Τρία γαστρονομικά events που δεν πρέπει να χάσεις!

Τρία νέα υπέροχα γαστρονομικά events έρχονται στην πόλη. Πάρε την ατζέντα σου και σημείωσε όσα δεν πρέπει να χάσεις!

Το Hyatt Regency Thessaloniki καλωσόρισε το Le Cercle de Salonique

Τομή στην ποιοτική διασκέδαση της πόλης φέτος το καλοκαίρι αποτελεί το “άνοιγμα” του Le Cercle de Salonique στο Hyatt Regency Thessaloniki. Στο Le Cercle Garden χτυπάει η καρδιά της διασκέδασης της Θεσσαλονίκης.

Το μπαρ Le Cercle Garden είναι μία φρέσκια καλοκαιρινή πρόταση διασκέδασης, εντός των χώρων του πολυτελούς Hyatt Regency Thessaloniki, για μαγικές & ατμοσφαιρικές βραδιές στους καταπράσινους κήπους του 5άστερου resort.

Το Le Cercle Garden αναβιώνει την κλασική κουλτούρα των μπαρ ταξιδεύοντας τους επισκέπτες του σε μία εποχή εμπνευσμένη από τα «roaring 20’s” και από ιστορικά και παγκοσμίως γνωστά ξενοδοχειακά μπαρ που άφησαν ιστορία στο elegant lifestyle.

Τα αντιπροσωπευτικά στοιχεία διακόσμησης του Le Cercle, η μουσική από Dj και γνωστά live μουσικά συγκροτήματα καθώς και τα premium drinks & cocktails συνδυασμένα με finger food από τους σεφ του Hyatt, δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για μία καλοκαιρινή ατμοσφαιρική εμπειρία.

Οι ομάδες του Le Cercle & Hyatt Regency Thessaloniki δημιούργησαν το must του φετινού καλοκαιριού για καλοκαιρινές βραδιές που θα σας μείνουν αξέχαστες!

*Το Le Cercle λειτουργεί καθημερινά από τις 20:00 | Η είσοδος είναι ανοιχτή τόσο για τους επισκέπτες του ξενοδοχείου όσο και για το κοινό της Θεσσαλονικής | Διατίθεται για prive εκδηλώσεις | Τηλ. κρατήσεων: 2310-401295

Olympos Naoussa | Summer Menu Wine Pairing

Πρεμιέρα για τη δεύτερη σεζόν των Εkies Walks

Την ερχόμενη Πέμπτη 4 Ιούλιου στις 19:30 θα κάνει πρεμιέρα το πρώτο Ekies Walks για φέτος με καλεσμένο το οινοποιείο Navitas από τον Όλυμπο. O πρωτότυπος γαστρονομικός περίπατος που ξεκίνησε πέρσι, και συνδυάζει γευστική δοκιμή διάφορων πιάτων του βραβευμένου σεφ Δημήτρη Παμπόρη με οινογευσία, αρχιτεκτονική, ντιζάιν και μουσική, επιστρέφει εμπλουτισμένος.

Συγκεκριμένα, η εκδήλωση θα περιλαμβάνει τέσσερις γευστικές στάσεις, όπου οι συμμετέχοντες θα δοκιμάζουν κάθε φορά μια διαφορετική ετικέτα μαζί με τα πιάτα του σεφ και θα ενημερώνονται, ανάλογα το σημείο, και για την αρχιτεκτονική προσέγγιση του χώρου. Η αρχή θα γίνει στο βιολογικό μποστάνι του ξενοδοχείου, στο οποίο τέλη Ιουνίου τοποθετήθηκε μετεωρολογικός σταθμός σε συνεργασία με το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, ο οποίος δίνει μετεωρολογικά δεδομένα σε πραγματικό χρόνο. Εκεί, οι επισκέπτες θα κόψουν λαχανικά και φρούτα απευθείας από τον κήπο, θα γευτούν τα πρώτα πιάτα μαζί με μία από τις τέσσερις ετικέτες της Μαρίας Δημητριάδη, της παθιασμένης ιδιοκτήτριας του Navitas, ενώ ο κηπουρός Γιάννης Κανταρτζής θα παρουσιάσει τις αειφόρες καλλιεργητικές πρακτικές που ακολουθεί.

