Κρασί

Αυτή η χώρα έχει τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο για το 2023

Με βάση τον μεγαλύτερο διαγωνισμό κρασιού στον κόσμο- Τα ελληνικά κρασιά που βραβεύτηκαν.

Parallaxi
αυτή-η-χώρα-έχει-τα-καλύτερα-κρασιά-στο-1016140
Parallaxi

Κάθε κρασί αποκτά τον δικό του, ιδιαίτερο “χαρακτήρα” με βάση τις περιβαλλοντικές συνθήκες, το έδαφος και το κλίμα.

Από την περιοχή Douro της Πορτογαλίας μέχρι την κοιλάδα Napa της Καλιφόρνια, υπάρχουν πολλοί προορισμοί σε όλο τον κόσμο που φημίζονται για τα εκπληκτικά τοπία, τα εύκρατα κλίματα και τα νόστιμα κρασιά τους.

Όμως, μόνο μία χώρα θριάμβευσε σε σύγκριση με τις υπόλοιπες για το κρασί της στα Decanter World Wine Awards 2023.

Σημειώνεται ότι, τα Decanter World Wine Awards 2023 αποτελούν τον μεγαλύτερο και πιο καθιερωμένο διαγωνισμό κρασιού στον κόσμο που γίνεται τα τελευταία 20 χρόνια.

Με βάση τα φετινά βραβεία, λοιπόν, 10 κρασιά από την Αυστραλία ξεχώρισαν αφήνοντας πίσω οποιαδήποτε άλλη χώρα. Στο διαγωνισμό έλαβαν μέρος οι γνωστές μάρκες Penfolds και Jacob’s Creek, ενώ η περιοχή Margaret River της Δυτικής Αυστραλίας είχε δύο νικητήρια κρασιά, δύο κόκκινα και ένα λευκό. Η McLaren Vale της Νότιας Αυστραλίας είχε δύο κορυφαίας κατηγορίας κόκκινα.

Οι χώρες της Γαλλίας και της Ισπανίας- που όπως είναι γνωστό έχουν παράδοση στο κρασί- είχαν οκτώ μετάλλια στην κατηγορία Best in Show η καθεμία. Κορυφαία σαμπάνια αναδείχθηκε ένα μη vintage Blanc De Blancs Brut Grand Cru ενώ το κορυφαίο Bordeaux προήλθε από το Château Fayat και το Château De Rochemorin. Και αν σας ενδιαφέρει το sherry, το Harveys 30 Years Amontillado και το 30 Years Old Oloroso του Lustau είναι αυτά που πρέπει να προτιμήσετε.

Η Ιταλία έλαβε επτά βραβεία Best in Shows – όλα τα κόκκινα από την Τοσκάνη και το Piedmont, ενώ η Πορτογαλία τρία Best in Shows – διέπρεψε στο Port και τη Madeira.

Τα Malbec από Αργεντινή και τα γερμανικά Rieslings βραβεύτηκαν επίσης. Στην ίδια κατηγορία διακρίθηκαν επίσης δύο ελληνικά κρασιά (από τη Σαντορίνη) και δύο από τη Νότια Αφρική.

Ένα αυστριακό Muskat, ένα κόκκινο Χιλής, ένα σερβικό Grašac, ένα αγγλικό αφρώδες κρασί και Pinot Noirs από το Όρεγκον και τη Νέα Ζηλανδία ήταν οι υπόλοιποι κορυφαίοι νικητές της φετινής χρονιάς.

8,250 κρασιά 57 χώρες

Περίπου 74.000 μπουκάλια κρασί στάλθηκαν από περίπου 60 χώρες στα ιστορικά Royal Docks του Λονδίνου για τα φετινά βραβεία. Σχεδόν 240 ειδικοί από όλο τον κόσμο συγκεντρώθηκαν τον Απρίλιο για να δοκιμάσουν 80 έως 90 κρασιά την ημέρα, συντηρώντας τον εαυτό τους με κέικ βρώμης και μπισκότα νερού μεταξύ των γευσιγνωσιών.

Το μέλλον των αμπελοοινικών περιοχών

Με χώρες ανά τον κόσμο να σημειώνουν τακτικά θερμοκρασίες ρεκόρ, η κλιματική αλλαγή αφήνει ήδη το στίγμα της στις καθιερωμένες οινοπαραγωγικές περιοχές.

Με τους καύσωνες στην Ισπανία, τις δασικές πυρκαγιές στην Καλιφόρνια, είναι μια πραγματικά πολύ δύσκολη στιγμή.

Περιοχές διάσημες για ένα συγκεκριμένο στιλ κρασιού φυτεύουν τώρα διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιού. Το Μπορντό στη Γαλλία, για παράδειγμα, έχει αδειοδοτήσει οκτώ νέα είδη σταφυλιών.

Το αγγλικό αφρώδες κρασί, που εξακολουθεί να αποτελεί καινοτομία για τους περισσότερους, ανθίζει στο Κεντ, το Σάσεξ, το Χάμσαϊρ και στο Σάρεϊ, τις νοτιοανατολικές κομητείες που είναι γνωστές ως «ο Κήπος της Αγγλίας».

Είτε επιλέξετε ένα κρασί από το σούπερ μάρκετ, είτε σχεδιάζετε διακοπές σε αμπελώνα, οι επιλογές ανά τον κόσμο αυξάνονται και εξελίσσονται.

Σε κάθε περίπτωση, είναι ώρα να ανοίξετε κάποιο καλό κρασί και να επιδοθείτε σε νέες οινογευσίες!

Πηγή: cnn.com 

#TAGS
Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα