Η ελληνική κουζίνα στο επίκεντρο του φεστιβάλ γαστρονομίας του Porto Carras

Aυτή την Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου με τον Γιάννη Μπαξεβάνη ολοκληρώνεται το φεστιβάλ γαστρονομίας του Porto Carras Grand Resort με την ελληνική κουζίνα να βρίσκεται στο επίκεντρο του για τρίτη συνεχή χρονιά.

Το μενού της βραδιάς περιλαμβάνει:

Πρώτο Πιάτο:Χαρουποπιτάκια με ταραμά και γαρίδες, Δεύτερο Πιάτο: Γιουβετσάκι με μύδια και τηγανιτή φέτα φούρνου, Τρίτο Πιάτο: Πράσινη σαλάτα με βινεγκρέτ γιαουρτιού και σορμπέ από σμέουρα, Τέταρτο Πιάτο: Φιλέτο λαβράκι με ξινούτσικη σάλτσα από κρίταμα και σταφύλια, Προτεινόμενος Οίνος Κτήματος Πόρτο Καρράς, Blanc de blancs 2015, Melissanthi 2015, Rose 2015, Τσίπουρο Antama, χωρίς γλυκάνισο

Με τη βραδιά αυτή ολοκληρώνεται και για φέτος,το Greek Gastronomy που ξεκίνησε στις 17 Ιουνίου και παρουσίασε στο κοινό 13 υπέροχες βραδιές ελληνικής γαστρονομίας με τις τερψιλαρύγγιες δημιουργίες 11 γνωστών σεφ και ειδικών της γεύσης στο κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό στο Tsipouraki Restaurant  στη μαγευτική Σιθωνία Χαλκιδικής.

Οι βραβευμένοι chef Γιάννης Μπαξεβάνης, Δημήτρης Σκαρμούτσος, Γιάννης Αποστολάκης, Χριστόφορος Πέσκιας, Μαρία Εκμεκτσίογλου, Ντίνα Νικολάου, Mιχάλης Νουρλόγλου, Nίκη Μηταρέα, Νίκος Κοντοσώρος, Τάσος Αντωνίου  σε συνταγές που ικανοποίησαν  και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες, ενώ ο Πατήρ Επιφάνιος με τη μοναδική του μοναστηριακή κουζίνα κατέπληξε τους ουρανίσκους με αυθεντικές αγιορείτικες συνταγές!

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 2016

17-Ιουν	Πάτερ Επιφάνιος
24-Ιουν	Γιάννης Μπαξεβάνης
1-Ιουλ	Δημήτρης Σκαρμούτσος
8-Ιουλ	Νίκη Μηταρέα
15-Ιουλ	Χριστόφορος Πέσκιας
22-Ιουλ	Γιάννης Αποστολάκης
29-Ιουλ	Μαρία Εκμεκτσιόγλου
5-Αυγ	Ντίνα Νικολάου
12-Αυγ	Πάτερ Επιφάνιος
19-Αυγ	Νίκος Κοντοσώρος
26-Αυγ	Τάσος Αντωνίου
2-Σεπ	Μιχάλης Νουρλόγλου
9-Σεπ	Γιάννης Μπαξεβάνης