New Entries: Τα νέα στέκια στην πόλη

Ένα νέο καινοτόμο project στην περιοχή της Θέρμης, νέα και ωραία στέκια για τις νυχτερινές -και όχι μόνο γιορτινές  βόλτες σου στην πόλη- αλλα και ένα νέο entry στο χώρο της κοσμετολογίας, σε περιμένουν να τα γνωρίσεις από κοντά!

Seed Microroastery Lab & Tsarouhas Coiffure

Δύο φίλοι, καταξιωμένοι -ο καθένας στον χώρο του- επαγγελματίες, ο επιχειρηματίας Νίκος Μπάλλας -γνωστός από το Lodge- και ο διεθνώς  αναγνωρισμένος κομμωτής Τάσος Τσαρούχας, ένωσαν τις δυνάμεις τους σ’ ένα project που για πρώτη φορά έχει στην καρδιά του, όχι μόνο τις αρχές του επιχειρείν, αλλά περισσότερο τις προσωπικές τους φιλοσοφίες. Το επαγγελματικό αυτό concept, περιβάλλεται από κοινωνικές ευαισθησίες και πρωτοβουλίες, με κοινωνικό αντίκτυπο και αφορά τόσο στους νέους, το περιβάλλον, τα ζώα, όσο και στο healthy living, με την αίσθηση της φροντίδας και περιποίησης, που όλοι έχουμε τόσο ανάγκη.

Έτσι, δημιουργήθηκαν δύο ξεχωριστοί χώροι, με κοινή αισθητική -σε σύγχρονο βιομηχανικό στιλ, ώστε να τονίζεται και ο διαφορετικός τους χαρακτήρας, με κοινό όριο μια μεγάλη τζαμαρία, που αφήνει ελεύθερη οπτική από το ένα μαγαζί στο άλλο, δίνοντας την εντύπωση ότι βρίσκεσαι και στα δύο ταυτόχρονα.

Στον χώρο του seed – ένα εργαστήριο/καφέ, με ανοιχτό bar μπορείς να απολαύσεις φρεσκοψημένο καφέ πεντανόστιμα και healthy σάντουιτς από προζυμένια ψωμιά με αλλαντικά ιταλικά, κρουασάν και roll κρουασάν με υπέροχες γεμίσεις, πεϊνιρλί, κουλούρι, σαλάτες και ζυμαρικά. Σύντομα, θα βρίσκεις φρέσκες μπάρες φτιαγμένες από ζαχαροπλάστη, τσάγια από βότανα, smoothies και φυσικούς χυμούς. Κι αφού το πρωί ξεκινήσεις με καφέ, συνέχισε με γευστικές προτάσεις, και το βράδυ, δοκίμασε στο open bar ιδιαίτερα spritzes κι εκλεκτά κρασιά από το Κτήμα Γεροβασιλείου.

Το κομμωτήριο που έχει δημιουργήσει ο Τάσος Τσαρούχας απευθύνεται σε άντρες και γυναίκες και είναι εντυπωσιακό ως χώρος, με ξύλινες προθήκες μέσα σε μαρμάρινoυς τοίχους-πλαίσια, μοντέρνο interior από γρανίτη και ζεστές, κυπαρισσί αποχρώσεις, avant gard διακοσμητικά στοιχεία κι έπιπλα.

Εδώ, στον δρόμο που εξυπηρετεί Θέρμη-Πανόραμα-Τριάδι και αποτελεί σημαντικό κόμβο, με εύκολο πάρκινγκ όλη τη μέρα, αφήνεσαι σ’ έμπειρα χέρια για την ομορφιά σου και στη συνέχεια, απολαμβάνεις έναν χειροποίητο καφέ και  πολλές εκπλήξεις σ’ ένα περιβάλλον που δε σε σέβεται απλά, αλλά σε φροντίζει  και σε νοιάζεται ουσιαστικά

