Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου: Ο απόλυτος οδηγός για να περάσεις ωραία

Η αγαπημένη γιορτή του Νοεμβρίου είναι εδώ! Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου φέρνει πολλές εκδηλώσεις στη Θεσσαλονίκη που μπορούν να σου προσφέρουν ωραίες εμπειρίες!

Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου (International Xinomavro Day) καθιερώθηκε το 2019 με πρωτοβουλία των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» και γιορτάζεται έκτοτε κάθε χρόνο την 1η Νοεμβρίου, ημερομηνία που ολοκληρώνεται κατά προσέγγιση ο τρύγος της οινικής αυτής ποικιλίας.

Στο πλαίσιο αυτό, οι οινοποιοί της συγκεκριμένης ποικιλίας προσκαλούν τους επαγγελματίες στο χώρο της εστίασης και εμπορίας οίνου, καθώς και τους καταναλωτές, να γευτούν ειδικά τις παραλλαγές του Ξινόμαυρου: ερυθρό, ροζέ, λευκό (blanc de noir), ή ακόμη και orange, νεαρό ή παλαιωμένο, ξηρό ή ημίξηρο, αφρώδες, ημιαφρώδες, γλυκό ή, ως αμπελοοινικό απόσταγμα.

Δείτε τις εκδηλώσεις αφιερωμένες στο Ξινόμαυρο!

Οι «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος» γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού! 

Την Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025, τα επισκέψιμα οινοποιεία των «Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», συμμετέχουν και φέτος στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού και προσκαλούν τους φίλους του κρασιού σε μία υπέροχη γιορτή αφιερωμένη στον ελληνικό ποιοτικό οίνο, τη φύση και τη φιλοξενία.

Μια μοναδική ευκαιρία να βιώσουμε τη μαγεία του οινοτουρισμού, μέσα από οινο-ξεναγήσεις στους χώρους παραγωγής, οινογευσίες από τις τρέχουσες και παλαιωμένες εσοδείες, και φυσικά, να γνωρίσουμε από κοντά τους ανθρώπους πίσω από τις αγαπημένες μας ετικέτες.

Η εμπειρία ολοκληρώνεται με τη φθινοπωρινή εικόνα των αμπελώνων που αυτή την εποχή «φορούν» τα χρυσο-πορτοκαλο-κόκκινα τους χρώματα, χαρίζοντας στους επισκέπτες ένα μοναδικό σκηνικό για περιήγηση, φωτογραφίες και χαλάρωση στη φύση, συντροφιά με ένα ποτήρι από το αγαπημένο τους οίνο.

Δημιουργήστε τη δική σας οινική διαδρομή ανάμεσα στις 8 διαφορετικές διαδρομές των “Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”, επιλέγοντας να επισκεφθείτε ένα ή περισσότερα από τα 28 οινοποιεία- μέλη μας.

Η είσοδος στα επισκέψιμα οινοποιεία των “Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος” είναι δωρεάν, με κοινό ωράριο λειτουργίας 11:00 – 17:00, εκτός από εξαιρέσεις που αναφέρονται παρακάτω:

Στη Διαδρομή του Κρασιού του Ολύμπου

• Κτήμα Κατσαρού στην Κρανιά Ολύμπου

Στη Διαδρομή του Κρασιού της Ηπείρου

• Zoinos Winery στη Ζίτσα

Στη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών

• Αμπελώνας Καμκούτη στο Βελβεντό Κοζάνης
• Κτήμα Βογιατζή στο Βελβεντό Κοζάνης
• Κτήμα Στεργίου στη Μεταμόρφωση Καστοριάς
• Κτήμα Άλφα στο Αμύνταιον
• Κτήμα Κυρ-Γιάννη στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου *Ωράριο Λειτουργίας: 11:00-18:00

Στη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλα-Γουμένισσα

• Κτήμα Ζην Ηδέως στο Λουτράκι Αλμωπίας, Πέλλα
• 3 Γενιές – Οικογένεια Θωμαΐδη στην Πιπεριά Αριδαίας, Πέλλα
• Μικρό Κτήμα Τίτου στη θέση Δύο Ποτάμια στην Παιονία, Γουμένισσα