Πριν περάσουν στη δεύτερη γευστική στάση, στο παραθαλάσσιο μπαρ «Loligo», θα σταματήσουν στον ειδικά σχεδιασμένο κήπο με τα βότανα και τα αρωματικά φυτά, τα οποία ευδοκιμούν στο κοντινό όρος Ίταμος. Στο ψηλότερο βουνό της Σιθωνίας εντοπίζονται περισσότερα από 2.000 διαφορετικά φυτά και βότανα και στόχος του ekies είναι να καλλιεργήσει όσα περισσότερα γίνεται για να διαφυλάξει τη βιοποικιλότητα, προσφέροντας ταυτόχρονα ένα «καταφύγιο» στις πολύτιμες μέλισσες. Σήμερα, έχουν φυτευτεί πάνω από εκατό γηγενή αρωματικά φυτά, τα οποία αξιοποιούνται για την παρασκευή κοκτέιλ και αφεψημάτων.

Η τρίτη γαστρονομική στάση είναι στο βραβευμένο fine-dining εστιατόριο «Treehouse», το οποίο βρίσκεται πάνω σε ένα μεγάλο πεύκο. Κάτω από τις πευκοβελόνες και υπό το φως των αστεριών, οι επισκέπτες θα απολαύσουν ακόμη έναν γευστικό συνδυασμό, ακούγοντας μελωδικά τραγούδια τζαζ και σόουλ από το γυναικείο μουσικό συγκρότημα «EVITAANDDRYBREADS». Το Ekies Walks καταλήγει σε ένα νυχτερινό πάρτι μπροστά στη θάλασσα, όπου σερβίρονται τα επιδόρπια με το αντίστοιχο κρασί. Τα ξύλινα σπιτάκια της παραλίας μετατρέπονται σε μπαρ, η μουσική μπλέκεται με τους ήχους των κυμάτων και ο χορός ξεκινάει πάνω στην άμμο.

«Στο ξενοδοχείο ekies στοχεύουμε σε ολοκληρωμένες και πρωτότυπες εμπειρίες που προσφέρουν στον επισκέπτη μια μακρά επίγευση χαράς. Το Ekies Walks είναι μια πολυεπίπεδη γαστρονομική εκδήλωση η οποία αναδεικνύει τον ελληνικό αμπελώνα, θέτει τη βιωσιμότητα στο κέντρο της γαστρονομίας, εξηγεί για ποιο λόγο η αισθητική παίζει καταλυτικό ρόλο στην προστασία του περιβάλλοντος και στη διαμονή του επισκέπτη, και το κυριότερο, δημιουργεί ανεξίτηλες αναμνήσεις σε όσους συμμετέχουν», δήλωσε η Αλεξάνδρα Ευσταθιάδου, ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου ekies.

Επικεφαλής του οινικού προγράμματος του ξενοδοχείου και επιμελητής των συγκεκριμένων εκδηλώσεων είναι ο Γιάννης Γκουγκουτούδης. Έχουν προγραμματιστεί άλλα δυο Ekies Walks για το καλοκαίρι, το ένα είναι στις 25 Ιουλίου (Chatzivariti Winery & Voi Wines) και το δεύτερο στις 22 Αυγούστου (Tzikas Family Winery). Για κρατήσεις θέσεων: 23750-91000

* Πέμπτη 4 Απριλίου στις 19:30 | Το παραθαλάσσιο ξενοδοχείο Ekies All Senses Resort στη Βουρβουρού Χαλκιδικής είναι μέλος των Design Hotels. Προάγει τον βιώσιμο τουρισμό, υλοποιώντας προγράμματα αειφόρου ανάπτυξης και δράσεις που προστατεύουν το περιβάλλον και δημιουργούν αξία στην τοπική κοινωνία.Τα εστιατόρια του, «Bubo» και «Treehouse», διακρίνονται συχνά σε γαστρονομικούς διαγωνισμούς, ενώ τα δωμάτια και οι εξωτερικοί χώροι έχουν λάβει βραβεία αρχιτεκτονικής και σχεδιασμού.