1 ώρα και 10 λεπτά από τη Θεσσαλονίκη: Μια εκδρομή στο ορεινό στολίδι της Βόλβης
Με πέτρινα αρχοντικά, πλακόστρωτα σοκάκια και δάση που τα αγκαλιάζουν, τα Στεφανινά είναι ένας τόπος που συνδυάζει παράδοση, φύση και ιστορία
Κρυμμένα στις νοτιοδυτικές πλαγιές των Κερδυλίων ορών και σε υψόμετρο περίπου 500 μέτρων, τα Στεφανινά Θεσσαλονίκης αποτελούν έναν από τους πιο γραφικούς ορεινούς οικισμούς της Κεντρικής Μακεδονίας.
Με πέτρινα αρχοντικά, πλακόστρωτα σοκάκια και δάση που τα αγκαλιάζουν, το χωριό είναι ένας τόπος που συνδυάζει παράδοση, φύση και ιστορία.
Το τοπίο γύρω από τα Στεφανινά είναι καταπράσινο. Δάση από οξιές, καστανιές, βελανιδιές και φλαμουριές δημιουργούν μοναδικές εικόνες όλες τις εποχές του χρόνου.
Στο κέντρο του χωριού ρέει ένα ρέμα με αιωνόβια πλατάνια, που προσφέρει δροσιά το καλοκαίρι.
Πηγές, μονοπάτια και παλιοί νερόμυλοι συνθέτουν ένα σκηνικό ιδανικό για εξερεύνηση.
Η περιοχή κουβαλάει έντονο βυζαντινό παρελθόν, που αποτυπώνεται σε μνημεία και κάστρα:
Στο Παλαιόκαστρο Στεφανινών, σε λόφο υψομέτρου 770 μ., σώζονται ερείπια μεσοβυζαντινού κάστρου.
Στη θέση “Πύργος” διακρίνονται λείψανα άλλου βυζαντινού οχυρού.
Η Μονή Αγίου Γεωργίου, κρυμμένη σε βράχο, εντυπωσιάζει με τις τοιχογραφίες και την απέραντη θέα στον Στρυμονικό.
Σημαντικά θρησκευτικά μνημεία είναι επίσης ο Ι. Ναός Αγίου Δημητρίου, τρίκλιτη βασιλική του 19ου αιώνα, και ο Ι. Ναός Κοιμήσεως της Θεοτόκου, που αποτελούν κέντρα τοπικών πανηγυριών.
Ο Πολιτιστικός Περιβαλλοντικός Σύλλογος Στεφανινών δραστηριοποιείται έντονα στη διατήρηση των εθίμων. Με χορευτικά τμήματα, φορεσιές και παραδοσιακές εκδηλώσεις, κρατά ζωντανό το ντόπιο χρώμα.
Στις 15 Αυγούστου, στην εορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, το χωριό για ημέρες αποτελεί πόλο έλξης για ντόπιους αλλά και επισκέπτες από γύρω χωριά.
Τρεις ημέρες πριν από την Κοίμηση της Θεοτόκου πραγματοποιείται η Γιορτή Νεολαίας, την παραμονή η καθιερωμένη περιφορά της εικόνας της Παναγίας, ενώ ακολουθεί γλέντι στην πλατεία του χωριού.
Ανήμερα του 15Αυγουστου πραγματοποιείται πανηγυρική Θεία Λειτουργία, ενώ ακολουθούν αθλητικές δραστηριότητες στο πλατανόδασος. Το βράδυ η πλατεία του χωριού γίνεται ο χώρος για ένα ατελείωτο γλέντι μέχρι πρωίας.
Στις 26 Οκτωβρίου, στο πανηγύρι του Αγίου Δημητρίου, τελείται το παραδοσιακό «κουρμπάνι».
Τα Στεφανινά είναι ιδανικά για πεζοπορία. Δημοφιλέστερη διαδρομή είναι η ανάβαση στην κορυφή Γιαννίτσι (1.090 μ.), με μονοπάτι που διασχίζει δάση οξιάς και φτάνει ως το πυροφυλάκιο της κορυφής, προσφέροντας μαγευτική θέα.
Η περιοχή αποτελεί επίσης ιδανικό σημείο εκκίνησης για περιηγήσεις στα Κερδύλλια Όρη, αλλά και για εξορμήσεις σε κοντινές παραλίες.
Λίγο πιο κάτω, σε απόσταση 2 χιλιομέτρων, βρίσκονται τα Κάτω Στεφανινά, ένας μικρότερος σύγχρονος οικισμός με περίπου 20–30 κατοίκους, που διαθέτει παντοπωλείο και μερικές βασικές υποδομές.