Μια Κρητικιά νικήτρια του βρετανικού MasterChef!
Η Ελληνίδα που στέφθηκε νικήτρια του βρετανικού Masterchef.
Μια Κρητικιά είναι η νικήτρια του βρετανικού MasterChef 2019 και το όνομα αυτής: Ειρήνη Τζώρτζογλου.
Η Ειρήνη Τζώρτζογλου, είναι συνταξιούχος που πριν εργαζόταν ως τραπεζική υπάλληλος. Αμέσως μετά την νίκη της δήλωσε πως δεν σκοπεύει να ξεκινήσει νέα καριέρα ανοίγοντας εστιατόριο.
«Δεν νομίζω πως σε αυτήν την φάση της ζωής μου θέλω να έχω ένα εστιατόριο. Θα ήθελα να περάσω περισσότερο χρόνο με την μητέρα μου και να γυρίσω την Ελλάδα κάνοντας έρευνα», είπε συγκεκριμένα η 61χρονη.
Μεγάλωσε στην Κρήτη και αυτήν την στιγμή ζει στο Κάρτμελ της κομητείας Κάμπρια, στη βορειοδυτική Αγγλία.
Μετακόμισε στη Μεγάλη Βρετανία μετά τα 20 της χρόνια. Σπούδασε στο Πανεπιστήμιο του Κένγκστον και εργάστηκε ως τραπεζική υπάλληλος. Η μαγειρική, όμως, ήταν πάντα το πάθος της και έτσι αποφάσισε να πάρει μέρος στο MasterChef.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Για την τελική πρόκληση τριών πιάτων μαγείρεψε ριζότο με μπαρμπούνι και καλαμάρι και κονφί ντομάτας για ορεκτικό, αρνίσια παϊδάκια με δεντρολίβανο και πουρέ τραχανά για κύριο πιάτο και μπακλαβά με σύκο και πραλίνα για επιδόρπιο.
Οι κριτές σεφ που δοκίμασαν τα πιάτα της σε όλη τη διάρκεια του σόου τα περιέγραψαν ως «απίστευτα» και «θεϊκά». Ο κριτής Τζον Τορόντ δήλωσε πως η Ειρήνη Τζώρτζογλου «έχει μαγεία στα δάχτυλά της και μια φωτιά στο στομάχι της» μετά την ανακήρυξή της ως νικήτρια του διαγωνισμού. Και ο Γκρεγκ Γουάλας επαίνεσε την έμπνευσή της που βασιζόταν στα ελληνικά συστατικά και τις γεύσεις. Συνέχισε επαινώντας το νικητήριο μενού ως «όμορφο», ενώ ο Τζον Τορόντ είπε πως «μας παρουσίασε πράγματα που δεν έχουμε ξαναδεί».
Η ίδια κατέκτησε την πρώτη θέση σε έναν ιστορικό τελικό όπου για πρώτη φορά διαγωνίστηκαν μόνο γυναίκες.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Ειρήνη Τζώρτζογλου έβγαλε νοκ άουτ άλλους 57 σεφ πριν φτάσει στον τελικό, με πιάτα που εμπνεύστηκε από την παιδική της ηλικία στην Ελλάδα.
«Έγινε τόσο γρήγορα που ένιωσα πως στον τελικό και οι τρεις μας ήμασταν σαν ένας. Όλες κάναμε το δικό μας αλλά στην ουσία ήμασταν ενωμένες, οπότε το πρώτο που σκέφτηκα ενστικτωδώς ήταν: “Μπορώ να μοιραστώ το βραβείο με τις φίλες μου;”», δήλωσε η 61χρονη μετά την νίκη της, ευχόμενη να μπορούσε να μοιραστεί το τρόπαιο με τις άλλες δυο φιναλίστ. «Είμαστε τυχερές που αποτελούμε τρεις γυναίκες οι οποίες αγαπούν και σέβονται η μια την άλλη και τα ταλέντα μας», πρόσθεσε η ίδια.
