TASTE: Φτιάξε 3 υγιεινές σαλάτες με μόλις 5 υλικά!
Καλοκαίρι, ώρα για χαλαρό φαγητό το βράδυ.
Είναι γεγονός ότι πολλές φορές στη διατροφή μας παραλείπουμε τη σαλάτα και χάνουμε τα ευεργετικά της αποτελέσματα στον οργανισμό, αλλά και την πλούσια γεύση της.
Με το καλοκαίρι και τις ζεστές θερμοκρασίες, τον καύσωνα που συχνά δεν μας επιτρέπει να πέσουμε με κουτάλια και πηρούνια σε μεγάλη ποσότητα φαγητού, είναι μια καλή ευκαιρία να «εκθέσουμε» τον εαυτό μας στον ανεξερεύνητο κόσμο της σαλάτας και να γευτούμε τις συγκινήσεις που μας επιφυλάσσει.
Διαβάστε σχετικά | TASTE: Λευκός κορμός με μπισκότα oreo μέσα σε 10 λεπτά
Παρακάτω θα βρείτε τρεις απλές συνταγές για εύκολες σαλάτες μέσα σε μερικά λεπτά, που ανταποκρίνονται σε όλα τα γούστα:
#1 Με τη δύναμη του μωβ
Φρέσκο κομμένο μαρούλι (4 κούπες)
Κομμένο μωβ λάχανο (2 κούπες)
Καρότο κομμένο σε μικρά κομμάτια (2 κούπες)
Ένα κομμένο πράσινο μήλο σε μικρά κομμάτια
Ένα κομμένο αβοκάντο
*για το dressing: ελαιόλαδο, μηλόξιδο, σκόρδο, λίγο μέλι, αλάτι, πιπέρι
#2 Η ελληνική version
Κομμένο αγγούρι (4 κούπες)
Ψιλοκομμένες baby ντομάτες (2 κούπες)
Ρεβίθια (1 κούπα)
Λίγο κομμένο κρεμμύδι
Ελιές
*για το dressing: ελαιόλαδο, βαλσάμικο, ρίγανη, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι
#3 Η υπερ-σαλάτα με κινόα
Μαγειρεμένη κινόα (2 κούπες)
Ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά (1 κούπα)
Λίγο φρέσκο κρεμμύδι
Μαύρα φασόλια (1 κούπα)
Κομμένο αβοκάντο
*για το dressing: χυμός πορτοκαλιού, σκόρδο, κύμινο, αλάτι, πιπέρι