Μ. Αραμπατζής Α.Β.Ε.Ε.-Ελληνική Ζύμη: Η κορυφαία εταιρία κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης στην Ελλάδα
Δημιουργεί καινοτόμα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, επιλέγοντας άριστης ποιότητας πρώτες ύλες, και συμβάλλει στη διαφύλαξη της ελληνικής διατροφικής παράδοσης
Η Μ. Αραμπατζής Α.Β.Ε.Ε.-Ελληνική Ζύμη είναι η κορυφαία εταιρία κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης στην Ελλάδα και μια από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη.
Με πυλώνες λειτουργίας για πάνω από 40 χρόνια, την καινοτομία, την υψηλή ποιότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη, με σεβασμό στο περιβάλλον και τον άνθρωπο, δημιουργεί καινοτόμα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, επιλέγοντας άριστης ποιότητας πρώτες ύλες, και συμβάλλει στη διαφύλαξη της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, με τα προϊόντα της να διαδίδουν από γενιά σε γενιά και σε όλο τον κόσμο, την αξία της ελληνικής διατροφικής σοφίας.
Η εταιρία, παραμένοντας συνεπής στην εξαιρετική ποιότητα και διαθέτοντας υψηλή τεχνογνωσία, έχει επιτύχει σημαντική και βιώσιμη ανάπτυξη στην ελληνική και διεθνή αγορά, διανέμοντας τα προϊόντα της σε περισσότερες από 45 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Η Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ διαθέτει 3 σύγχρονα ιδιόκτητα εργοστάσια στην Βιομηχανική περιοχή της Σίνδου στη Θεσσαλονίκη στα οποία απασχολούνται πάνω από 780 εργαζόμενοι, με υπερσύγχρονες γραμμές παραγωγής στις οποίες παράγονται ετησίως περισσότεροι από 60.000 τόνοι προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης. Κατά την πρόσφατη επένδυση & τη δημιουργία του τρίτου εργοστασίου, το οποίο είναι μια απόλυτα eco friendly εγκατάσταση, βέλτιστης ενεργειακής απόδοσης και φιλική προς το περιβάλλον, δόθηκε ιδιαίτερη σημασία στην επιλογή καινοτόμων λύσεων που διασφαλίζουν τη βιωσιμότητα, την εξοικονόμηση φυσικών πόρων και τη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
Στα 3 εργοστάσια παράγεται μια εξαιρετικά διευρυμένη γκάμα προϊόντων που ξεπερνά τους 700 κωδικούς σε Retail & Food Service, αλλά και με μια ποικιλία με 50 κωδικούς του κορυφαίου retail brand της Χρυσής Ζύμης. Η εταιρία είναι πιστοποιημένη με το πρότυπο ISO 9001:2015 Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας και με τα πρότυπα ISO 22000:2018, BRC και IFS v. 7 για το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Τα προϊόντα της Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ παράγονται με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας και πλήρως αυτοματοποιημένες διαδικασίες σύμφωνα με τις υψηλότερες προδιαγραφές ασφαλείας και καταψύχονται με τη διαδικασία ταχύτατης και άμεσης κατάψυξης (IQF), είτε σε συνθήκες πλήρους αυτοματοποιημένης παραγωγής είτε με τη συμμετοχή του ανθρώπινου παράγοντα σε καινοτόμα «χειροποίητα» προϊόντα διασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο την αυθεντική γεύση της σπιτικής συνταγής και την υψηλή ποιότητα.
Η εταιρία, αντιλαμβανόμενη τον ψηφιακό μετασχηματισμό σημαντικό παράγοντα αύξησης της παραγωγικότητας, βελτίωσης της εξυπηρέτησης και της ανταγωνιστικότητας, επενδύει σε πληροφοριακά συστήματα σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας. Χρησιμοποιεί αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας αποθήκευσης και ψύξης, τηρώντας όλους τους κανόνες της ψυκτικής αλυσίδας σύμφωνα με το ISO 22000:2018, διασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο την ακεραιότητα των ευπαθών προϊόντων. Επιπλέον, ενισχύει τη χρήση robotics σε ολοένα και περισσότερα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας επιτυγχάνοντας έτσι τη μείωση λαθών και την αύξηση της παραγωγικότητας.
Στην Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ οραματιζόμαστε έναν κόσμο όπου οι επιχειρήσεις αποτελούν δύναμη θετικής αλλαγής, όπου η βιωσιμότητα αποτελεί τη βασική αρχή των δραστηριοτήτων μας, όπου ενδυναμώνουμε και αναβαθμίζουμε τις κοινότητες και τους ανθρώπους μας και όπου η ηθική διακυβέρνηση καθοδηγεί τις αποφάσεις μας. Με σεβασμό στα 40 χρόνια παρουσίας, η εταιρία δεσμεύεται να συνεχίσει δυναμικά τις δράσεις της για την προστασία του περιβάλλοντος, την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και τη στήριξη της κοινωνίας και των ανθρώπων μας μέσα από την εταιρικά, κοινωνικά και περιβαλλοντικά υπεύθυνη πορεία.
