Τα δημόσια προξενιά στον Εμμανουήλ Παππά Σερρών είναι ένα έθιμο που χάνεται στους αιώνες
Οι κάτοικοι και οι επισκέπτες συγκεντρώθηκαν στην πλατεία του χωριού, άναψαν φωτιά και σύμφωνα με την παράδοση ξεκίνησε το “μάτιασμα” δηλαδή απήγγειλαν το παραδοσιακό “Κούσασι".
Γέμισε με κόσμο η πλατεία του ιστορικού χωριού Εμμανουήλ Παππά στις Σέρρες, το βράδυ της Κυριακής, με την αναβίωση του εθίμου «Κούσασι».
Το συγκεκριμένο έθιμο γιορτάζεται κάθε Κυριακή των Απόκρεω, πριν δηλαδή από την Καθαρά Δευτέρα. Η βραδιά ξεκίνησε με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια, ενώ στη συνέχεια κάτοικοι και επισκέπτες συγκεντρώθηκαν στην πλατεία του χωριού, άναψαν φωτιά και σύμφωνα με την παράδοση ξεκίνησε το “μάτιασμα” δηλαδή απήγγειλαν το παραδοσιακό “Κούσασι, κούσασι, γέρο παπά γέρο. Να πάμ’ στη θάλασσα, να γυρίσουμ’ απ’ τη θάλασσα και ο … να πάρει την …”, με το οποίο ανακοινώνονται οι προτεινόμενοι δεσμοί, κάνοντας ένα δημόσιο προξενιό που μπορεί και να έχει αίσιο τέλος.
Το ξεχωριστό έθιμο κατέγραψε η κάμερα του καναλιού Danostories στο YouTube: