Χαλκιδική: το μέλλον της επιτραπέζιας ελιάς, λόγω κλιματικής αλλαγής
Τι δείχνει η σχετική έρευνα για την ποιότητα της ελιάς
Η κλιματική αλλαγή απειλεί το μέλλον της ποικιλίας της πράσινης επιτραπέζιας ελιάς Χαλκιδικής, με την αύξηση της θερμοκρασίας κυρίως τη χειμερινή περίοδο, που επηρεάζει τον καρπό της και τη μείωση των βροχοπτώσεων να θέτουν σε αβεβαιότητα την καλλιέργεια.
Όπως προκύπτει από έρευνα που διενήργησε, η καθηγήτρια της Σχολής Θετικών Επιστημών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) Χριστίνα Αναγνωστοπούλου, οι κύριες περιοχές ελαιοκαλλιέργειας στη Χαλκιδική βρίσκονται στις πιο ξηροθερμικές περιοχές του νομού, με το θερμόμετρο να ανεβαίνει ακόμα και 3,5βαθμούς στο μέλλον .
«Θα έχουν θέματα στην ποιότητα της ελιάς, γιατί δεν θα έχουμε τόσο πολύ και καλή λόγω της αύξησης της θερμοκρασίας, το νερό δεν θα υπάρχει, χρειάζεται εναλλακτικές, πιο συχνά και έντονα επεισόδια με εχθρούς πάνω στις ελιές», τονίζει, η Χριστίνα Αναγνωστοπούλου, Καθηγήτρια Σχολής Θετικών Επιστημών, Τμήμα Μετεωρολογίας του ΑΠΘ.
Η εξοικονόμηση νερού και η δημιουργία νέων φραγμάτων για τα ελαιοκτήματα της περιοχής, βρίσκονται σε πρώτο πλάνο από τους εκπροσώπους της τοπικής αυτοδιοίκησης.
«Ήδη αυτή τη στιγμή εμείς υλοποιούμε έργο επεξεργασίας νερού …δυο χιλιάδες στρέμματα περίπου», δηλώνει ο Εμμανουήλ Καρράς, δήμαρχος Νέας Προποντίδας Χαλκιδικής.
Η έρευνα χρηματοδοτήθηκε από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής.
Πηγή: EΡΤ
