4 δεκατιανά που θα σε μετατρέψουν σε foodie-star του γραφείου
Να γιατί την ώρα που θα απολαμβάνεις το φαγητό σου οι συνάδελφοί σου θα είναι από πάνω σου.
Ένας ύμνος στις πρώτες ύλες της Μεσογείου, στην φωτογένεια, την γεύση και την εικόνα σου. Τέσσερις λαχταριστές ιδέες για δεκατιανό στο γραφείο, με πολύ απλά υλικά, υπέροχους λιτούς συνδυασμούς που δεν απαιτούν υψηλές τεχνικές και κυρίως ώρες προετοιμασίας. Θα σε κρατήσουν σε φόρμα, θα σε χορτάσουν χωρίς να σε βαρύνουν -αρκετά βασικό εν ώρα εργασίας- και θα κάνουν τους συναδέλφους σου να ακολουθήσουν τον δρόμο που χάραξες. Γιατί είναι κοινό μυστικό άλλωστε πως το ταπεράκι στο γραφείο… επέστρεψε!
Νο 1: Κράκερ με τυρί κότατζ ή άλλο μαλακό τυρί της αρεσκείας σου. Προσθέτεις και το αγαπημένο σου μυρωδικό, ίσως και λίγο μαυροπίπερο και είναι πανέτοιμο.
Νο 2: Κουλούρι Θεσσαλονίκης με φέτα, ελάχιστο ελαιόλαδο και λαχανικά. Φθηνά υλικά και ταυτόχρονα εξαιρετικά λαχταριστά. Βολεύει εξαιρετικά κυρίως τις ημέρες που ξεμένει ένα κουλούρι από το πρωί στην τσάντα. Τώρα ξέρεις πώς μπορείς να το ετοιμάσεις για την επομένη.
No 3: Μαύρο ψωμί με αβοκάντο και αυγό. Υγιεινό και πανεύκολο στην εκτέλεση. Δεν έχεις παρά να χρησιμοποιήσεις το αγαπημένο σου αβοκάντο είτε κομμένο σε κομμάτια είτε χτυπημένο με λίγο ελαιόλαδο ως αλοιφή, προσθέτεις τα αυγά, αλάτι και ένα μιξ πιπεριών και είναι έτοιμο προς βρώση και… φωτογράφιση σε λιγότερο από δέκα λεπτά.
Νο 4: Φρυγανισμένη μπαγκέτα με μελιτζανοσαλάτα και ψητό μανούρι ή μοτσαρέλα. Είναι επάνω σου. Αν έχεις έτοιμη την μελιτζανοσαλάτα -και αν αγαπάς γενικά την μελιτζάνα- το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να περάσεις για λίγα δευτερόλεπτα τη φέτα τυριού που επιθυμείς στην τοστιέρα και να προσθέσεις τα μπαχαρικά ή τα μυρωδικά της αρεσκείας σου.
