CHALKIDIKI RULES | Τα καλοκαιρινά στέκια που θα επιλέξεις φέτος στη Χαλκιδική

Καλοκαίρι 2020. Διαφορετικό; Ναι. Παραμένει καλοκαίρι; Ξεκάθαρα! Η αγαπημένη εποχή επέστρεψε και μαζί της όλα εκείνα που περιμέναμε για μήνες, αχόρταγα, να ζήσουμε εκεί έξω. Προσαρμοσμένα στις συνθήκες που επιτάσσει η αμήχανη μετά-πανδημική περίοδος, τα πιο αγαπημένα μας σημεία στη Χαλκιδική προετοιμάστηκαν κατάλληλα και τηρώντας όλα τα υγειονομικά πρωτόκολλα ασφαλείας μη αφήνοντας τίποτα στην τύχη, φρόντισαν να κάνουν τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν να μην χάσει κανένα από τα θελκτικότερα στοιχεία της: ήλιο, δροσιά, γεύση, μουσικές, ανάσες, αλμύρα, απόδραση, αποφόρτιση. Σου επιλέξαμε λοιπόν όσα πρέπει να συναντήσεις, να ζήσεις και να απολαύσεις αυτό το καλοκαίρι στη Χαλκιδική.

REMEZZO MARINE BAR

Στην ηρεμία της μαρίνας στη Νικήτη υπάρχει ένα άκρως ατμοσφαιρικό και φτιαγμένο με αισθητική bar όπου από τις 6 το απόγευμα μέχρι τις 6 το πρωί χαρίζει καθημερινά τα καλοκαίρια στο κομψό σκηνικό του, γνήσιες θερινές απολαύσεις. Με ανανεωμένο χώρο στο κάτω επίπεδο του bar στο λιμάνι και με ένα ποτήρι κρασί -από την πλήρη wine list με εμφανή αγάπη στους λευκούς οίνους ιδανικούς για το καλοκαίρι- μέχρι ένα δροσερό ποτό από την μεγάλη λίστα κοκτέιλ του με τις κλασικές επιλογές σε μάι τάι και μοχίτο έως και τα signature που κερδίζουν τις εντυπώσεις κάθε σεζόν. Καθημερινά από την ώρα του ηλιοβασιλέματος ο χρόνος σταματάει στο Remezzo για να ξεκινήσει σωστά με ένα early drink και μία ή και περισσότερες γεύσεις από τις γλυκές δημιουργικές επιλογές που βρίσκεις από αυτή τη σεζόν στην κάρτα του. Δημιουργικά δοσμένα desserts, δροσερά early drinks, εξαιρετικές μουσικές και η καλύτερη θέαση στο ηλιοβασίλεμα. Με το καλύτερο μοχίτο της Χαλκιδικής στο χέρι και μία ποικιλία σε απολαυστικά πλατό αλλαντικών και τυριών ή μια φουτοσαλάτα να το συνοδεύουν, το Remezzo είναι ο ιδανικός χώρος για να δημιουργήσεις τις πιο καλοκαιρινές αναμνήσεις. Το Remezzo είναι ένα καλοκαίρι από μόνο του! Highlight: Κάθε Κυριακή του καλοκαιριού απολαμβάνεις live σαξόφωνο ή πιάνο και βιολί! 

