Το Ribiatta και το Masha στο Σαββίκο είναι οι νέες σούπερ γεύσεις που μας τρέλαναν!

Υπάρχει και εκείνο το κομμάτι της εστίασης που τις δύσκολες ώρες της απομόνωσης στα σπίτια μας, κράτησε ψηλά το φρόνημα. Ήταν εκεί όποια στιγμή το χρειαστήκαμε, ανταποκρίθηκε στις γευστικές μας προσδοκίες και δικαίωσε τη φήμη του ανανεωμένο, σε μια εποχή που όλα ήταν δύσκολα. 

Τώρα που τα ψητοπωλεία ΣΑΒΒΙΚΟΣ άνοιξαν τις πόρτες τους ξανά, ήρθε η ώρα να για ένα ταξίδι στην παράδοση, την ποιότητα και τη γεύση με new entries στο menu, αλλά και με τροποποιήσεις στα ήδη αγαπημένα μας πιάτα.

Ήρθε η ώρα να παραγγείλουμε με κάθε τρόπο τις δυνατές συγκινήσεις που σχεδίασαν για μας το προηγούμενο δύσκολο διάστημα.

Έτσι πια μπορείς να απολαύσεις επί τόπου ή μαζί σου, όπου βρίσκεσαι, ένα από τα νέα σάντουιτς, την Ribiatta, που σερβίρεται σε τσιαπάτα, άγρια ρόκα, αυθεντική ιταλική παρμεζάνα και truffle mayo sauce. Πόσες φορές αλήθεια μπορείς να απολαύσεις μοσχαρίσιο rib eye εξαιρετικής ποιότητας σε σάντουιτς; Κάντο εικόνα!

Μάλιστα μπορείς να την συνοδεύσεις με μία δροσερή σαλάτα iceberg, αποξηραμένα φρούτα, φιλέ αμυγδάλου και super foods ή φρέσκες τηγανητές πατάτες! Ναι ρε φίλε!

Αρκετά burger ήρθαν επίσης να προστεθούν στο menu και να σου κάνουν δύσκολη τη ζωή, μιας αφού δεν θα ξέρεις ποιο να επιλέξεις. Μεταξύ άλλων, είναι το λαχταριστό Masha, το οποίο αποτελείται από μπιφτέκι, ψημένο στα κάρβουνα µε φρέσκια ντομάτα, μαρούλι, ψημένο κρεμμύδι ροδέλα, σως Σαββίκος και χειροποίητη κρέμα Harissa.

Φυσικά από την νέα λίστα δεν θα μπορούσε να λείπει το Cheesy Melt, στο οποίο μπορείς να γευτείς χειροποίητο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψημένο στα κάρβουνα µε σως burger, iceberg, ξεροψημένο bacon, καραμελωμένα κρεμμύδια και λιωμένο καπνιστό τυρί. Σκέτος πειρασμός.

Το must βέβαια είναι η απόλυτη θεά, η Γυρλού. 

Σε δυο εκδοχές: Κοτόπουλο ή χοιρινό, με κοµµατάκια του κρέατος που διαλέξατε µε µπαχαρικά ανατολής, σε αράβικη πίτα, µε σως κάρυ και σως Σαββίκος µε βάση το γιαούρτι, φρέσκια ντοµάτα και φρέσκες τηγανιτές πατάτες.

Τελευταίο new entry είναι το Truffler. Μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψημένο στα κάρβουνα με truffle mayo σως, iceberg και μαγειρεμένο λευκό μανιτάρι. Κοινώς κόλαση.

Φυσικά, οι λάτρεις των πιο «παραδοσιακών» επιλογών μπορούν να παραγγείλουν την Ρολέτα, το Κοτοσούβλι, καθώς την αγαπημένη σε όλους Γυρλού μερίδα, τα οποία έχουν τροποποιηθεί. All time έρωτες…

Τις νέες γεύσεις αλλά και τις λατρεμένες διαχρονικές αξίες του Σαββίκου μπορείς να τις απολαύσεις με την απόλυτη υγειονομική ασφάλεια που προσφέρει η αλυσίδα. Ο ΣΑΒΒΙΚΟΣ είναι η πρώτη εταιρεία εστίασης στην Ελλάδα με πρότυπο πιστοποίησης «Coronavirus SAFE» από την aCert, για όλα τα καταστήματά της στη Θεσσαλονίκη.

Έτσι για ακόμη μία φορά, η αλυσίδα αποδεικνύει έμπρακτα ότι είναι ύψιστης σημασίας προτεραιότητα η ασφάλεια και η προστασία των εργαζομένων, των συνεργατών και των καταναλωτών της.

Φυσικά, πέρα από όλα τα παραπάνω, το γνωστό ψητοπωλείο ανακαίνισε το κεντρικό κατάστημα του στη Θεσσαλονίκη, τη ναυαρχίδα του στην Πλ. Αριστοτέλους σε συνεργασία με την Urban Soul Project. Εκεί μας περιμένει το νέο πρόσωπο του ιστορικού λατρεμένου προορισμού. Αλλά για αυτό θα σας μιλήσουμε προσεχώς…

Λίγα λόγια για τον Σαββίκο

Ο Σαββίκος είναι ένα από τα πιο ξακουστά ψητοπωλεία της Θεσσαλονίκης, με ιστορία που μετρά από το 1947, όταν ο παππούς Σαββίκος  τριγύριζε στους δρόμους της πόλης με το πλανόδιο καρότσι του και πουλούσε τα πιο νόστιμα σουβλάκια.  Από τότε μέχρι σήμερα άλλαξαν πολλά, όμως η παράδοση και η αφοσίωση στις πρωτότυπες συνταγές, παραμένουν τα πιο πιστά χαρακτηριστικά του. Σήμερα ο Σαββίκος μετρά πλέον 7 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο και η υπογραφή του είναι συνυφασμένη με την παραδοσιακή, αυθεντική γεύση.

Μια γεύση που δεν θυσίασε ποτέ τίποτε από την εξαιρετική ποιότητα των πρώτων υλών που δημιούργησαν το θρύλο του απόλυτου ψητοπωλείου.