Γευση

Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν στα FNL awards

Δείτε ποια διακρίθηκαν στη Θεσσαλονίκη

Parallaxi
τα-εστιατόρια-που-βραβεύτηκαν-στα-fnl-awards-883751
Parallaxi

Φέτος, στα έκτα FNL Best Restaurant Awards καλύπτεται πλέον ολόκληρη η Ελλάδα. Από τα 204 εστιατόρια που βραβεύονται 159 κερδίζουν ένα αστέρι, 37 δύο αστέρια ενώ 8 κερδίζουν τρία αστέρια.

Για μια ακόμη χρονιά κανένα εστιατόριο δεν αξιολογήθηκε με τέσσερα αστέρια. Από αυτά τα 78 κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά, από τα οποία τα 14 άνοιξαν μέσα στο 2022.

Η λίστα ολοκληρώνεται με 16 ειδικά βραβεία.

Στη Θεσσαλονίκη συνολικά διακρίθηκαν 12 εστιατόρια.

ΔΙΕΘΝΗΣ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ (13)

Κερδίζουν τρία αστέρια για πρώτη φορά

Delta Restaurant, Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΔΥΟ ΑΣΤΕΡΙΑ Elements, Canaves Oia Epitome Hotel ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΔΥΟ ΑΣΤΕΡΙΑ

Διατηρούν τρία αστέρια

Lauda, Andronis Boutique Hotel, Σαντορίνη Σπονδή, Αθήνα Squirrel, Danai Beach Resort and Villas, Χαλκιδική

Διατηρούν δύο αστέρια

Hervé, Αθήνα Le Pavillon, Αθήνα Patio, The Margi Hotel, Αθήνα Pelagos, Four Seasons Astir Palace, Αθήνα Soil, Αθήνα The Treehouse, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική The Ziller’s, Αθήνα Tudor Hall, King George Hotel, Αθήνα


ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ (9)

Κερδίζουν τρία αστέρια για πρώτη φορά

Selene, Katikies Garden, Σαντορίνη ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΔΥΟ ΑΣΤΕΡΙΑ

Διατηρούν τρία αστέρια

Botrini’s, Αθήνα Etrusco, Κέρκυρα

Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά

Botrini’s, Katikies Santorini Hotel, Σαντορίνη NEWCOMER

Διατηρούν δύο αστέρια

Aleria, Αθήνα CTC, Αθήνα Galazia Hytra, Summer Senses Hotel, Πάρος Hytra, Αθήνα Noble Gourmet Restaurant, Elysium Resort & Spa, Ρόδος


ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (50)

Κερδίζουν δύο αστέρια πρώτη φορά

Cantina, Σίφνος NEW ENTRY Μαραθιά, Τήνος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ Old Mill, Elounda Mare, Ελούντα – Κρήτη NEW ENTRY Pomo D’ Oro, Κέρκυρα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

Διατηρούν δύο αστέρια

Anama, Γιάλοβα Μεσσηνίας Noēma, Μύκονος Sense, Athens Was Hotel, Αθήνα

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

7 Steak Lounge, De Sol Hotel & Spa, Σαντορίνη NEW ENTRY Apiri Greek Eatery, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY Avli, Ρέθυμνο – Κρήτη NEW ENTRY Baos Mykonos, Myconian Korali Relais & Chateau, Μύκονος NEW ENTRY Bostani, Verina Hotel, Σίφνος NEWCOMER Γράμψας Εστιατόριο, Ζάκυνθος NEW ENTRY Elemes Cretan Cuisine, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος – Κρήτη NEW ENTRY Elia, Kapsaliana Village Hotel, Καψαλιανά – Αρκάδι Κρήτη NEW ENTRY Epsilon Legacy Gastrosuites, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY Fiore, Lesante Cape, Ζάκυνθος NEWCOMER Five Senses, Lindos Blu Luxury Hotel & Suites, Βλυχάδες – Ρόδος NEW ENTRY Metsovo 1350m, Grand Forest Metsovo, Μέτσοβο NEW ENTRY Mosaico Gastro Wine Bar, Horizon Beach Resort, Κως NEW ENTRY Naos, Σαντορίνη NEW ENTRY Οινοποιείο Σιγάλα, Σαντορίνη NEW ENTRY Rada, Πάρος NEW ENTRY Σίλφιον, Ιωάννινα NEWCOMER Therasia, Katikies Kirini Santorini, Σαντορίνη NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Αλμυρίκι, Κάτω Αλμυρή Κορινθία, Πελοπόννησος Artisanal, Αθήνα Avant Garden, Σύρος Barozzi, Νάξος Bubo Fine Dining, Ekies All Senses Resort, Χαλκιδική César Meze Bar, Λίνδος-Ρόδος Cookoovaya, Αθήνα Δέκα Τραπέζια, Θεσσαλονίκη Hellas, Πεύκος-Ρόδος Kalopsia, Τήνος Κοντοσώρος, Ξινό Νερό Kooc, Costa Navarino, Πελοπόννησος Lady Finger, Andronikos Hotel, Μύκονος Makris Degustation Restaurant, Domes Miramare Corfu, Κέρκυρα Μαυρίκος, Λίνδος-Ρόδος Melia, Lesante Blu Hotel, Ζάκυνθος Ορίζοντας, Πλάτανος-Σάμος Petra, Canaves Oia Hotel, Σαντορίνη Philia, Κοκκάρι-Σάμος Προσήλιο, Ζάκυνθος Salonika, Makedonia Palace Hotel, Θεσσαλονίκη Salvia, Aristi Mountain Resort, Ζαγοροχώρια Throubi, Andronis Concept Hotel, Σαντορίνη Φοίνο, Καλαμάτα Χαρούπι, Θεσσαλονίκη


ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (33)

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Απόμερο, Καρδίτσα NEW ENTRY Αρακλειά, Ηρακλειά NEW ENTRY Βάταλος, Φραγκοκάστελο – Κρήτη NEW ENTRY Ηλιομανώλης, Κάννεβος – Κρήτη NEW ENTRY Κρίταμον, Αρχάνες – Κρήτη NEW ENTRY Κυριάκος, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY Λεβέντης, Άνω Σταλός – Κρήτη NEW ENTRY Noa Mykonos, Myconian Kyma Design Hotel, Μύκονος NEW ENTRY Ντουνιάς, Δρακώνα – Κρήτη NEW ENTRY Ονήσιμος, Πεζά – Κρήτη NEW ENTRY Πανόραμα, Ασκύφου – Κρήτη NEW ENTRY Ρακάδικο Οινωδείο, Σητεία – Κρήτη NEW ENTRY Τα Πλατάνια, Καστελλόριζο NEW ENTRY Taverna, Daios Cove Hotel, Άγιος Νικόλαος – Κρήτη NEW ENTRY Χρυσόστομος, Χανιά – Κρήτη NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Στου Βασιλαρακιού, Νάξος Γαστροδρόμιο Εν Ολύμπω, Λιτόχωρο Γιουβετσάκια, Αθήνα Elies, Καρδαμύλη Μεσσηνίας Ο Θωμάς, Σκλήθρο Φλώρινας Καλοκαίρι, Αντίπαρος Κληματαριά (του Μπέλλου), Κέρκυρα Στου Κώστα (Βασιλειάδη), Καλαμάτα Μουρτούκαλης-Τα Μπακαλιαράκια, Άργος Νόμπελος, Ζάκυνθος Panigiyri, Σαντορίνη Παράγκα, Απόλλωνας Ρόδος Rosa’s, Σαντορίνη Σούλης, Άγιοι Θεόδωροι Ταβέρνα του Οικονόμου, Αθήνα Χάραμα, Νάουσα Χάρης, Νάξος Ωρομέδων, Κως


ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ (12)

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά

Andromeda Restaurant, Danai Beach Resort And Villas, Χαλκιδική ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

Διατηρούν δύο αστέρια

Βενετσιάνικο Πηγάδι, Κέρκυρα

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Alfredo’s, Regency Casino Thessaloniki, Θεσσαλονίκη NEW ENTRY Blue Bay, Atlantica Imperial Resort & Spa, Ρόδος NEW ENTRY Cabbanes, Myconian Villa Collection NEW ENTRY GB Roof Garden, Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, Αθήνα NEW ENTRY La Bouillabaisse, Minos Beach Art Hotel Άγιος Νικόλαος – Κρήτη NEW ENTRY Seeds, Αθήνα NEWCOMER

Διατηρούν ένα αστέρι

Bill & Coo Gastronomy Project, Bill & Coo Suites & Lounge, Μύκονος Lycabettus Restaurant, Andronis Luxury Suites, Σαντορίνη Malabar, The Margi Hotel, Αθήνα Μ Flavors, Athens Capital Hotel, Αθήνα


MODERN BISTRO (11)

Διατηρούν δύο αστέρια

Vezené Athens, Αθήνα Vezené, Cavo Tagoo, Σαντορίνη

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Jerar, Αθήνα NEWCOMER Lost, Αθήνα NEWCOMER Moldee, Θεσσαλονίκη NEWCOMER Zurbaran, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Albergo Gelsomino, Κως Annie Fine Cooking, Αθήνα Clochard, Θεσσαλονίκη Idol, Σαντορίνη Simul, Αθήνα


ΓΑΣΤΡΟΤΑΒΕΡΝΕΣ (14)

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Broadway, Κως NEW ENTRY Hasika, Ρέθυμνο – Κρήτη NEW ENTRY Θamon, Ιωάννινα NEWCOMER Kakkos Tavern, Ιεράπετρα – Κρήτη NEW ENTRY Μαγαζάκι που Λέγαμε (Το), Ιωάννινα NEW ENTRY Πεσκέσι, Ηράκλειο – Κρήτη NEW ENTRY Tsiftis gastrokoutouki+, Αθήνα NEWCOMER

Διατηρούν ένα αστέρι

Αξιώτισσα, Νάξος Απόδραση, Τήνος Βασιλικός, Καλλίπολη – Ν. Πέλλας Mezen, Βόλος Mezen Salonica, Θεσσαλονίκη Μούργα, Θεσσαλονίκη Μπλε Καναρίνι, Καλαμάτα


ΕΥΡΩΠΑΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ (7)

Διατηρούν δύο αστέρια

Veritable, Αθήνα

Διατηρούν ένα αστέρι

Henri G., Πάρος Ifestioni Restaurant, Aressana Hotel, Σαντορίνη Κλαδί Ελιάς, Μεσορόπη Καβάλας Monzù, Αθήνα Napul’e, Αθήνα Sterna, Kinsterna Hotel, Μονεμβασιά Πελοπόννησος


HIGH-END BEACH RESTAURANTS (4)

Διατηρούν δύο αστέρια

Scorpios, Μύκονος

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Alemagou, Μύκονος NEW ENTRY Krabo, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Jackie O’ Beach, Μύκονος


FUSION & ETHNIC (14)

Διατηρούν δύο αστέρια

Alali, Σαντορίνη Matsuhisa Athens, Αθήνα Matsuhisa Mykonos, Belvedere Hotel, Μύκονος

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Byblos, Μύκονος NEWCOMER Diego, Αθήνα NEW ENTRY Kinjo, Αθήνα NEW ENTRY Matzenta Kuzina Del Sol, Χανιά – Κρήτη NEW ENTRY NYX, Academia Hotel, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Birdman, Αθήνα Freud Oriental, Αθήνα Helios, Four Seasons Astir Palace Athens, Αθήνα Μικρά Ασία, Αθήνα Νοlan, Αθήνα Sushimou, Αθήνα


ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΚΡΕΑΣ (11)

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά

Basegrill, Αθήνα ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ Beefbar Mykonos, Μύκονος ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΑΠΟ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ

Κερδίζουν αστέρι για πρώτη φορά

Brutus Tavern, Αθήνα NEW ENTRY Drakoulis Dry & Raw, Κολωνάκι, Αθήνα NEWCOMER Fine Mess, Αθήνα NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Beefbar Athens, Αθήνα Βεργιώτικο, Βέροια Διαγώνιος, Θεσσαλονίκη Drakoulis Dry & Raw, Βούλα Παλιά Αθήνα, Θεσσαλονίκη Τηλέμαχος Athens, Αθήνα


ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙ (26)

Κερδίζουν δύο αστέρια για πρώτη φορά

Varoulko Santorini, Grace Hotel, Σαντορίνη NEWCOMER

Διατηρούν δύο αστέρια

Μαύρη Θάλασσα, Θεσσαλονίκη Τραβόλτα, Αθήνα Varoulko Seaside, Αθήνα

Κερδίζουν ένα αστέρι για πρώτη φορά

Akti, Αθήνα NEW ENTRY Bony Fish Seafood Restaurant, Abaton Island Resort & Spa, Χερσόνησος – Κρήτη NEW ENTRY Dominicale Seafood Restaurant, Ζάκυνθος NEW ENTRY Κάβος, Ίσθμια NEW ENTRY Mylos Fish Restaurant, Λέρος NEW ENTRY Omnia, Canaves Oia Epitome, Σαντορίνη NEWCOMER Ουζερί Σκοτάδης, Αίγινα NEW ENTRY Papaioannou Restaurant Καβούρι, Αθήνα NEW ENTRY Saradari Fish Restaurant, Λιμένας Χερσονήσου – Κρήτη NEW ENTRY Χιώνα, Χιώνα – Κρήτη NEW ENTRY

Διατηρούν ένα αστέρι

Αλλού Γυαλού, Σύρος Armyra by Papaioannou, Costa Navarino, Πελοπόννησος Bluefish, Αθήνα Δουράμπεης, Αθήνα Θαλασσάκι, Τήνος Μαρίνα, Χαλκιδική Mario Restaurant & Farm, Πάρος Milos, Αθήνα Papaioannou Restaurant Πειραιάς, Αθήνα Τριζόνι Exclusive, Θεσσαλονίκη Trizoni Sea Treasures, Χαλκιδική Toula’s, Κέρκυρα


ΒΡΑΒΕΙΟ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ

Φωκίωνας Ζησιάδης


ΒΡΑΒΕΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ

Γιώτα Κουφαδάκη


RESTAURANT OF THE YEAR

Delta Restaurant


CHEF OF THE YEAR

Αστέριος Κουστούδης


BEST EVERYDAY CITY RESTAURANT OF THE YEAR

Artisanal


HIDDEN GEM OF THE YEAR

Βασιλικός


PASTRY CHEF OF THE YEAR

Μιχάλης Χατζηκαλημέρης


RESTAURANT MANAGER OF THE YEAR

Μιχάλης Λαδάς


ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΜΠΑΡ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ

Nikkei


BEST WINE-LIST OF THE YEAR

Squirrel, Χαλκιδική Selene, Σαντορίνη Terroir, Κοζάνη


BEST STREET FOOD RESTAURANTS OF THE YEAR

Feyrouz Holy Llama Hoocut Makaronino


*ως newcomer σημειώνεται εστιατόριο που άνοιξε μετά τα προηγούμενα FNL Best Restaurant Awards και ως new entry παλιότερα εστιατόρια που παίρνουν για πρώτη φορά (ή ξανά μετά από απουσία) αστέρι FNL.

Σχετικά Αρθρα
Σχετικά Αρθρα