New entries: Η Parallaxi πήγε στα πιο νέα στέκια της πόλης

Το δίδυμο αδερφάκι ενός αγαπημένου εστιατορίου της Μέσης Ανατολής, το πιο εξειδικευμένο καφέ της πόλης, η πιο πριβέ πλατεία με θέα τον Λευκό Πύργο και μια νέα κουζίνα που αξίζεις να δοκιμάσεις!

Falafel στην Τούμπα!

Το πιο αγαπημένο μας street food spot με φαγητό από τη Μέση Ανατολή απέκτησε το πρώτο του αδερφάκι εκτός κέντρου. Στην Τούμπα, στη Διαγόρα με Λαμπράκη ένα ολοκαίνουργιο Falafel κυριολεκτικά τα σπάει.

Οι μοναδικές ποικιλίες falafel, τα vegan wraps, τα ξεχωριστά ανατολίτικα meat portions, σαλατούλες ταμπουλέ, φατούς, αλοιφές χούμους και παπαγκανούς και όλη η κάρτα που λατρεύουμε σε ένα νέο σποτ στα ανατολικά.

Και με νέες καλοκαιρινές γεύσεις, φρούτα εποχής, κάσιους, το falafel από spicy μέχρι Americano, υπέροχο σις σε wrap και ότι άλλο τραβά η όρεξη σου για να το πάρεις μαζί συο η να το δοκιμάσεις στα τραπεζάκια του. Must!

*Διαγόρα 45, Άνω Τούμπα,  231 092 9299

Πλατεία Θεάτρου

Η πιο πριβέ πλατεία σε όλο το κέντρο με θέα το Λευκό Πύργο ζωντάνεψε ξανά.

Ανάμεσα στην ΕΜΣ και το Αριστοτέλειο, εκεί που ήταν το La Place Mignonne, άνοιξε το πιο καλοκαιρινό μέρος του φετινού καλοκαιριού. Θυμίζει νησί στην πόλη και έγινε λατρεία από την πρώτη μέρα.

Ένα αληθινά υπέροχο all day στέκι που ξεκινά με μοναδικά brunch το πρωί και τελειώνει με σπουδαία dj sets το βράδυ. Με ωραία καθημερινή κουζίνα, εξαιρετικά κοκτέιλς, σούπερ πρωϊνό, χρώματα και αισθήσεις καλοκαιριού!

Στο καλύτερο σημείο ανάμεσα σε θέατρα και με θέα το Λευκό Πύργο, ετοιμάζει ένα σούπερ πάρτι στις 28 Ιουνίου για την επίσημη έναρξη του με Stereo M.C.s!

Grasshopper 

Στην Ολύμπου άνοιξε ένα απόλυτα casual και ωραίο νέο εστιατόριο. Intustrial ατμόσφαιρα, brit δερμάτινοι καναπέδες, μπάρες στο κέντρο πάνω από ατμοσφαιρικά ψυγεία για τσίμπημα και ένα κρασάκι, art παιχνίδια με murals και βιομηχανικά φωτιστικά-έκπληξη, θεαματική οpen kitchen ανεβασμένη σε ύψη που την κάνουν μαγική. Ωραίες jazzy και down tempo μουσικές πινελιές που κάνουν την ατμόσφαιρα μοναδική.

Κουζίνα fusion ελληνικής και ιταλικής μαγειρικής αφού σερβίρει από pizza χειροποίητη με ναπολιτάνικη συνταγή, pasta από ναπολιτάνα και ραβιόλι μέχρι τσορίθο με λιγκουίνι και τσίλι, ωραιότατα ριζότο με μανιτάρι, μοχίτο ή σαφράν, μέχρι διαφορετικά ντάκος φτιαγμένα με λογική donunts!

Θα βρείτε ακόμα vegeterian επιλογές με χρήση εντυπωσιακών υλικών από φύτρες μέχρι άνθη. Είναι φυσικά children friendly και προς τιμήν τους με ειδική πρόβλεψη για πρόσβαση σε ΑΜΕΑ, άκαπνο 100% εντός και ανοικτό από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ.

*Ολύμπου 85, τηλ 231 028 0812

Valenio 

O νέος, ιδανικός τόπος να αντιληφθείς και κυρίως να γνωρίσεις τι σημαίνει καλός καφές. Δημιουργία ενός απόλυτα ειδικού και βραβευμένου σε όλο τον κόσμο barrista το Valenio, αποτελεί ένα πραγματικό πανεπιστήμιο του καφέ.

Στην Ικτίνου ο Βαλάντης Λαμπριανίδης, ένας από τους πιο ειδικούς ανθρώπους στον καφέ στην Ελλάδα, με πολλά διεθνή βραβεία και διακρίσεις, barista trainer διδάσκει σε διάφορες ιδιωτικές σχολές ενώ παράλληλα κάνει σεμινάρια σε πόλεις της Ελλάδος και του εξωτερικού με πρωταρχικό στόχο την άμεση προσέγγιση, ενημέρωση και εξέλιξη των baristi, έστησε το απόλυτο καφέ που μπήκε αμέσως στις υποψηφιότητες των φετινών βραβείων στην κατηγορία του Indepented Coffee Shop.

Εξαιρετικό brunch, veggy συνταγές, αλλά κυρίως καφέδες από όλο τον κόσμο παρασκευασμένοι με τις καλύτερες συνθήκες, με ειδικά επεξεργασμένο για το αποτέλεσμα νερό, διαδικασία παραγωγής από τον κόκκο στο ράφι μέχρι το φλιτζάνι σου μπροστά σου και σερβιρισμένο όπως οφείλει σε κάθε ποικιλία. Φυσικά ότι βρίσκεις εκεί το παίρνεις και μαζί σου αφού διαθέτει ένα εξαιρετικό coffee shop

*Ικτίνου 6, τηλ: 231 129 1518