*Tsarouhas Coiffure & Seed Microroastery Lab, Απ. Κουγιάμη 32, Θέρμη,  Seed: Τ. 2310 460064, Tsarouhas: Τ. 2310 460100, Facebook Seed, Facebook Tsarouhas ,Instagram Seed, Instagram Tsarouhas

Grass Hopper

Ένα νέο στέκι στην καρδιά του κέντρου άνοιξε πριν λίγο καιρό της πόρτες του, σε μια γειτονιά-σημείο συνάντησης και διασκέδασης της νεολαίας, με περαντζάδα μοναδική, ανάμεσα σε ιστορικά τοπόσημα της πόλης.  Το ντεκόρ του μπαρ είναι «έρωτας με την πρώτη ματιά», καθώς η τεράστια επιτοίχια, κάβα με τα χρωματιστά μπουκάλια, κλέβει τις εντυπώσεις με τον μοντέρνο σχεδιασμό της και όλα συμβαίνουν με επίκεντρο αυτήν. Αν προσθέσουμε σε αυτήν το green σκηνικό -τεχνητό και φυσικό- τότε έχουμε το απόλυτα σύγχρονο περιβάλλον.

Εδώ θα έρθεις για ποτό και κλασικά κοκτέιλ μέχρι και για να δουλέψεις με τον υπολογιστή σου, απολαμβάνοντας snacks από το brunch menu, όπως πίτσα, σαντουιτσάκια ή pancakes. Η φιλοσοφία self service, που παραγγέλνεις από το μπαρ ό,τι θελήσεις και κάθεσαι στο τραπέζι σου, όπως και η eco friendly προσέγγιση με τα χάρτινά ποτήρια, το ανακυκλώσιμο πλαστικό και την απουσία γυάλινων ειδών  είναι στα ατου του μαγαζιού. Η τζαζ με την ποπ εναλλάσσονται περίτεχνα, δημιουργώντας μια chill ατμόσφαιρα, ενώ οι  οθόνες μέσα στον χώρο προβάλλουν από κινούμενα  σχέδια μέχρι ταξιδιωτικές εικόνες, προσδίδοντας στο μπαρ μια ιδιαίτερα νεανική διάθεση.

*Grass Hopper, Ολύμπου 85, Τ. 2310 280812,  Instagram

Σουπερ Ιούλιος

Το new entry στον οινικό χάρτη της Θεσσαλονίκης, έχει μια ομάδα που όχι μόνο επιλέγει να βρίσκεται στην bright side of life, αλλά και που έβαλε στοίχημα να μάς μάθει τα πάντα για τα φυσικά κρασιά. Οι ίδιοι, συνδιοργανωτές της έκθεσης κρασιών «Φυσικά Fysika» και συνιδιοκτήτες του αθηναϊκού wine bar «Τανίνη Αγάπη Μου», δημιούργησαν έναν λιτό, ψηλοτάβανο, μοντέρνο, industrial χώρο αφήνοντας το κρασί να μιλήσει μόνο του. Η ελεύθερη ατμόσφαιρά του σε προδιαθέτει αμέσως για το κοινό του -άτομα με άποψη, που αναζητούν το διαφορετικό στην έξοδό τους.

H wine list του φιλοξενεί πολυάριθμες και διαφορετικές ετικέτες κρασιού, αποκλειστικά ελληνικές ποικιλίες από κάθε γωνιά της χώρας δίνοντας βήμα τόσο σε  πειραματικές οινοποιήσεις και μικρά οινοποιεία όσο και στα μεγαλύτερα. Τα συνοδευτικά εδώ αποτελούν ένα ιδιαίτερο κεφάλαιο, με βάση την εντοπιότητα. Όλα προέρχονται από ελληνικές μικρές φάρμες και τυροκομεία, για να συνθέσουν μοναδικές πιατέλες τυριών και αλλαντικών, σάντουιτς και πεντανόστιμες μπρουσκέτες.

