Γευση

Χαλκιδική: 5 Do it like a local Secrets – Τα μυστικά που πρέπει να γνωρίσεις!

Γεύσεις και Καλαισθησία στο απόγειό τους.

Parallaxi
χαλκιδική-5-do-it-like-a-local-secrets-τα-μυστικά-που-πρέπε-454942
Parallaxi

Η αγαπημένη μας Χαλκιδική είναι σταθερός προορισμός κάθε καλοκαίρι. Για να τη ζήσεις φέτος διαφορετικά, ανακαλύπτοντας τις γεύσεις που οι καλά μυημένοι στον τόπο γνωρίζουν, σου έχουμε παρακάτω πέντε επιλογές:

Ekies All Senses Resort

Εικόνα: Νίκος Κοντοσταυλάκης

Καταγάλανα νερά, καταπράσινο περιβάλλον, αισθητική και αρχιτεκτονική που το σέβεται και το αναδεικνύει έτσι ώστε να το βιώσεις απόλυτα εναρμονισμένος με όλες τις αισθήσεις σύσσωμες. Όνειρο θέρους που γίνεται απτή πραγματικότητα στο ονειρικό Ekies All Senses Resort. To πολυβραβευμένο “κόσμημα” design hotel με επιμονή στην αισθητική, την άνεση, την γεύση και την πολυτέλεια στα κρυστάλλινα νερά της Σιθωνίας, στην Βουρβουρού.

Εικόνα: Νίκος Κοντοσταυλάκης

Summer Highlights: Η ανανεωμένη pool area, ο νέος βοτανόκηπος, οι νέες σουίτες του κεντρικού κτιρίου και τo Bubo! Tο βραβευμένο με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας, εστιατόριο του ξενοδοχείου, στο οποίο ο σεφ Δημήτρης Παμπόρης ετοιμάζεται φέτος να μεταφέρει με αιχμηρή μαγειρική μαεστρία στη σύγχρονη γαστρονομική εποχή τις χαρακτηριστικές παραδοσιακές συνταγές της Χαλκιδικής. Βonus λόγος που κάνει το Ekies να ξεχωρίζει ακόμα περισσότερο: η δέσμευσή του προς το sustainability και τον σεβασμό στο περιβάλλον.

Εικόνα: Νίκος Κοντοσταυλάκης

Από αυτό το καλοκαίρι λοιπόν στο Ekies εστιάζουν ακόμα περισσότερο στο χαμηλότερο δυνατό carbon footprint. Έτσι καταργήθηκαν πολλά από τα πλαστικά μιας χρήσης που χρησιμοποιούνταν στο ξενοδοχείο ενώ ταυτόχρονα ξεκινάει η ανακύκλωση και η κομποστοποίηση. Το ελληνικό design φιλτραρισμένο μέσα από μια σύγχρονη και οικολογική ματιά, η πολυτέλεια, η άνεση, η αισθητική και η γαστρονομία στα καλύτερά τους!

*Ekies All Senses Resort, Βουρβουρού, Χαλκιδική, Τ. 2375091000

Remezzo

Στην ηρεμία της μαρίνας στη Νικήτη υπάρχει ένα μικρό, άκρως ατμοσφαιρικό και κυριολεκτικά “χειροποίητο” φτιαγμένο με αισθητική bar όπου από τις 6 το απόγευμα μέχρι τις 6 το πρωί χαρίζει καθημερινά τα καλοκαίρια στο κομψό σκηνικό του, γνήσιες θερινές απολαύσεις από ένα ποτήρι κρασί -από την πλήρη wine list με εμφανή αγάπη στους λευκούς οίνους- μέχρι ένα δροσερό ποτό από την μεγάλη λίστα κοκτέιλ του με τις κλασικές επιλογές σε μάι τάι και μοχίτο έως και τα signature cocktail του που κερδίζουν τις εντυπώσεις κάθε σεζόν.

Καθημερινά οι εξαιρετικές μουσικές στο Remezzo ολοκληρώνουν το πλάνο ως το απόλυτο soundtrack διακοπών. Με το καλύτερο μοχίτο της Χαλκιδικής στο χέρι το Remezzo είναι ο ιδανικός χώρος για να δημιουργήσεις τις πιο καλοκαιρινές αναμνήσεις.

