Φτιάξτε εύκολα παγωτό στο σπίτι μόνο με 2 υλικά
Θέλεις παγωτό; Η λύση είναι στο χέρι σου!
Το παγωτό είναι μια συνήθεια – λατρεία που δεν αποχωριζόμαστε ποτέ, ειδικά όταν ο καιρός ανοίγει και το καλοκαίρι ξεκινά να κάνει αισθητή την παρουσία του. Είναι πολλές οι φορές που λαχταράμε τη γεύση του, αλλά η ώρα είναι πια περασμένη, τα μαγαζιά έχουν κλείσει ή γενικώς δεν έχουμε τη διάθεση να βγούμε από το σπίτι για να αγοράσουμε το κρύο γευστικό μας επιδόρπιο.
Κανένα πρόβλημα, η λύση βρίσκεται στο ψυγείο μας και περιλαμβάνει μόλις δύο υλικά. Σύμφωνα με τη διάσημη YouTuber Gemma Stafford και το κατατοπιστικό της video με περισσότερα από 10 εκατομμύρια views, μπορούμε να φτιάξουμε παγωτό στο σπίτι χωρίς τη βοήθεια παγωτομηχανής γρήγορα και απλά.
Τα υλικά που χρειάζεστε είναι:
– 400ml ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (χωρίς λιπαρά ή κανονικό) παγωμένο
– 2 φλιτζάνια (450 ml) κρέμα γάλακτος, παγωμένη
Αφού βεβαιωθείτε ότι έχετε τα απαραίτητα υλικά, χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε ένα απλό μίξερ, σε μέτρια ταχύτητα. Όταν πάρει τη μορφή μιας σαντιγύ, ρίχνετε μέσα το ζαχαρούχο γάλα και ξαναχτυπάτε το μείγμα στην ίδια ταχύτητα. Αφού ομογενοποιηθεί, η βάση του παγωτού σας είναι έτοιμη.
Σε ειδικά πλαστικά δοχεία ή σε γυάλινα μπωλ που διαθέτετε, μπορείτε να βάλετε την ποσότητα του παγωτού και να παίξετε με διάφορες γεύσεις. Θρυμματίστε μπισκότα της επιλογής σας, ανακατέψτε τα με τη βάση του παγωτού και προσθέστε σιρόπι φράουλα ή σοκολάτα. Αυτή είναι μια εύκολη και πρακτική ιδέα για να δώσετε έξτρα γεύση στο homemade παγωτό σας, βρείτε ακόμη περισσότερες στο video της Gemma. Τέλος, αφήστε το να παγώσει μερικές ώρες και απολαύστε τη δημιουργία σας!