*Σούπερ Ιούλιος, Μητροπολίτου Γενναδίου 6, T. 2310 276562, Instagram

Panini Artistici στην Αγορά Μοδιάνο

Το πρώτο κατάστημα με αυθεντικά πανίνι στην Θεσσαλονίκη είναι γεγονός! Φρεσκοψημένο, ζεστό και τραγανό απ’ έξω. Μαλακό, αχνιστό και λαχταριστό από μέσα. Αυτό είναι το αυθεντικό ιταλικό ψωμί panini, που είτε έχουμε δοκιμάσει επισκεπτόμενοι την γειτονική Ιταλία, είτε έχουμε ακούσει λίγο πολύ για την μοναδική του γεύση.

Ιταλικό τυρί στρατσιατέλα, μοτσαρέλα, κρέμα burrata και γκοργκοντζιόλα. Φρέσκια άγρια ρόκα, pesto βασιλικού και κρέμα pistachio. Μορταδέλα, καπνιστή γαλοπούλα και Porchetta. Λίγα μόνο, από τα προσεγμένα και μοναδικά επιλεγμένα, φρέσκα υλικά, που προσφέρονται στο νέο κατάστημα Panini Artistici στην Αγορά Μοδιάνο, του Ομίλου Φάις, επί της οδού Βασιλέως Ηρακλείου.

Απόλαυσε το panini ή την focaccia σου, επιλέγοντας  την δική σου αγαπημένη γεύση, μέσα από τον πλούσιο κατάλογο του καταστήματος, σε συνδυασμό με φρέσκο, αυθεντικό, ιταλικό καφέ ή Spritz, στις πιο προσιτές τιμές.

Ντεμπούτο για την CleoSense στο Ιστορικό Κέντρο της Θεσσαλονίκης

H νεοσύστατη Ελληνική Εταιρεία Παραγωγής Καλλυντικών και Προϊόντων Περιποίησης για όλη την Οικογένεια θα βρίσκεται πλέον στο πλήρως ανακαινισμένο, ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής και ομορφιάς, τριώροφο νεοκλασικό κτίριο, στην Οδό Μπαλάνου 7 και Παπαμάρκου γωνία, Πλατεία Άθωνος, στο Ιστορικό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Εκεί η ομάδα της CleoSense σε υποδέχεταιο σε έναν ιδιαίτερο διαδραστικό χώρο εφαρμογής των προϊόντων της (περιποίηση-μακιγιάζ).

Η σειρά καλλυντικών της CleoSense είναι πιστοποιημένη και περιλαμβάνει 6 βασικά προϊόντα, serum με χαβιάρι, κρέμα προσώπου επανόρθωσης, κρέμα σώματος, κρέμα χεριών, lip balm για όλες τις ηλικίες, με κορυφαίο ένα φυτικό βάλσαμο που δεν περιέχει νερό ούτε συντηρητικά.  Στα σχέδια της εταιρείας είναι ο εμπλουτισμός της προϊοντικής της γκάμας με νέες σειρές καλλυντικών και περιποίησης για όλη την οικογένεια

Στο νέο χώρο της CleoSense θα βρεις ακόμη επιλεγμένα καλλυντικά προϊόντα και είδη μακιγιάζ και άλλων αμιγώς ελληνικών εταιρειών, που καινοτομούν με το ύφος και την αισθητική τους. Επιδίωξη της διοίκησης της CleoSense είναι το νεοκλασικό της Οδού Μπαλάνου και Παπαμάρκου να αποτελέσει σημείο συνάντησης και γνωριμίας των φερέλπιδων Ελλήνων επιχειρηματιών από τον κλάδο των καλλυντικών με το κοινό της Θεσσαλονίκης αλλά και με τους επισκέπτες της πόλης, μέσα από ειδικές θεματικές εκδηλώσεις αλλά και εταιρικά happenings με επίκεντρο την ομορφιά και την  περιποίηση.

*CleoSense, Mπαλάνου 7 & Παπαμάρκου γωνία,  https://cleosense.gr/, Facebook, Instagram