα. Από το farm look των παιδιών στο service μέχρι το φωτισμό της οροφής που σου δίνει την αίσθηση ενός ηλιόλουστου αίθριου.

*Ιωνος Δραγούμη 3, τηλ 2310.555223 Ανοικτά Δευτέρα με Παρασκευή 7.30πμ 12.00μ.μ και Σαββατοκύριακο 9.30-12.00μ.μ

Black Lime. Το καλύτερα κρυμμένο μυστικό γεύσης του κέντρου, εντός της στοάς Χιρς. Στον ημιόροφο του μικρού εμπορικού κέντρου στην Τσιμισκή στο νούμερο 24. Τώρα που καλοκαίριασε κατευθυνθείτε οπωσδήποτε προς το αίθριο στον ακάλυπτο στο βάθος. Το ξύλινο δάπεδο και ένας τεχνητός κρεμαστός κήπος δίνει την αίσθηση μιας αναπάντεχης αστικής βεράντας. Εδώ θα δοκιμάσετε το καλύτερο τοστ στην πόλη, χωρίς υπερβολή. Καφές εξαιρετικός αλλά και ιδανικό για ένα ελαφρύ γεύμα.

*Blacklime, Τσιμισκή 24, Στοά Χιρς, Θεσσαλονίκη, 231 026 0197

Το αίθριο στο Γαλλικό Ινστιτούτο. Ο χώρος ενδείκνυται για ένα ευχάριστο διάλλειμα απο τα μαθήματα και τις διαλέξεις του Ινστιτούτου. Το αίθριο υπάρχει απο τον Σεπτέμβριου του 1971 όποτε και άνοιξαν ξανά οι πόρτες του Γαλλικού Ινστιτούτου στην σημερινή του τοποθεσία.

Στον “Λεπέν”, στο Ουζερί Αριστοτέλους. Εδώ θα μπορούσε να γυρίσει σκηνή ταινίας ο Χόρν. Δίπλα στο εμπορικό κέντρο, στην Αριστοτέλους. Ό,τι και να γίνεται έξω, μέσα ο χρόνος έχει σταματήσει. Στο πλακόστρωτο του ουζερί. Με το πάτημα του ποδιού σου στην είσοδο νιώθεις σαν πρωταγωνιστής σε ταινία του Φίνου. Είναι κάπως σαν να βρίσκεσαι σε μια γειτονιά όπως σε εκείνες του ελληνικού κινηματογράφου, με το αγιόκλημα και τα γιασεμιά, ανάμεσα στις αμέτρητες γλάστρες. Βρίσκονται δίπλα σου, πίσω σου, κρέμονται από τους τοίχους, ισορροπούν πάνω σε γωνιακά ραφάκια, μέσα κι έξω. Φωτογραφίες της Θεσσαλονίκης και αφίσες κρεμασμένες στους τοίχους του αιθρίου και στο κέντρο ένα συντριβάνι για την απόλυτη χαλάρωση. Στο Νο 8 της Πλατείας Αριστοτέλους, σπρώξε την καγκελόπορτα και ακολούθησε το βάθος.

Στο αίθριο της Ακαδημίας. Στον υπέροχο δρόμο με τις νεραντζιές στο ιστορικό κέντρο της πόλης στην Αγίου Μηνά, ένα εστιατόριο κρύβει ένα ιδιαίτερο αίθριο χώρο, διαμορφωμένο με ενδιαφέρουσες πινελιές που σε μεταφέρουν συνοιρμικά διακοπές σε κάποιο νησιωτικό σπίτι, υπό τις μουσικές του Χατζιδάκι. Η αισθητική νιώθεις ότι κουβαλάει μία επιτηδευμένη κιτς αύρα η οποία ωστόσο δεν ξενίζει αλλά προκαλεί ενδιαφέρον. Στο Νο3 της Αγίου Μηνά.

Στη στοά Πελοσόφ, στο Toms Flagship. Το μοναδικό κατάστημα της Tom Flagship στην Ελλάδα βρίσκεται στην Θεσσαλονίκη και χαιρόμαστε όχι για την μοναδικότητα αλλά γιατί η ιστορική στοά Πελεσώφ, γνωστή ως το Παλιό Ταχυδρομείο ξαναζωντάνεψε και κυρίως έκανε το αίθριό της, στολίδι του κέντρου. Πέραν των αγορών από το κατάστημα, πλέον όλη η πόλη περνάει από το ανοιχτό καφέ των Τoms για να πάρει 1 για 1 καφέ και να τον απολαύσει στο υπέροχο αίθριο κάτω από τον γυάλινο ψηλό θόλο. Επιπροσθέτως στο αίθριο του υπογείου που διαμορφώθηκε πρόσσφατα ένας αναπάντεχος κήπος περιμέχει τους επισκέπτες.

Στο αίθριο του Coq Au Zen Bistrot. Swing jazz soul μουσικές και bistrot αισθητική για το αίθριο του Coq Au Zen Bistrot. Με λεπτομέρειες από ξύλο και γυαλί, σε παλ αποχρώσεις και τον ιδιαίτερο θόλο του, το Coq Au Zan Bistrot είναι από τους πιο “μέσα-έξω” χώρους στην πόλη. Στο Νο 37 της Βαλαωρίτου.

O κήπος στην Άνω πόλη. Ίσως είναι το πιο κρυφό εστιατόριο στην πόλη. Στην “Άνω” σίγουρα. Από έξω δείχνει σπίτι κανονικό και μόνο η ταμπέλα με την ονομασία “Κήπος” προδίδει την ύπαρξή του. Περνάς το κατώφλι του, ακολουθείς ένα κανονικό διάδρομο σπιτιού ώσπου βγαίνει στον αίθριο χώρο του όπου και κρύβεται ο καλαίσθητος χώρος του εστιατορίου. Στο Νο 23 της Δημ.Πολιορκήτου στην Άνω Πόλη.

Στο μυστικό αίθριο της Τσιμισκή. Στο αίθριο του κυλικείου που έδωσε άλλο νόημα στην έννοια των συνηθισμένων κυλικείων. Περνάς μία κλασική είσοδο πολυκατοικίας, στην πολύβουη Τσιμισκή, μπαίνεις και στο βάθος θα βρεις ένα κυλικείο με μία υπέοχη μπαλκονόπορτα που θα σε βγάλει στον ακόμα πιο υπέροχο κήπο του. Λουλούδια, φυτά, σκιά ή ήλιος ανάλογα τι προτιμάς, μικρές πέτρες στο απόλυτο pop art σκηνικό, στο κέντρο και υπό το βλέμμα των πανύψηλων κτιρίων που τον περιτριγυρίζουν. Δοκιμάστε μια επίσκεψη και η αίσθηση αυτού του μικρού παραδείσου θα σας αποζημιώσει!