Υπέροχο Highlight: Αυτό το καλοκαίρι στο αγαπημένο marine bar απολαμβάνετε σούσι και έχετε την δυνατότητα να ζήσετε απόλυτες στιγμές χαλάρωσης με ναργιλέ δίπλα στην θάλασσα. Το Remezzo είναι ένα καλοκαίρι από μόνο του!

*Remezzo, Λιμάνι Νικήτης

Pizza Pizza

Το αγαπημένο στέκι για τους απανταχού pizza lovers επιστρέφει δεύτερη χρονιά στη Νικήτη. Ο ναός της αυθεντικής ιταλικής πίτσας που αγαπήθηκε από ντόπιους, Θεσσαλονικείς και επισκέπτες είναι πανέτοιμος να βάλει μπρος τα ζυμάρια και τις υπέροχες σάλτσες με τα προσεγμένα υλικά και να σερβίρει φρέσκια ιταλική πίτσα από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Bonus: Στο Pizza Pizza η θεσπέσια πίτσα προσφέρεται και σε κομμάτι. Ραντεβού με την γεύση!

*Pizza Pizza, Φανάρι Νικήτης – Κεντρικός δρόμος που οδηγεί στην παραλία

Όρκα Grill

Στην διασταύρωση του Όρμου Παναγιάς, το απόλυτο οn the road street food εδώ και χρόνια. Το ψητοπωλείο που λατρεύει η Σιθωνία και μοιάζει με όαση μετά από μια μέρα στον ήλιο ή πριν την βραδινή σου έξοδο. Έξοχο περιβάλλον για να απολαύσεις επί τόπου ή delivery για όλες τις γύρω περιοχές, αν μένεις από Άγιο Νικόλαο μέχρι Βουρβουρού.

Με τις σαγιονάρες και την άμμο στα πόδια θα ζητήσεις να ευχαριστηθείς ένα από τα επικά του σάντουιτς, το ομώνυμο ή όποια άλλη από τις λιχουδιές τραβά η όρεξη σου. Το ίδιο θα κάνεις και μόλις πέσει η νύχτα αφού έχεις φορέσει τα αέρινά σου και θελήσεις να ξεκινήσεις σωστά το βράδυ σου. Φέρνοντας τις πρώτες ύλες, φρέσκα κρέατα από την περιοχή της Χαλκιδικής και συγκεκριμένα από το Λάκκωμα, στην Όρκα δημιουργούν την φαντασίωση για το πιο δυνατό γευστικό σκηνικό του θέρους: στο χέρι μία «όρκα γύρο σάντουιτς» με αράβικη πίτα, λαχταριστό γύρο, πατάτες και λαχανικά. Αγαπημένο σημείο τουριστών και ντόπιων που δεν μπορούν να φανταστούν τα καλοκαίρια τους χωρίς τον club γύρο σε αυτό το μαγαζί. Must.

*ΟΡΚΑ Grill, Όρμος Παναγιάς, Τ. 23750 31648

Bombolo και στη Χαλκιδική

Από την Maya, σοκολάτα μπίτερ με τσίλι μέχρι το παγωτό φράουλα ή σοκολάτα με στέβια έως το εκπληκτικό καϊμάκι και τις φρουτένιες εξωτικές γεύσεις του passion fruit και mango οι οποίες παρασκευάζονται από αληθινά φρούτα και όχι από έτοιμες σκόνες αποκτώντας φανατικούς θαυμαστές, το αγαπημένο της Θεσσαλονίκης Bombolo πλέον το βρίσκεις και στις καλοκαιρινές διακοπές στην Φούρκα.

Νέο κατάστημα στην παραλία της Φούρκας με περισσότερες γεύσεις παγωτού, άνετο καθιστικό να το απολαύσεις επιτόπου και υπέροχα πρωινά, brunch, με λαχταριστές βάφλες και κρέπες.

Στο Bombolo απολαμβάνεις εκτός των ιδιαίτερων γεύσεών του, πραγματικό παγωτό από σορμπέ και σοκολάτες μέχρι πραλίνες. Δεύτερο κατάστημα Bombolo, διπλή ευκαιρία για αληθινή απόλαυση παγωτού σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική αυτό το καλοκαίρι.

*Bombolo, Μητροπόλεως 88, Τ. 2310 229 398 και Παραλία Φούρκας, Τ. 2374 641 611

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα