Το Μεξικό στέλνει τα δώρα του στη Θεσσαλονίκη!

Μια πόλη, η Θεσσαλονίκη, συναντά μια άλλη μακρινή πόλη, την μεξικάνικη Οαχάκα, σε μια εντυπωσιακή συνθήκη και προκύπτουν 2 βραδιές απόλαυσης. Κέρδισε προσκλήσεις για το Salonica Bar Show 2024 και απόλαυσε τις εκδοχές του The Lost Explorer Μezcal.

Η parallaxi σε συνεργασία με το πιο υπέροχο Mezcal σας προσφέρει την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε μια ξεχωριστή γιορτή.

Την Κυριακή 29 Σεπτεμβρίου, από τις 18:00 έως τις 23:30 σας καλούμε στο opening party και σας κερνάμε 2 δωρεάν ποτά βασισμένα στο μοναδικό αυτό Mezcal, ενώ τη Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου από 12:00 μέχρι τις 21.00, στην έκθεση Salonica Bar show δοκιμάζετε από όποιο περίπτερο θέλετε το ποτό της αρεσκείας σας.

Μπείτε στη σελίδα μας στο instagram, δείτε το σχετικό ποστ, συμπληρώστε το όνομά σας και το όνομα αυτού που θέλετε να πάτε μαζί και γίνετε ένας από τους δέκα νικητές των δύο μονών προσκλήσεων που θα κερδίσει ο καθένας. Μια ανεπανάληπτη εμπειρία σας περιμένει!

Από τη μακρινή Οαχάκα το The Lost Explorer ταξιδεύει στη Θεσσαλονίκη για να συστηθεί στο ανήσυχο κοινό του Salonica Bar Show 2024 που γίνεται για 1η φορά στην πόλη, και φιλοδοξεί να καθιερώσει την πόλη ως ένα ακόμη διεθνές κέντρο συνάντησης και ανταλλαγής ιδεών για το spirits industry, προσφέροντας σε όλους τους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης μια πλατφόρμα για να συνδεθούν, να αλληλεπιδράσουν, να μοιραστούν γνώση και να δημιουργήσουν νέα καινοτόμα projects.

Αρχή του παραμυθιού, Μεξικό αρχαιότητα. Η πανίσχυρη φύση, ο ήλιος, οι άνθρωποι, η κλιματική συνθήκη, οι μυστηριώδεις δυνάμεις της γης, οι τελετουργίες των προγόνων των σημερινών Μεξικανών, δημιουργούν ένα μυθικό κράμα, μια παράδοση πανίσχυρη που εμπεριέχεται στην κουλτούρα του λαού, στη γαστρονομία και στις απολαύσεις του.

Αλχημιστές συμπυκνώνουν εντυπωσιακά όλα τα στοιχεία αυτής της μαγικής κουλτούρας σε ένα Mezcal μικρής παραγωγής, το μοναδικό The Lost Explorer Mezcal, που ξεκίνησε το ταξίδι του σαν απάντηση στην περιέργεια του χρόνου και της γης. Προστατεύοντας συγχρόνως την αρχαία χειροποίητη τέχνη, την κληρονομιά και βιοποικιλότητα του Μεξικού, οι άνθρωποι που το γέννησαν έχτισαν ταυτόχρονα ένα σύγχρονο μύθο.

Στο μοναδικό logo του The Lost Explorer αποτυπώνονται τα τέσσερα φυσικά οικοσυστήματα του κόσμου – δάσος, ωκεανός, έρημος και ήλιος. Τα «πλάσματα» σε κάθε ετικέτα γνωστά ως Alebrije, είναι εμπνευσμένα από τον πολιτισμό και τους μύθους της Οαχάκα, που σχεδιάστηκαν και παράγονται στο Mexico από 50% ανακυκλώσιμο γυαλί, ενώ το κλείσιμο του μπουκαλιού είναι φτιαγμένο από φυσικό ξύλο και φελλό και σφραγισμένο από βιοδιασπώμενο κερί μέλισσας.

Βήμα-βήμα, από την παραγωγή μέχρι την εμφιάλωση με προσήλωση στη φύση, τη σωτηρία και τη συνέχεια της, έχτισε έναν παράδειγμα απόλαυσης αλλά και διδαχής του τι σημαίνει σέβομαι την παράδοση και τη φύση, μιας χώρας με Ιστορία αιώνων και θρύλους που περνάνε από γενιά σε γενιά. Τρία μονοποικιλιακά Mezcal, που το καθένα έχει τη δική του ιδιαίτερη ταυτότητα και μοναδικό χαρακτήρα. Αλχημιστής και γεννήτωρ αυτής της ωραίας γέννησης, ο βραβευμένος και αυτοδίδακτος mezcalero πρώτης γενιάς, Don Fortino Ramos που αφιέρωσε τα τελευταία 40 χρόνια της ζωής του στην τέχνη και την απόσταξη του Mezcal, μεταλαμπαδεύοντας τη γνώση, τη φιλοσοφία, την τεχνική αλλά και το απέραντο νοιάξιμο για τη φύση στους συνεχιστές του.

Για δυο μέρες στο τέλος αυτού του Σεπτέμβρη, 29&30/9 η Θεσσαλονίκη υποδέχεται ένα μοντέρνο θρύλο του Μεξικού και γνωρίζει όλες τις αξίες που κουβαλά μαζί του. 

Μια ευκαιρία για μια γνωριμία που θα προσθέσει στο γευστικό μας κάλυκα ένα ολόκληρο σύμπαν κλεισμένο σε μπουκάλια που δημιουργήθηκαν με τεράστια αγάπη και φροντίδα.

Με γνώμονα τη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος, θέτει ως προτεραιότητά του την αντικατάσταση κάθε φυτού αγαύης που χρησιμοποιείται για την παραγωγή του Mezcal με τρία νέα, εξασφαλίζοντας τη βιοποικιλότητα, επιλέγοντας περιοχές κοντά στα αποστακτήρια για την καλλιέργεια τους με σπόρους γενετικής ποικιλότητας. Ότι απομείνει από τις αγαύες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή, μετατρέπονται σε λίπασμα για την γη, συνεχίζοντας μια πορεία φροντίδας του εδάφους που γεννιούνται τα σπάνια αυτά φυτά.

Μακριά από απρόσωπες και καταστροφικές βιομηχανικές παραγωγές που θα μπορούσαν να επιφέρουν βλάβες ανεπανόρθωτες στο οικοσύστημα της περιοχής, το “μαγείρεμα” της αγαύης γίνεται αποκλειστικά με βιοτεχνικές μεθόδους και με τοπικό ανακυκλωμένο ξύλο, ενώ ακόμα και η ενέργεια για την παραγωγή του αντλείται από ηλιακούς συλλέκτες.

Το The Lost Explorer μας συστήνεται με 3 εξαιρετικούς τρόπους, ανάλογα με το τι ταιριάζει στον ουρανίσκο κάθε ρέκτη.

ESPADIN – 8 AGAVE AGE IN YEARS

Μία γλυκιά και βοτανική έκφραση, υπέροχα ισορροπημένη με νότες γλυκού μήλου, ώριμων φρούτων και μια απαλή καπνική αίσθηση στο τελείωμα. Το ευπρόσιτο και θερμό άρωμα του ESPADIN, θα σας μεταφέρει στη στιγμή στις άνυδρες κοιλάδες του San Pablo, όπου μεγαλώνουν, για 8 περίπου χρόνια, οι αγαύες που δημιουργούν αυτό το υπέροχο Mezcal. O γλυκός καπνός ξεκουράζεται απαλά στον ουρανίσκο, πριν ανοίξει τον δίαυλο σε ένα ήρεμο και επίμονο τελείωμα που θωπεύει το στόμα με μία ομοιόμορφη ζεστασιά.

TOBALA – 10 AGAVE AGE IN YEARS

Μία γήινη έκφραση με αρώματα καπνού, ξύλου και κακάο που πλαισιώνουν υπέροχα νότες βανίλιας, δέρματος και αργίλου. Τα χαρακτηριστικά αυτού του Mezcal θυμίζουν καλό, εκλεπτυσμένο, Σκωτσέζικο ουίσκι, ενώ το τελείωμα αφήνει υποψίες εσπεριδοειδών και φρέσκου ανοιξιάτικου γρασιδιού.

SALMIANA – 12 AGAVE AGE IN YEARS

Η πιο βοτανική έκφραση από όλες, προσφέροντας ένα γλυκό και πικάντικο χαρακτήρα. Στην μύτη η SALMIANA εκφράζει έντονα αρώματα αγαύης μετά από βροχή, φρέσκου πράσινου τσίλι και φλούδας γκρέιπφρουτ. Οι νότες εσπεριδοειδών συνεχίζονται στο στόμα, με μία γλυκιά χροιά αποξηραμένων βοτάνων, οδηγώντας σε ένα πικάντικο τελείωμα ομοιόμορφης μεταλλικότητας.

Το premium The Lost Explorer Mezcal  έχει μια μακροπρόθεσμη αποστολή, να γίνει η πιο βιώσιμη μάρκα Mezcal στον κόσμο. Βαδίζει σε αυτή την κατεύθυνση συνδυάζοντας την οικολογική συνείδηση, την αιώνια έμπνευση, την ανάγκη του ανθρώπου να καλύψει την περιέργεια αλλά και την δυνατή εμπειρία μιας ολοκληρωμένης γευστικής απόλαυσης, κάνοντας το Mexico περήφανο.

Οι δυο τελευταίες μέρες του μήνα είναι αφιερωμένες σε μια πρόκληση: Να γνωρίσουμε στη Θεσσαλονίκη και να γευτούμε ένα αληθινό δώρο.

*Τα The Lost Explorer εισάγονται από τη Δυναμική ΑΕ. Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο site της Δυναμικής και του The Lost Explorer mezcal αντίστοιχα. 

Fb: https://www.facebook.com/thelostexplorermezcal/

IG: https://www.instagram.com/thelostexplorer/?hl=el