Επάρκεια τροφίμων, ανεπάρκεια χρημάτων

Φτάσαμε στην καρδιά του Αυγούστου. Στις ημέρες που οι ρυθμοί πέφτουν, οι παραλίες και τα νησιά γεμίζουν, στις τελευταίες στιγμές ξεγνοιασιάς πριν την επιστροφή στην γκρίζα πραγματικότητα.

Έχουμε μπροστά μας ένα δύσκολο φθινόπωρο και έναν ακόμα δυσκολότερο χειμώνα.

Το τι μας περιμένει άγνωστο. Ένα τσουνάμι δυσοίωνων προβλέψεων για την ενέργεια, την ακρίβεια, την τσέπη μας.

Φοβόμασταν ότι ο πόλεμος στην Ουκρανία θα προκαλέσει πρόβλημα στην επάρκεια τροφίμων.

Μετά από τόσους μήνες φαίνεται ότι το πρόβλημα είναι η επάρκεια του εισοδήματός μας.

Το βλέπεις στους αριθμούς, στα ράφια των σούπερ μάρκετ, στην απόδειξη που θα πάρεις φεύγοντας από το ταμείο.

Από τον Ιούλιο του 2021 στον Ιούλιο του 2022:

Έλαια και λίπη 27,30%

Ψωμί και δημητριακά +16,70%

Κρέας +16,70%

Αυγά/Γαλακτοκομικά +16,40%

Λαχανικά 13,40%

Καφές-κακάο-τσάι 11,40%

Ζάχαρη-σοκολάτες-γλυκά-παγωτά 5%

Ψάρια +3,60%

Πάμε και σε αυτά που δεν τρώγονται αλλά καταναλώνονται σε καθημερινή βάση:

Ηλεκτρισμός 55,82%, φυσικό αέριο 178,90%, πετρέλαιο θέρμανσης 65,11%

Όπως και τόσα ακόμα που σχετίζονται με την καθημερινότητα σε ένα σπίτι:

Έπιπλα και διακοσμητικά είδη 7,20%, υφαντουργικά προϊόντα οικιακής χρήσης 0,10%, οικιακές συσκευές και επισκευές 5,30%, υαλικά-επιτραπέζια σκεύη και σκεύη οικιακής χρήσης 7,20%, είδη άμεσης κατανάλωσης νοικοκυριού 11%, οικιακές υπηρεσίες 4,80%, ιατρικά προϊόντα 3,70%.

Αγρότες και παραγωγοί βλέπουν διαρκώς το κόστος παραγωγής και τα μεταφορικά να αυξάνονται και προειδοποιούν ότι οι αυξήσεις αυτές θα μεταφερθούν και στην τελική τιμή που πληρώνουμε ένα προϊόν.

Εμείς, οι καταναλωτές, από σούπερ μάρκετ σε σούπερ μάρκετ, με τα φυλλάδια στα χέρια.

«Εάν το έχει σε προσφορά πάρ’το, αλλιώς άσ’το για άλλη φορά…».

Ατάκα που ακούγεται πλέον από την άλλη άκρη της γραμμής όταν παίρνεις τηλέφωνο για να πεις στο/στη σύζυγό, σύντροφο, συγκάτοικο σου, για κάτι που είδες όσο τριγυρνάς στους διαδρόμους και αναρωτήθηκες εάν πρέπει να το αγοράσεις.

«Οι παράγοντες της αγοράς εκτιμούν ότι το κύμα ανατιμήσεων θα συνεχιστεί και τον επόμενο μήνα και πιθανότατα με μεγαλύτερη ένταση, ιδίως σε βασικά αγαθά διατροφής που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ.

Οι προμηθευτές ήδη έχουν αποστείλει προς τους υπεύθυνους των σούπερ μάρκετ νέους τιμοκαταλόγους τους οποίους και θα θέσουν σε ισχύ από τον επόμενο μήνα» αναφέρουν τα ρεπορτάζ των οικονομικών ιστοσελίδων.

Αφήνεις το κινητό κάτω. Προσπαθείς για λίγο να τα ξεχάσεις.

Έχουμε και το Fuel Pass 2, λες. Θα πάμε και θα έρθουμε, τουλάχιστον.

Στο μυαλό σου έρχονται ξανά:

ΔΕΗ, Αέριο, Νερό, ξεκινάνε τα παιδιά φροντιστήριο, σχολείο, ποδόσφαιρο-μπάσκετ-χορό. Έχεις και τη δόση για την εφορία.

Ξαναπαίρνεις το κινητό. Ανοίγεις την αριθμομηχανή.

Ξεκινάς τις προσθαφαιρέσεις. Τι έχεις να δώσεις, τι έχεις να παίρνει, τι μένει.

Αλήθεια.

Τι μένει;