Summer Cocktails: Γίνε εύκολα μπάρμαν στη βεράντα σου!
Πέντε διαχρονικές συνταγές για να τις πιεις στο ποτήρι.
Το καλοκαίρι δεν είναι καλοκαίρι αν δεν έχεις τη θάλασσα στα πόδια σου, αν δεν μυρίζει η μύτη σου αντηλιακό, αν δεν έχεις κάνει σημάδι από τα γυαλιά ηλίου.
Διαβάστε σχετικά: Ποιο cocktail ταιριάζει με την ταινία που βλέπεις;
Παρ΄όλα αυτά, αν ο καύσωνας σε βρίσκει σπίτι, στη βεράντα ή την αυλή σου, κάλεσε στα γρήγορα τους φίλους σου και κανόνισε να γίνεις ο μπάρμαν της καρδιάς τους. Διαλέξαμε 5 αγαπημένα summer cocktails και σου δείχνουμε τον τρόπο να τα κάνεις δροσερή πραγματικότητα:
Passionito (Mojito Passion)
Υλικά:
1/3 ρούμι λευκό 1/3 λικέρ μήλο Τριμμένος Πάγος Σόδα 1 κουταλιά του γλυκού καστανή ζάχαρη 2 κλαδιά με φύλλα μέντας ή δυόσμου Από το passion fruit το 1/2 της ψίχας του φρούτου 2 κομμάτια lime
Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο ποτήρι νερού, βάλτε την ψίχα από το passion fruit, τον δυόσμο ή την μέντα, τα 2 κομμάτια lime, και την καστανή ζάχαρη και πιέστε τα με ένα γουδί. Στη συνέχεια γεμίστε το ποτήρι με τον τριμμένο πάγο και προσθέστε το λευκό ρούμι μέχρι να καλυφθεί το 1/3 του ποτηριού, καλύψτε το άλλο 1/3 που απέμεινε με το λικέρ του πράσινου μήλου, και γεμίστε τον περισσευούμενο κενό χώρο με την σόδα. Σερβίρεται, με λίγα φύλα μέντας στην κορυφή του ποτηριού και με το εξωτερικό τμήμα του passion fruit.
Wild River Bloody Mary Mix
Υλικά:
120ml χυμός ντομάτας 60ml Vodka 15ml χυμός λεμονιού 6-8 σταγόνες ταμπάσκο 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μαύρο γλυκό πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αρωματισμένο πιπέρι με σέλερι
Εκτέλεση: Τοποθέτησε όλα τα υλικά σου σ’ένα σέικερ, και ανακίνησε τα καλά. Στη συνέχεια σούρωσε τα σε ένα ποτήρι με πάγο. Σερβίρεται με γαρνίρισμα στο χείλος του ποτηριού από πιπέρι και αλάτι, μια οδοντογλυφίδα με ελιές και ένα φύλλο μαρούλι.
Strawberry Daquiri
Υλικά:
30ml λευκό ρούμι 30ml χυμό lime 15ml strawberry schnapps 6 φράουλες 1 κουταλάκι του γλυκού Θρυμματισμένος πάγος 1 κλωνάρι μέντα
Εκτέλεση: Καθαρίστε και βάλτε στο μπλέντερ τις πέντε από τις έξι φράουλες, μαζί με το λευκό ρούμι, το schnapps strawberry, το χυμό lime και τον θρυμματισμένο πάγο. Χτυπήστε όλα τα υλικά σας στο μπλέντερ, και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα που δημιουργήθηκε σε ένα ποτήρι. Γαρνίρετε το χείλος του ποτηριού με λευκή ζάχαρη και τοποθετήστε μια φράουλα στο χείλος.
Cuba Libre
Υλικά:
60ml λευκό ρούμι 5ml χυμό lime Προϊόν τύπου cola Πάγος
Eκτέλεση: Σε ένα ψηλό ποτήρι ρίξτε το ρούμι, το χυμό lime και τον πάγο. Έπειτα ανακατέψτε και προσθέστε την κόλα. Γαρνίρετε με μία φέτα lime και λίγη καστανή ζάχαρη.
Hot Caterpillar
Yλικά:
70ml Λευκό Ρούμι 15ml Eldeflower 10ml Mezcal 70ml Χυμός Πορτοκάλι Κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Πάγος
Εκτέλεση: Τοποθετείς όλα τα υλικά στο σέικερ και τα ανακινείς καλά στη συνέχεια σερβίρεις το κοκτέιλ σε ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο και ένα κομμάτι lime.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