*Remezzo, Λιμάνι Νικήτης, T. 6988814445

KOHI BEACH BAR RESTAURANT

Με φόντο ένα κατάφυτο περιβάλλον και θέα ονειρικά καθαρά νερά το KOHI δεσπόζει στην μεγάλη παραλία του, στο Porto Karras. Το εστιατόριο και beach bar στον απάνεμο κολπίσκο με τα γαλαζοπράσινα νερά λάμπει στο μίνιμαλ της σύγχρονης αισθητικής του παρέχοντας στο απόλυτο όλα τα επιμέρους στοιχεία που έχεις ανάγκη για να δημιουργήσεις κορυφαίες θερινές αναμνήσεις. Από το πρωί μέχρι το βράδυ για πρωινό, καφέ και γεύματα παραλίας ή στο εστιατόριο, δροσιστικά κοκτέιλ και early drinks ανάμεσα στις βουτιές και τις στιγμές θερινού ονείρου την ώρα του μαγευτικού ηλιοβασιλέματος. Απόλαυσε τα KOHI Beach House Cocktails σε επιμέλεια του κορυφαίου στο είδος του Αλέξανδρου Σουρμπάτη, ένα δροσερό ποτήρι κρασί ή το αγαπημένο σου κλασικό ποτό και γεύσου δίπλα στο νερό από το menu on the beach τίμιες εκδοχές από hot dog, sandwiches, φρέσκες σαλάτες και burgers. Αξίζει να αφεθείς και στην κουζίνα του εστιατορίου δοκιμάζοντας μοναδικά comfort πιάτα σύγχρονης ψαροφαγίας και όχι μόνο. Από το Ριζότο θαλασσινών με λαχανικά, κρόκο κοζάνης και αυγοτάραχο έως τις Γαρίδες σχάρας με αβοκάντο και σάλτσα καπνιστής πιπεριάς φλωρίνης, Φιλέτο τόνου με σαλάτα γουακαμόλε, μους αβοκάντο και ψητές τορτίγιες και άλλα πολλά. Highlight: Από αυτό το καλοκαίρι η είσοδος στο KOHI Beach Bar Restaurant είναι εντελώς δωρεάν!Και με εξαιρετική τήρηση των αποστάσεων ασφαλείας ανάμεσα στους θαμώνες.

*KOHI Beach Bar Restaurant, PORTO KARRAS (Mαρμαράς, Χαλκιδική), Τ. 6970319090

EKIES ALL SENSES RESORT 

Καταγάλανα νερά, καταπράσινο περιβάλλον, αισθητική και αρχιτεκτονική που το σέβεται και το αναδεικνύει έτσι ώστε να το βιώσεις απόλυτα εναρμονισμένος με όλες τις αισθήσεις σύσσωμες. Όνειρο θέρους που γίνεται απτή πραγματικότητα στο Ekies All Senses Resort. To πολυβραβευμένο «κόσμημα» design hotel με επιμονή στην αισθητική, την άνεση, την γεύση και την πολυτέλεια στα κρυστάλλινα νερά της Σιθωνίας, στην Βουρβουρού. Για ένα ακόμα καλοκαίρι, το Ekies, είναι απόλυτα προσαρμοσμένο στη νέα πραγματικότητα με ISO 22000, ένα παγκόσμιο food safety management system που εγγυάται το food-related safety procedures στα εστιατόρια και τα μπαρ του. Το αστέρι που λάμπει στη Σιθωνία είναι πανέτοιμο να φιλοξενήσει τις πιο χαλαρές σας στιγμές, socially distant, στη redesigned παραλία με νέα άνετα σαλόνια, πολλά και διαφορετικά water sports, σκιά και ξαπλώστρες για όλους στη Natura 2000-protected παραλία. Highlight: Το πλήρως ανακαινισμένο bar, εναρμονισμένο με την playful φιλοσοφία του Treehouse. Πολλά φυτά και πράσινο, ένα εντυπωσιακό μωσαϊκό δάπεδο εμπνευσμένο από το Βυζάντιο και τα μοναστήρια της περιοχής, και ένα νέο ηχοσύστημα για κρυστάλλινο, χαλαρωτικό ήχο. Το νέο casual chic μενού μπλέκει το comfort food με την ελληνική κουζίνα πάντα υπό την δημιουργική και βραβευμένη ματιά του σεφ Δημήτρη Παμπόρη. Στις δυνατές επιλογές του μενού, τα ζυμαρικά, ορεκτικά και οι healthy, υπερνόστιμες σαλάτες, ενώ κλασσικό must το φρέσκο ψάρι στη σχάρα που φέρνουν ντόπιοι ψαράδες. All day fun στην πισίνα, με smoothies από υλικά απευθείας από τον βοτανόκηπο, yoga sessions και πληθώρα events να συμπληρώνουν το σκηνικό της απόλυτης ηρεμίας και απόδρασης (από τα πάντα!) που προσφέρει το Ekies! 

*Ekies All Senses Resort, Βουρβουρού, Χαλκιδική, Τ. 2375091000

MANGO BEACH BAR

Σε μία από τις καλύτερες παραλίες της Χαλκιδικής, στην Ακτή Καλογριάς το Mango Beach Bar πιάνει το νόημα του σύγχρονου ελληνικού καλοκαιριού στην επιτομή του και το προσφέρει απλά και αβίαστα ως το σκηνικό για να διαδραματιστούν επάνω του οι πιο ουσιαστικές θερινές στιγμές. Ανεπιτήδευτο αλλά προσεγμένο το beach bar με τις αναπαυτικές ξαπλώστρες και τις ήπιες μουσικές εναρμονίζεται πλήρως με το παραδεισένιο περιβάλλον της ακτής. Στο Mango πηγαίνεις όπως είσαι, απολαμβάνεις δίπλα στα καταγάλανα νερά εξαιρετικό καφέ, το ποτό, την μπύρα ή το δροσερό κοκτέιλ σου, τα συνοδεύεις με το πιο τίμιο food by the sea, από burgers και μακαρονάδες μέχρι φρέσκες σαλάτες με σολομό, απολαμβάνοντας την παρέα σου, τον ήλιο ή την δροσιά και την απόλαυση της θάλασσας στα καλύτερά της. Bonus: Το μεγάλο πάρκινγκ που σου γλιτώνει ώρα από την οποιαδήποτε ταλαιπωρία. Στο Mango Beach Bar το ουσιαστικό ελληνικό καλοκαίρι τιμάται όπως πρέπει! 

*Mango Beach Bar, Ακτή Καλογριάς, T. 2375 027039

ΦΟΥΡΝΟΣ ΛΕΜΟΝΗ

Ήταν καλοκαίρι του 1978 όταν ο Λεμονής και η Δέσποινα Λεμονή άνοιξαν το πρώτο αρτοποιείο στο Παλιούρι της Κασσάνδρας. Σήμερα 42 χρόνια μετά, η εταιρεία μετράει ως αλυσίδα, επτά σύγχρονα, υψηλής επισκεψιμότητας καταστήματα. Ο Φούρνος Λεμονή είναι τα προϊόντα του. Είναι οι άνθρωποί του, είναι η τεχνογνωσία και η κορυφαία ποιότητά του. Εδώ θα βρεις φρεσκοφτιαγμένα αρτοσκευάσματα από τα εργαστήρια παραγωγής της εταιρείας με επιλεγμένες φυσικές, ελληνικές και τοπικές πρώτες ύλες, χειροποίητες πίτες και πρωινά, λαχταριστά κρύα σάντουιτς, μυρωδάτα κέικ και τσουρέκια, βουτήματα και κουλουράκια, φρέσκα παγωτά, γλυκίσματα και παραδοσιακά σιροπιαστά για κάθε περίσταση. Οι πιο απολαυστικές στιγμές του καλοκαιριού περιλαμβάνουν εξαιρετικό καφέ, φυσικούς χυμούς, ζεστά και κρύα ροφήματα, μπάρες υγείας και ενέργειας, έτοιμα γεύματα και επιλεγμένα τοπικά προϊόντα! Καθημερινά, ο Φούρνος Λεμονή προσφέρει τις πιο γευστικές επιλογές για ψωμί, πρωινό, ενδιάμεσα γεύματα, γλυκίσματα και κεράσματα για όλες τις περιστάσεις. Αυτό το καλοκαίρι ο Φούρνος Λεμονή μας υποδέχεται με δύο νέες μοναδικές «εμπειρίες». Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι που ξεκινά από την καρδιά της Μεσογείου και καταλήγει στην καρδιά της απόλαυσης. Το Mediterraneo είναι το in-store spot του Φούρνου Λεμονή με ready to eat γεύματα για τους λάτρεις των τοπικών προϊόντων και των γευστικών περιηγήσεων, διαθέσιμο στο ανανεωμένο κατάστημα της Χανιώτης και στο κατάστημα της Κασσανδρείας. Για τους λάτρεις του καφέ, ο νέος Umoya Espresso φέρνει την ορμή της ζωής και τη δύναμη της ανανέωσης στην καθημερινότητά σου. Από την καρδιά της Αφρικής στην καρδιά της απόλαυσης, ο Umoya Espresso εναρμονίζει τα μοναδικά αρώματα με την απαράμιλλη γεύση, προσφέροντας την απόλυτη εμπειρία καφέ.

*Φούρνος Λεμονή, Κασσάνδρα Χαλκιδική, Τ. 23740 53538, www.fournos.gr