Ταξιδεύοντας στη μοναδική Αλσατία
Η ιστορική περιοχή στα γαλλογερμανικά σύνορα που αξίζει να επισκεφθεί κανείς, είτε χειμώνα είτε καλοκαίρι
Λέξεις/Φωτογραφίες: Αργύρης Χατζόπουλος
Φτάσαμε στo Baden-Baden, Γερμανία και έπειτα από μια εβδομάδα στη Γαλλία, Αλσατία. Είναι η πρώτη μέρα που νιώθω ελεύθερος. Η πρώτη μέρα που δε θα με στραβοκοιτάξουν επειδή δεν μιλάω Γαλλικά ή επειδή… ζητάω Αγγλικό κατάλογο! Θα φάω και θα πιώ ό,τι ώρα θέλω. Δεν θα καταπιεστώ να τρέχω να κλείνω τραπέζι μόνο μεταξύ 12.00 με 13.30 και 19.30 με 21.00, εάν φυσικά είμαι τυχερός και μπορέσω να βρω…
Όμορφες πόλεις και αλσατικά χωριά σαν ζωγραφιά, όμως αλίμονο εάν δεν προβλέψεις από το πρωί που θα φύγεις από το ξενοδοχείο να έχεις στην τσάντα σου νερό και μία κάποια ξηρά τροφή. Στα τόσο γραφικά σαν σκηνικό colmar και στα ονειρικά χωριά, όπως το Riquewihr, το Eguisheim και το Ribeauville εάν διψάσεις ή εάν πεινάσεις μεταξύ 14.00 και 18.00 δεν βρίσκεις τίποτα ανοικτό. Μάλλον κοιμούνται ή ετοιμάζουν το βραδινό φαγητό. Δεν ξέρω…
Γενικά συνάντησα μια βραδύτητα. Όχι ανάλαφρη αλλά βαριά με μια δόση σνομπισμού και μερικές φορές αγένειας που δε συναντάς εύκολα πλέον αλλού στην Ευρώπη.
Και σου λέω να πας… Γιατί η Αλσατία είναι ένα μοναδικό μέρος… Όχι μόνο τα Χριστούγεννα που μεταμορφώνεται σε ένα απέραντο Christmas market. Αλλά και το καλοκαίρι που οι αμπελώνες απλώνονται σε απέραντες εκτάσεις και το wine degustation είναι παράδοση.
Αλλά να ξέρεις πως ανάσα θα πάρεις μόνο μόλις περάσεις τα σύνορα και κάτσεις σε ένα restaurant του αριστοκρατικού Baden Baden στη Γερμανία.
