New Entries: Ό,τι νέο κυκλοφορεί στη Θεσσαλονίκη
Τί καινούριο αξίζει να ανακαλύψεις; Αυτά είναι τα νέα στέκια της πόλης.
Σε ποια σημεία θα σε βγάλει ο δρόμος σου στην πόλη τις επόμενες μέρες και νύχτες; Τα νέα στέκια της Θεσσαλονίκης, όσοι χώροι άνοιξαν τις πόρτες τους και περιμένουν να τους εξερευνήσετε είναι εδώ:
Oinovate
To πρώτο καθαρόαιμο wine bar άνοιξε στη γειτονιά της Βαλαωρίτου με αξιώσεις και γνώση του κρασιού. Ο Κωνσταντίνος Ατματζίδης, με θητεία somelier σε σπουδαίο εστιατόριο του Λονδίνου δημιούργησε έναν μοναδικό χώρο λατρείας των κρασιών μικρών σπουδαίων ελληνικών κτημάτων συνοδεία εξαιρετικών dellicatessen ελληνικών τυριών και αλλαντικών.
*Συγγρού 5, τηλ 231 401 3774 και στο facebook και στο oinovate.gr
To Στόρι
Το Στόρι ρυθμίζει το φως που ζητάς από το χώρο σου. Πρωινός καφές, βραδινή μπύρα ή ποτό με μουσική. Αφορμή για παλιές και καινούριες ιστορίες. Έτσι μας συστήνεται το νέο στέκι στην Ολύμπου. Και μας αρέσει πολύ το “στόρι” του #διπλήςανάγνωσης.
*Στόρι, Ολύμπου 87, τηλ. 693 747 0005, facebook
Ταραντίνο
Ταραντίνο θα πει: Μοντέρνο Σαντουιτσάδικο. Αυτόν τον Φλεβάρη συστήνεται σαν StreetFood που είναι και Slowfood, αφού αργομαγειρεμένα καπνιστά κομμάτια κρέατος με χειροποίητες σάλτσες σε ψωμάκια, τηγανητές γλυκοπατάτες αλλά και Vegeterian επιλογές, δένουν με ελληνικές φρέσκες μπίρες και Soul Funk μουσική. Eκτός από το σπίτι του, θα το βρίσκεις και σε όλα τα φεστιβάλ φαγητού και μουσικής της χώρας και όχι μόνο, να σερβίρει τα καλύτερα σάντουιτς που έγιναν ποτέ, αλλά και σε private catering για όσους το αγαπήσουν.
*Eρνέστου Εμπράρ, facebook
Bocata
To νέο στέκι της Β. Όλγας ανοίγει στις 7 το πρωί με πρωτότυπα σάντουιτς και πίτσες που φτιάχνονται μπροστά σου σε μια open kitchen. Ομελέτες, brunch, φρεσκοψημένα ψωμιά, ελαφριά πιάτα όλη τη διάρκεια της ημέρας και coctail ιδιαίτερα για το βράδυ. Με τη σφραγίδα του διακοσμητή Μηνά Κοσμίδη και την άψογη αισθητική έγινε από το ξεκίνημα του στέκι για τη γειτονιά.
*Bocata, Βασιλίσσης Όλγας 132, 231 124 4134, facebook
Mπονμπονέλλα Cute-Bar
Παρουσιάζεται ως ένα cute bar και μας κάνει ανυπόμονους το Μπονμπονέλλα Cute-Bar που ετοιμάζεται να κάνει opening στις 10 Φεβρουαρίου. “Δεν χάθηκε και ο κόσμος να καθυστερήσεις στη δουλειά δέκα λεπτά, απολαμβάνοντας την πρώτη τζούρα του καφέ σου από τις 7 το πρωί, παρέα με μία μπόζα ή μια φανκιά”. Παράλληλα στον επάνω όροφο ετοιμάζεται ένα άκρως δυνατό shop.
*Μπονμπονέλλα Cute-Bar, Καραμανλή 21, Παπάφειο, facebook
Alte Fablon
Ένας όμορφος Πολυχώρος Tέχνης άνοιξε τις πόρτες του στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και συγκεκριμένα στην Φιλίππου. Ένα cafe και παράλληλα χώρος σεμιναρίων θεάτρου και έκφρασης καθώς και αίθουσα παρουσιάσεων πολλαπλών χρήσεων.
*Alte Fablon, Φιλίππου 71, τηλ.697 676 0681, facebook