Τhe Caravan Cafe: Το καραβάνι της πόλης συνεχίζει το ταξίδι του..

Είχατε πότε την ανάγκη να «ταξιδέψετε» μέσα στην ίδια σας την πόλη; Να βρεθείτε σε ένα σαλόνι σπιτιού τόσο οικείο, ταξιδιάρικο μέσα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης; Αν ναι, τότε όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην γειτονιά των καραβανιών, πίσω από το παλιό δημαρχείο, Εγνατία με Βενιζέλου, στο The Caravan.

Ένας ξενώνας ταξιδευτών, ένα σύγχρονο bed and breakfast στην καρδιά του κέντρου με 13 δωμάτια διαφόρων τύπων, ξεκίνησε το ταξίδι του στη φιλοξενία, σχεδόν 3,5 χρόνια πριν προσπαθώντας να δείξει τη δική του Θεσσαλονίκη στους επισκέπτες του, αλλά και όχι μόνο.

Στο ισόγειό του λειτουργεί το The Caravan Café που, από τις 07:00 το πρωί μέχρι τις 22:00 το βράδυ, προσφέρει απλόχερα την φιλοξενία του και την φιλοσοφία του σε ανθρώπους που θέλουν να διαβάσουν ή να δουλέψουν με ησυχία, σε ένα χώρο που θυμίζει σαλόνι σπιτιού! Ουσιαστικά, το ευρύχωρό του Lobby με τις πολλές παλιές, πολυχρωμές, ανακατασκευασμένες πολυθρόνες και η χαρούμενη ατμόσφαιρα, σε προδιαθέτουν για παρεϊστικη κουβεντούλα αλλά και εργασίες σε υπολογίστη και meetings.

H αίθουσα του πρωινού με τις πολλές, διαφορετικές τραπεζαρίες της γιαγιάς, σου ανοιγεί την όρεξη για πρωϊνό και διάβασμα, ενώ η κάτω αίθουσα με διακόσμηση που θυμίζει κάτι παλιό και γνώριμο, σε οδηγεί σε μονοπάτια πιο ήρεμα και ήσυχα που δεν μπορείς να φανταστείς ότι υπήρχαν εκτός σπιτιού σου στο κέντρο της Θεσσαλονίκης!

Ο ζεστός του χαρακτήρας και η άρτια καταρτισμένη ομάδα του σε περιμένουν να γευτείς τον κλασικό παραδοσιακό ελληνικό καφέ, το ελληνικό πρωϊνό, το λαχταριστό μπωλ με το γιαούρτι και τα φρούτα, τα ιδιαίτερα κρύα ροφήματα από βιολογικά βότανα του Grizo Prasino, τις μοναδικές ποικιλίες τσάι για τον πιο ζεστό σύμμαχο στο κρύο, το χυμό ρόδι απο το κτήμα Χειμωνίδη, τα σπιτικά ροφήματα κερασάδας και μανταρινάδας από το «Πηλίου γεύσεις», την μοναδική σοκολατόπιτα και τα σπιτικά κέικ και γλυκά, την «κρυφή» συνταγή της σπιτικής λεμονάδας, το υποβρύχιο βανίλια, το μπισκοτολούκουμο μέχρι τα -παντός καιρού- special cocktails και τα μοναδικά snacks!

Το Τhe Caravan είναι ένα σημείο ιδανικό για networking. Θυμίζει lobbies ευρωπαϊκών Hostels ή Βoutique Hotels όπου οι νέοι επισκέπτες τους συναντιούνται και ανταλλάσσουν ιδέες. Άλλωστε πολλές δημιουργικές ομάδες το έχουν σαν ιδανικό σημείο συνάντησης. Μετά τις 10:00 το πρωί, ο χώρος του πρωινού διατίθεται για καφέ με πληθώρα τραπεζιών και τραπεζαρίες.

Φυσικά αν το επιθυμεί κάποιος, μπορεί να γευτεί και το ελληνικό πρωινό μέχρι τις 10:30 σε μορφή μπουφέ, με 10 ευρώ με οποιοδήποτε καφέ της επιλογής του. Επίσης, το νέο Jumanji Meeting Space στο υπόγειο, χωρητικότητας 30 ατόμων παραχωρείται για σεμινάρια και workshops σε εθελοντικές ομάδες με μη κερδοσκοπικό χαρακτήρα, ενώ μπορεί να φιλοξενήσει και άλλες εκδηλώσεις κατόπιν συμφωνίας και συννεονόησης. Και οι δύο αίθουσες υποστηρίζουν όλες τις ανάγκες ενός meeting space με wifi, projector, whiteboard, laptop, tablet, ηχομόνωση, ρυθμιζόμενο φωτισμό με τη δυνατότητα εκτυπώσεων.

Το The Caravan Cafe ήρθε για να σας ταξιδέψει στον καφέ σας, στις εργασίες σας, στα meeting σας και να προσπαθήσει με τον δικό του τρόπο να σας μπερδέψει με τους ταξιδιώτες, τους γείτονες, τους φίλους, τους αγνώστους, τους φοιτητές και τους επαγγελματίες, με απώτερο σκοπό την δημιουργία ενός κυττάρου θετικής ενέργειας στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην ιστορική γειτονιά των καραβανιών.

Προσπαθούσε και προσπαθεί να συμμετέχει ενεργά και να στηρίξει οτιδήποτε κινείται στη δημιουργική και αισιόδοξη πλευρά της Θεσσαλονίκης, επιδιώκοντας συνέργιες και ευφάνταστα μοναδικά events, αποδεικνύοντας ότι όλα είναι πιο απλά από ότι τα φανταζόμαστε αρκεί να υπάρχει θέληση και αγαστή συνεργασία.

Το “The Caravan” σας καλεί, λοιπόν, να φέρετε τις ιστορίες σας, τις εργασίες σας, τα laptop, τα βιβλία σας, τα παιχνίδια σας, τα ταξίδια σας, την αύρα σας και να γεμίσετε με χαμόγελα το σαλόνι του σπιτιού του! Είστε έτοιμοι να γίνουμε συνεπιβάτες στο φανταστικό καραβάνι τους; Προσδεθείτε και Καλό μας Ταξίδι!

• Ρέμπελου 1, Δίπλα στο Καραβάν Σαράι, τηλ 231 306 2780