SKG TASTE ME: Ροζέ κρασιά, νηστεία και μοναστηριακές γεύσεις στο μενού
3 μοναδικές γευστικές εμπειρίες σε περιμένουν!
SKG TASTE ME, η νέα στήλη της Parallaxi. H ομάδα του parallaximag.gr συγκεντρώνει τα γαστρονομικά νέα της εβδομάδας στη Θεσσαλονίκη. Events, openings, γευσιγνωσίες και ειδικά μενού που μπορείτε να απολαύσετε ή γευστικές εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε. Γιατί τα πραγματικά MUST της γαστρονομικής σκηνής στη Θεσσαλονίκη, ανεβαίνουν μόνο εδώ.
Δοκίμασε ροζέ κρασιά στο Makedonia Palace
Λατρεύεις τα ροζέ κρασιά; Τότε αυτό το event, είναι κομμένο και ραμμένο για σένα!
Η Wine Plus ανταποκρινόμενη στην αναγνωρισμένη διάθεση των καταναλωτών αλλά και των επαγγελματιών της Βόρειας Ελλάδας να ενημερωθούν για όλες τις εξελίξεις στον κόσμο των ροζέ κρασιών, διοργανώνει ως ανοιξιάτικο παράλληλο event του Χάρτη των Γεύσεων, μια εκδήλωση ‘ελευθέρου τύπου’ γευστικής δοκιμής αφιερωμένη αποκλειστικά στα ροζέ κρασιά, στη Θεσσαλονίκη.
Η Rosé Grand Tasting @Thessaloniki ║ Η Άνοιξη των ροζέ κρασιών θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 15 Απριλίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace.
Τα βασικά χαρακτηριστικά της είναι:
○ Απευθύνεται στους επαγγελματίες και τους οινόφιλους καταναλωτές.
○ Είναι εκδήλωση ελευθέρου τύπου γευστικής δοκιμής. Που σημαίνει ότι οι επισκέπτες σερβίρουν μόνοι τους και δοκιμάζουν όλα τα ροζέ κρασιά που επιθυμούν. Οι λεπτομερείς πληροφορίες για το κάθε κρασί βρίσκονται τυπωμένες, δίπλα στη φιάλη του.
○ Συμμετέχουν 90+ ροζέ κρασιά! ** Διαβάστε τη λίστα **
Από αχνορόδινα, έως σομόν και τριανταφυλλένια, ροζέ κρασιά κάθε χρωματικής/αρωματικής/γευστικής ‘απόχρωσης’, από κάθε αμπελουργική ζώνη της Ελλάδας και ορισμένα του εξωτερικού, θα περιμένουν τους επισκέπτες.
Ανάμεσα τους εκπρόσωποι των κυριότερων ροζέ ονομασιών προέλευσης, γεωγραφικών ενδείξεων και ποικιλιών αμπέλου, πολλές νέες κυκλοφορίες και σημαντικές ξένες ετικέτες του διεθνούς αμπελώνα.
○ Προτείνει ένα πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΡΑΛΛΗΛΩΝ EVENTS*
Wine School 16.30 – 17.00 «Πως παράγονται τα ροζέ κρασιά;» Με τη οινολόγο Σταυρούλα Λιάπη
18.00 – 18.30 «Εντρυφούμε στη γευστική δοκιμή των ροζέ κρασιών» Με τη οινολόγο Σταυρούλα Λιάπη
Θέατρο Γεύσης 15.00 Αρμονία ροζέ κρασιών και εδεσμάτων Σας προτείνουμε προσεκτικά επιλεγμένα αλλαντικά και τυριά, chutneys και μαρμελάδες. Όλα τους ιδανικοί συνοδοί ροζέ κρασιών. Χορηγοί: Τυροκομικά Προίκας, Τυροκομικά Διβάνη, Αλλαντικά Sary, Chefs stories
17.00 Αρμονία ροζέ κρασιών και εδεσμάτων Σας προτείνουμε προσεκτικά επιλεγμένα αλλαντικά και τυριά, chutneys και μαρμελάδες. Όλα τους ιδανικοί συνοδοί ροζέ κρασιών. Χορηγοί: Τυροκομικά Προίκας, Τυροκομικά Διβάνη, Αλλαντικά Sary, Chefs stories
19.00 Αρμονία ροζέ κρασιών και εδεσμάτων Σας προτείνουμε προσεκτικά επιλεγμένα αλλαντικά και τυριά, chutneys και μαρμελάδες. Όλα τους ιδανικοί συνοδοί ροζέ κρασιών. Χορηγοί: Τυροκομικά Προίκας, Τυροκομικά Διβάνη, Αλλαντικά Sary, Chefs stories
Stand – Do you feel lucky? 18.30 Κλήρωση 5 φιαλών Rosé magnum
19.30 Κλήρωση 5 φιαλών Rosé magnum
20.30 Κλήρωση 6 φιαλών Rosé magnum
20.30 «WP Rose wine quiz» ανακοίνωση αποτελεσμάτων και ανάδειξη νικητών
Η Wine Plus, σταθερά επενδύοντας σε ενέργειες που προάγουν τη διείσδυση στη γνώση, έχει προβλέψει και πάλι ένα πλούσιο και ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων.