Στη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας

• Βαένι Νάουσα στην Επισκοπή * Ωράριο Λειτουργίας 12:00-17:00
• Οινοποιείο Τασιώνα στη Ράμνιστα Γιαννακοχωρίου
• Αργατία στο Ροδοχώρι
• Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Γιαννακοχώρι * Ωράριο Λειτουργίας 11:00-18:00
• Κτήμα Φουντή στη Νέα Στράντζα
• Boutari στη Στενήμαχο * Ωράριο Λειτουργίας 11:00-16:00
• Klonas Boutique Winery στον Παλιοκαλιά

Στη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης

• Οινοποιείο Κεχρής στο Καλοχώρι
• Κτήμα Φλόριαν στον Τρίλοφο
• Κτήμα Γεροβασιλείου στην Επανομή

Στη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής

• Akrathos Newlands Winery στη Μεγάλη Παναγία

Στη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου

• Κτήμα βιβλία Χώρα στο Κοκκινοχώρι Καβάλας
• Αμπελόεις στη Φωλιά Ν. Περάμου Καβάλας
• Nico Lazaridi στην Αγορά Δράμας
• Estates Costa Lazaridi στην Αδριανή Δράμας
• Κτήμα Παυλίδη στα Κοκκινόγεια Δράμας
• Oenops Wines στην Προσοτσάνη Δράμας
• Το Κτήμα τ’ Αποστόλη στην Άμπελοι Σερρών| * Ωράριο Λειτουργίας 11:00-18:00

Διαγωνισμός Φωτογραφίας

Θεματικός διαγωνισμός φωτογραφίας με τίτλο «Φθινοπωρινά τσουγκρίσματα» και ανάρτηση φωτογραφιών από την «Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού» στις 09/11/25, μόνο από τα οινοποιεία της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος». Αναρτήστε στο facebook ή/και στο Instagram τις φωτογραφίες με στιγμές από τσουγκρίσματα ποτηριών που θα επιλέξετε, συμπεριλαμβάνοντας στην ανάρτηση τα hashtags #winetourism25 και #το όνομα του οινοποιείου.

Τόσο απλά!   Στη συνέχεια, η επιτροπή του διαγωνισμού θα αναζητήσει τις φωτογραφίες με το hashtag #winetourism25 και θα τις αξιολογήσει ενώ τα αποτελέσματα θα κοινοποιηθούν την Τετάρτη 12/11/25.

Οι 5 πρώτοι νικητές/ριες θα λάβουν ως έπαθλο από τρεις φιάλες κρασί από τα οινοποιεία της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος».

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ένωση “Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος”,  τα οινοποιεία-μέλη της, τις 8 οινικές διαδρομές των “Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”, το διαγωνισμό φωτογραφίας και πολλά ακόμη, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα: www.winemakersofnorthgreece.gr

Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στο Κτήμα Αρβανιτίδη

Την Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2025, από τις 11:00 έως τις 16:00, σας προσκαλούμε να γιορτάσουμε μαζί την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στο Κτήμα Αρβανιτίδη, στον Ασκό Θεσσαλονίκης.

Σας περιμένουμε για ξεναγήσεις, συζητήσεις και γευστικές δοκιμές των κρασιών μας.

Και, βεβαίως, θα βρείτε προνομιακές τιμές στην αγορά των κρασιών μας, στις τρέχουσες αλλά και παλαιές σοδειές.

Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στο Κτήμα Γεροβασιλείου 

Τo Κτήμα Γεροβασιλείου γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού την Κυριακή, 9 Νοεμβρίου 2025, από τις 11:00 έως τις 17:00, με ελεύθερη είσοδο.

Κατά τη διάρκεια της μέρας οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να:

• ξεναγηθούν στον αμπελώνα
• να περιηγηθούν στο οινοποιείο και στο Mουσείο Oίνου
• να δοκιμάσουν επιλεγμένα κρασιά του Κτήματος

Παράλληλη δράση | Ταξιδεύοντας στις αισθήσεις

Οι χορευτές Γιούλη Μπανούση και Μιχάλης Κριεμπάρδης επιλέγουν σημεία στον αμπελώνα, στο οινοποιείο και στο Μουσείο Οίνου, και παρουσιάζουν χορευτικές παρεμβάσεις, συνδέοντας τον σύγχρονο χορό με το περιβάλλον του Κτήματος.

Η Τάνια Βλαχομήτρου στις μουσικές επιλογές της μέρας.

Μια μέρα αφιερωμένη στη φύση και στο αμπέλι, στην τέχνη του κρασιού και του χορού.

Είσοδος ελεύθερη

Με πληροφορίες από: SanSimera