Πόσο απολαυστικά γίνανε τα πρωινά του Σαββατοκύριακου!

Διαπίστωση πρώτη: Τα brunch έγιναν η νέα γαστρονομική θρησκεία της πόλης τον τελευταίο καιρό!

Διαπίστωση δεύτερη: Το χρειαζόμασταν. Οι πιο τεμπέλικες μέρες της εβδομάδας χρειάζονται περιποίηση, κάποιος να μας προσέχει!

Διαπίστωση τρίτη: Αν είναι να απολαύσεις ένα τέλειο brunch κάντο τουλάχιστον εκεί που πρέπει!

Τα αγαπημένα μας TGI FRIDAYS ξεκίνησαν το φθινόπωρο με μια πραγματικά νόστιμη πρόταση που αλλάζει τα πρωϊνά του Σαββατοκύριακου. Ένα απολαυστικό brunch που ξεκινά στις δέκα το πρωί και κρατά μέχρι τις 2 το μεσημέρι, αν ξυπνάς αργά. Βασισμένο στην απόλαυση, τη διαφορετικότητα και την ποικιλία αξιοποιεί στο έπακρο νέες γευστικές συναντήσεις πρώτων υλών που βρίσκουν στην κάρτα του εντυπωσιακές εφαρμογές.

Ξεκινήσαμε με ένα τοστ αβοκάντο, μια ολοκαίνουργια ιδέα. Ολόφρεσκο χωριάτικο ψωμί, σερβιρισμένο με spread αβοκάντο, ντομάτα, ρόκα, ραπανάκι, spicy lemon dressing και φέτες αβοκάντο. Μια έκρηξη φρεσκάδας και δροσιάς στο στόμα. Must.

Αν πάλι είστε λάτρεις του παραδοσιακού τοστ cheddar, γαλοπούλα, ζαμπόν σε brioche και στο πλάι πατατούλες τηγανητές σε ροδέλες.

Η πραγματική μάχη όμως είναι εκείνη των αυγών. Τα οποία αποθεώνονται με όλους τους ωραίους τρόπους. Μια πεντανόστιμη ομελέτα με σωταρισμένα κρεμμύδια, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, μανιτάρια, ανθότυρο colby, sour cream και πατατούλες! Πεντανόστιμη και χορταστική.

Απίθανα scrambled eggs με queso, pico de gallo, sour cream με ψιλοκομμένο μοσχάρι με τραγανή focaccia στο πλάι. Αν είστε λάτρεις των αυγών ποσέ τα benedict που θα σας φέρουν εδώ θα τα αποθεώσετε. Καπνιστή μπριζόλα, Philadelphia, σπανάκι σε English muffins με λαχταριστή Hollandaise sause και πατατούλες ροδέλες. Και φυσικά αφού το αβοκάντο πρωταγωνιστεί παντού στο μενού δοκιμάστε και τα αυγά με αβοκάντο σε χωριάτικο ψωμάκι.

Και επειδή πρωϊνό δεν νοείται χωρίς το γλυκάκι του, υπέροχα pancakes με πραλίνα, oreo cookies και μπανάνες για ένα ταξίδι στην απόλαυση. Τα πιο σπιτικά pancakes που δοκιμάσαμε φέτος!

Ένα βέβαια δεν φτάνει, οπότε επεκταθήκαμε και στο γλυκόξινο pancake της φράουλας με τη γέμιση cheesecake και τη λευκή σοκολάτα!

Και μια τελευταία έκπληξη το αναπάντεχο γλυκό French toast με maple syrup μαρμελάδα με φρούτα του δάσους και σαντιγί!

Αχνιστοί καφέδες στις κούπες, φρέσκοι χυμοί στα ποτήρια, χαμογελαστά πρόσωπα τριγύρω, γέλια και παρέες που ανταμώνουν γύρω από ένα υπέροχο πρωϊνό. Η πλατεία Αριστοτέλους ηλιόλουστη και το Σαββατοκύριακο στα καλύτερα του.

Το πιο καινούργιο brunch της πόλης είναι συνώνυμο της απόλαυσης. Και σε τιμές που κυμαίνονται από τα 5 μέχρι τα 8 ευρώ. Must.