Στο Wine Plus Wine School προτείνει δωρεάν, 20λεπτα σεμινάρια εισαγωγής στην παραγωγή και τη γευστική δοκιμή των ροζέ κρασιών. Στο Θέατρο Γεύσης θα σερβιριστούν εδέσματα που αναδεικνύουν την αρμονία ροζέ κρασιών & εδεσμάτων. Στο stand Do you feel lucky? θα πραγματοποιηθούν οι κληρώσεις 17 φιαλών ροζέ magnum. ** Διαβάστε τη λίστα των magnum ** Οι τυχεροί θα ανακοινωθούν.
Με την είσοδο στη Rosé Grand Tasting @Thessaloniki μπορείτε να παρακολουθήσετε τις παράλληλες εκδηλώσεις χωρίς πρόσθετο κόστος.
○ Η διοργανώτρια Wine Plus, με πολυετή εμπειρία, διακρίνεται για την προσοχή και τη συνέπεια των δραστηριοτήτων της και την προσφορά υπηρεσιών υψηλότατης ποιότητας.
*Δευτέρα 15 Απριλίου 2019, στο ξενοδοχείο Makedonia Palace / Ωράριο λειτουργίας: Για επαγγελματίες: 14.00 – 16.00, είσοδος με πρόσκληση ή με επίδειξη επαγγελματικής κάρτας / Για καταναλωτές: 16:00 – 21.00 είσοδος με εισιτήριο – τιμή: 5€ / Δείτε το facebook event
Πάσχα και νηστεία πάνε μαζί!
Επειδή νηστεύεις, δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς και εσύ να απολαύσεις λαχταριστά και νόστιμα φαγητά!
Αν την Μεγάλη Παρασκευή (26 Απριλίου) βρίσκεσαι στην Καλαμαριά, αμέσως μετά τον Επιτάφιο, μπορείς να απολαύσεις ένα νηστίσιμο μενού στο The Aficionados! Απόλαυσε τα νηστίσιμα της ημέρας, μετά τον Επιτάφιο από τις 19:30!
*26 Απριλίου (Μ. Παρασκευή), στο The Aficionados (Νικολάου Πλαστήρα 105, Καλαμαριά) στις 19:30 μετά τον Επιτάφιο. Κρατήσεις στο 2310 434290 /Δείτε το Facebook event
Ζήστε τον μύθο της ελληνικής γαστρονομίας με συνταγές από ελληνικά μοναστήρια!
Την Πέμπτη 11 Απριλίου και στο πλαίσιο του Live the myth of Greek Gastronomy, το Garbο φιλοξενεί μια βραδιά, αφιερωμένη στις πεντανόστιμες μοναστηριακές συνταγές.
Από τα μοναστήρια του Αγίου Όρους μέχρι τα μοναστήρια της Κρήτης, η μοναστική κουζίνα χαρακτηρίζεται από την απλότητα και την νοστιμιά.
Η μοναστική μαγειρική είναι βασισμένη στα λαχανικά, τα φρούτα και το ελαιόλαδο, απουσία κρέατος και γαλακτοκομικών, ειδικά στην περίοδο της Μεγάλης Τεσσαρακοστής.
Ο σεφ του Garbo έχει ετοιμάσει ένα μενού βασισμένο στις μοναστηριακές συνταγές του Αγίου Όρος και σας προσκαλούμε να το δοκιμάσετε.
*Πέμπτη, 11 Απριλίου στις 20:30, στο Garbo Bar Restaurant (Οπλοποιού 2 και Κατούνη) / Τηλ. κρατήσεων 2315 009 295/ Τιμή: 30€/άτομο / Δείτε το Facebook event
