Ποιος είναι ο πιο δημοφιλής καφές του κόσμου;
Για την ιστορία, ο φρέντο καπουτσίνο είναι ελληνική ανακάλυψη, που αρχικά καταδίκαζαν οι Ιταλοί, αλλά τώρα την απολαμβάνουν.
Η αξία της παγκόσμιας αγοράς του καπουτσίνο (cappuccino) εκτιμάται στα 7.5 δισεκατομμύρια δολάρια με τους ειδικούς να αναφέρουν πως έως το 2032 θα έχει φτάσει τα 12.3 δισεκατομμύρια.
Μελέτη έχει αναφέρει πως πρόκειται για τον “πιο δημοφιλή καφέ”, που καταναλώνεται σε όλον τον κόσμο.
Ο καπουτσίνο είναι πιο δημοφιλής και από τον εσπρέσο, λέξη που προέρχεται από το ιταλικό esprimere που ελληνικά σημαίνει “πιέζω κάτι για να βγει από κάπου”. Η διαδικασία του καπουτσίνο αρχίζει από τον εσπρέσο και συνεχίζεται με την προσθήκη γάλακτος.
Σχετικά Αρθρα