The good life: Τρικέφαλοι και βελουτέ νοστιμιά

του personal trainer Χάρη Ιωαννίδη

Όσο κι αν ό χρόνος σας είναι πιεσμένος, ένα κομμάτι του αξίζει σίγουρα να το επενδύετε στην καλή σας φυσική κατασταση. Ο Χάρης Ιωαννίδης αποφάσισε να γίνει ο personal trainer όλων μας δίνοντας μας κάθε δεύτερο Σάββατο ορισμένα tips διατροφής και άσκησης που έχουν σκοπό ν’ αλλάξουν εσάς και τον τρόπο που αντιμετωπίζετε το σώμα σας. Κι αν δεν έχετε καιρό να τρέχετε στο γυμναστήριο, τα πάντα μπορούν να γίνουν και στο σπίτι σας.

Πιέσεις τρικεφάλων στο TRX

TRX, η μόδα που ήρθε για να μείνει. Δυναμικές ασκήσεις με το βάρος του σώματος για γρήγορο αποτέλεσμα στο σώμα μας.

Κρατάμε τις λαβές σφιχτά στις παλάμες μας και ανάλογα με τη δυνατότητα του σώματος μας μεγαλώνουμε ή μικραίνουμε την κλίση προς το έδαφος. Με οριζόντιο το σώμα σφίγγοντας τον πυρήνα μας γέρνουμε αργά αργά εμπρός ώσπου να λυγίσουν οι αγκώνες και να νιώσουμε μεγάλη ένταση στους τρικέφαλους, τεντώνουμε πάλι αργά τα χέρια και επανερχόμαστε. Επαναλαμβάνουμε 12 φορές και εκτελούμε 3 σετ.

Για τους προχωρημένους, μπορούμε να μείνουμε μετά τις 12 επαναλήψεις για 10 δεύτερα στην θέση με λυγισμένους αγκώνες.

Για το σπίτι: Κάμψεις για τρικέφαλους

Ενώνω τις παλάμες μου και παίρνω θέση για κάμψεις στο έδαφος με τους αγκώνες να γλείφουν τον κορμό. Στην επάνω φωτογραφία δείχνουμε την αρχική μας θέση και αργά αργά χαμηλώνω, σχεδόν, μέχρι να ακουμπήσω στο έδαφος. Επαναλαμβάνω για 15 φορές και μπορώ να κάνω όσα σετ μπορώ 3 – 5 είναι το ιδανικό.

Και οι δυο ασκήσεις είναι λειτουργικής προπόνησης καθώς για τη σωστή τους εκτέλεση συμμετέχουν αρκετές μυικές ομάδες αν και δουλέυουν κυρίως οι τρικέφαλοι και ο πυρήνας.

Βελουτέ καροτόσουπα

Ένα πλήρες γεύμα για όλες τις ώρες που μπορεί να αποτελέσει και πρώτο πιάτο, σε μικρότερη μερίδα, για το μεσημεριανό μας. Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ γρήγορος και απλός όπως όλες οι συνταγές που θα δίνουμε από αυτή τη στήλη.

Αρχικά καθαρίζουμε μισό κιλό καρότα, δύο γλυκοπατάτες και ένα πράσο.

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά αλατίζουμε ελαφρώς και σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε πέντε κούπες νερό λίγο σκόρδο τριμένο και δύο φύλλα σέλερι. Βράζουμε σε κανονική φωτιά για 30 λεπτά . Αφήνουμε να κρυώσει και πολτοποιούμε σε μπλέντερ. Η σούπα μας είναι έτοιμη για σερβίρισμα, γαρνίρουμε το πιάτο με ψιλοκομένο μαϊντανό και φρεσκοτριμένο πιπέρι.