Οι Γάλλοι «γεύονται» Ελλάδα!
Γαστρονομικό, Ελληνικό γεύμα στο Παρίσι.
Ένα υπέροχο γαστρονομικό Ελληνικό γεύμα, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν Γάλλοι που δραστηριοποιούνται στη βιομηχανία του τουρισμού και της γαστρονομίας, μεταξύ των οποίων και η «σιδηρά κυρία» του Γαλλικού τουρισμού Corinne Menegaux (Directrice de l’office de Tourisme de Paris/Διευθύντρια του γραφείου Τουρισμού του Παρισιού.
Η δράση διοργανώθηκε από τον Ελληνικό Οργανισμό Τουρισμού και πραγματοποιήθηκε στις 7 Οκτωβρίου στο βραβευμένο Ελληνικό εστιατόριο EVI EVANE στο Παρίσι, στο πλαίσιο της διεθνούς τουριστικής έκθεσης TOP RESA, παρουσία του Γενικού Γραμματέα ΕΟΤ κ. Δημήτρη Φραγκάκη αλλά και εκπροσώπων του ΕΟΤ.
Στόχος της εκδήλωσης ήταν η προβολή του γαστρονομικού πλούτου της Ελλάδας, των τοπικών παραδόσεων αλλά και προϊόντων της.
Το μενού ήταν εμπνευσμένο από παραδοσιακές ελληνικές συνταγές διαφόρων περιοχών της Ελλάδας, με πρωταγωνιστές, Ελληνικά εξαγώγιμα προϊόντα, όπως, φέτα ΠΟΠ, ελληνικά ΠΟΠ τυριά, ελαιόλαδο, γιαούρτι, αυγοτάραχο, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα και πλήθος άλλων ποιοτικών προϊόντων, που αριστοτεχνικά είχαν ενταχθεί στο εδεσματολόγιο από την σεφ Ντίνα Νικολάου. Τα πιάτα συνοδεύτηκαν από κρασιά των Ελληνικών αμπελώνων και εντυπωσίασαν οι αρμονικοί συνδυασμοί φαγητού και κρασιού.
